প্রশ্ন ট্যাগ «measurements»

একটি রেসিপিটির জন্য প্রয়োজনীয় উপাদানের পরিমাণ নির্ধারণ করা। অস্পষ্ট পরিভাষা বোঝার জন্য, বিভিন্ন মানের মধ্যে রূপান্তর করা বা historicalতিহাসিক রেসিপিগুলির ব্যাখ্যার জন্য বিশেষত কার্যকর।

14
মধু বা গোল্ডেন সিরাপের মতো চটচটে কিছু কীভাবে আমি চামচ মাপার জন্য বা কাপগুলি পরিমাপ করতে পারি? একটি ভাল উপায় আছে কি?
আমি যখন এক চামচ বা পরিমাপের কাপে মধু রাখি, তখন অবশিষ্টাংশ থাকে এবং এগুলি সমস্ত খুঁজে পাওয়া শক্ত। আমি কীভাবে এগুলিকে সামনে আনতে পারি? চামচে মধু না রেখে মধু পরিমাপ করার কোনও উপায় আছে কি?

6
একটি লেবুতে রস কত?
প্রচুর রেসিপি "" একটি লেবুর রস "ডাকে। আমি লেবুর রসের বোতল ফ্রিজে রাখি কারণ এটি সর্বদা লেবু কেনার চেয়ে সহজ, সস্তা এবং বেশি সুবিধাজনক তবে আমার সমস্যা হ'ল লেবু থেকে কত রস বের হওয়া উচিত তা আমি কখনই জানি না। অবশ্যই এটি নির্ভর করে আপনি এটি কতটা ভাল করে নিচ্ছেন? …

4
বেকিং পরিমাপগুলি কেন এমন দুর্দান্ত গোল সংখ্যা?
আমি এটি বারবার শুনেছি যখন এটি বেকিংয়ের কথা আসে তখন পরিমাপ উপেক্ষা করা যায় না এবং আপনার খুব সুনির্দিষ্ট হওয়া দরকার। এই প্রশ্নউদাহরণস্বরূপ, ময়দার পরিমাপ কতটা নির্ভুল হওয়া উচিত তা অন্তর্ভুক্ত করে। তবে যদি আপনার বেকিং ঠিক ঠিক পাওয়ার জন্য উপাদানগুলি পরিমাপ করার ক্ষেত্রে এতটা শ্রমসাধ্য হওয়া দরকার, তবে কীভাবে …

2
একটি কফি প্রস্তুতকারকের উপর একটি "কাপ" সর্বদা 6 ওজ? এটি কি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে?
আমাদের কফি প্রস্তুতকারকের নির্দেশাবলী প্রায়শই একটি "কাপ" কফির উল্লেখ করে। এই কাপগুলি কফি প্রস্তুতকারকের পাশে চিহ্নিত রয়েছে যা জলাশয়ে কত জল রয়েছে তা দেখায়। "কাপ" আসলে কী সমান হয় তা নির্দেশিকা কখনই ব্যাখ্যা করে না। এটি প্রায় 6 ওজে প্রদর্শিত হয়। একজন পুরানো কফি প্রস্তুতকারকের মনে হয় "কাপ" এর এই …

10
আমার রাইস কুকারের সাথে যে প্লাস্টিকের কাপ এসেছিল সেটির আকারটি কী?
আমার কাছে সস্তা-ও রাইস কুকার রয়েছে যা আমার পক্ষে ভাল কাজ করে। এটি 1, 2 বা 3 "প্লাস্টিক কাপ" ধানের ইউনিট পরিমাপ করতে একটি প্লাস্টিকের কাপ নিয়ে আসে। জল কুকারের বাটিতে '1', '2' বা '3' চিহ্নের সাথে মিলিয়ে দেওয়া হয়। কাপটি নিখোঁজ হওয়া পর্যন্ত এটি দুর্দান্ত ছিল। এখন কীভাবে সঠিক …

6
আমি বিভিন্ন পরিমাপের মধ্যে কীভাবে রূপান্তর করব?
আমি এমন একটি রেসিপি পেয়েছি যা এক বা একাধিক পরিমাপ ব্যবহার করে যা আমি চিনতে পারি না। আমি কীভাবে এটিকে স্থানীয়ভাবে ব্যবহার করে এমন এককে রূপান্তর করতে পারি? বিকল্প প্রশ্ন টেমপ্লেট: (সন্ধানযোগ্যতা উন্নত করতে ): আমি কীভাবে কোনও ইম্পেরিয়াল ওজন বা ভলিউম পরিমাপ (টিএসপি, চামচ, কাপ, আউন্স, পিন্টস, কোয়ার্টস, গ্যালন, …

5
কেন খাবারগুলি প্রায়শই অদ্ভুত পরিমাপে প্যাকেজ করা হয়?
শপিংয়ের সময় আমি বেশ কয়েকটি পণ্য খুব অদ্ভুত পরিমাপের বিষয়টি লক্ষ্য করেছি। উদাহরণস্বরূপ, আমার চিনাবাদাম মাখনের জারটি 127g, তবে আমি এখানে কোনও নিদর্শন খুঁজে পাচ্ছি না। এটি কি কেবল উত্পাদনের একটি এলোমেলো অংশ, বা এর পিছনে কোনও যুক্তি রয়েছে?

3
আমি রুটির আটা প্রস্তুত করার সময় ফ্যাট কী কাজ করছে এবং আমি যদি ভুল পরিমাণ ব্যবহার করি তবে কী আশা করব?
আমি কয়েক বছর ধরে রুটি বেক করছি এবং আসলে উপাদানগুলি আর পরিমাপ করে না। তবে আমি কী করছি তার বিজ্ঞানের কোনও বিশেষজ্ঞ নই। আমি ফ্যাট (লার্ড) যুক্ত করি কারণ আমি সবসময় ফ্যাট যুক্ত করেছি। মেদ কী কাজ করে? এবং যদি আমি দীর্ঘদিন ধরে খুব কম বা অত্যধিক চর্বি ব্যবহার করে …


2
কাপ বনাম ওজন আইশ - এর কোনও explanationতিহাসিক ব্যাখ্যা আছে?
যুক্তরাজ্যের রেসিপিগুলি স্পষ্টভাবে বলতে গেলে ওজন (পাউন্ড / আউন্স বা মেট্রিক) দ্বারা পরিমাণ নির্দিষ্ট করবে, আমেরিকান রেসিপিগুলি ভলিউম (কাপ) দ্বারা পরিমাণ নির্দিষ্ট করবে। দুটি ভিন্ন পদ্ধতির প্রথম স্থানে কীভাবে উত্থাপিত হয়েছিল তার কোনও ব্যাখ্যা আছে? আমি মেট্রিক ব্যবহৃত হচ্ছে কিনা তা নিয়ে কথা বলছি না, তবে বিশেষত ভলিউম বনাম ওজন …

4
রেসিপিটি তরল উপাদানগুলির একটি হিপিং চামচ চাওয়ার জন্য কল করে
আমি মশালার মিশ্রণে ভাজা ছোলা (গারবাঞ্জো মটরশুটি) এর একটি রেসিপি দেখছি যা দেখতে মুখরোচক, তবে আমি উপাদানগুলির তালিকার কিছু আইটেম দ্বারা বিভ্রান্ত। আমি এতে খুশি: 1 হিপিং চা চামচ তরকারি গুঁড়া আমি কেবল আমার 5 মিমি পরিমাপের চামচটি নিয়ে যাই এবং তরকারি গুঁড়োয়ের একটি মোড়ক স্কুপ পাই। না হইলে ১ …
16 oil  measurements 

3
একটি "প্যাকেজ" এ কত খামির রয়েছে?
আমাদের বেটার হোমস এবং গার্ডেনস কুকবুকটি এর পিজ্জা রেসিপিতে "1 প্যাকেজ অ্যাক্টিভ ড্রাই ড্রিস ইস্ট" আহ্বান জানায় যা সহায়ক থেকে কম নয়, যেহেতু আমরা ফ্রিজে বাল্ক ইস্টের একটি ধারক রাখি। একটি প্যাকেজে খামির মানক পরিমাণ (উদাহরণস্বরূপ চা চামচ) কী?

5
মাখনের গিঁট কত?
আমি এখানে খাবার এবং রান্নার বিষয়ে একটি প্রশ্ন পড়ছিলাম এবং এটি কতটা তা কারওই মনে হয়নি। আমি গুগলকে এটি কাপে রূপান্তরিত করার চেষ্টা করেছি কিন্তু কোনও ডাইস নেই। তাহলে এটা কত?

8
ওজন না করে ভলিউম দ্বারা পরিমাপ করা কি আরও সঠিক?
আমি এই বিষয়টি নিয়ে ভাবছিলাম যে যদিও অনেকগুলি রেসিপি ভলিউম নির্দিষ্ট করে, ওজন দ্বারা পরিমাপ করা অনেক বেশি নির্ভুল। ভলিউম দ্বারা পরিমাপ করা উদ্দেশ্যমূলকভাবে আরও ভাল (অর্থাত্ আরও নির্ভুল) এমন কি এমন কোনও ঘটনা রয়েছে - সেখানেই কোনও ওজন পরিমাপ আপনাকে আপনার মাথা আঁচড়াতে ছাড়বে? আমি এখানে তাত্ত্বিকভাবে ভাবছি: আপনি …

1
শুকনো মটরশুটির ক্যানের মধ্যে রূপান্তর হার কত?
একটি রেসিপি রান্না করা মটরশুটি একটি ক্যান (15oz) জন্য কল। শিম শুকানোর জন্য কত কাপ বা ওজ এর? মটরশুটি জল শোষণের পরিমাণের চেয়ে পৃথক হয়ে এই রূপান্তরটি কি অনুমান করাও সম্ভব?

আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.