আমি যদি একটি কেটলিতে ফুটতে 20 আউন্স জল (2.5 কাপ) নিয়ে আসি এবং তাড়াতাড়ি তা উত্তাপ থেকে সরিয়ে ফেলি, তবে কী পরিমাণ জল নষ্ট হয়েছে (আয়তন / ভর দিয়ে) একটি নগণ্য পরিমাণ?
এই জ্ঞানের জন্য আমার নিজের অভিপ্রায় সম্পর্কে আরও সুনির্দিষ্ট হতে; যদি কফি তৈরির জন্য গাইডের উপরে যদি বোঝা যায় যে ১৯৫০-২০'f এ বিশ আউনস পানি থাকতে হবে, আমি কি বিশ-আউন্স-ওজনিত পদক্ষেপের মধ্য দিয়ে যেতে পারি, যা কেবলমাত্র ফুটন্ত জল ছিল, বা পানির স্থানচ্যুতি হবে? বাষ্প তুলনায় তুলনামূলকভাবে কফি নিষ্কাশন এবং চূড়ান্ত কাপ প্রভাবিত হতে পারে।
আরও কী কী উপায়ে আরও বাষ্প বাস্তুচ্যুত হবে এবং কীভাবে আমি পরিবর্তনশীলতা হ্রাস করতে এবং নিষ্কাশন থেকে ধারাবাহিকতা নিষ্কাশন উন্নত করতে ভর সংরক্ষণ করতে পারি?