মাখন, গুঁড়ো চিনি, লবণ, ভ্যানিলা এবং দুধের সাথে ফ্রাস্টিং কতক্ষণ ফ্যানড্যান্ট দিয়ে coveredাকা থাকে তা ফ্রিজের বাইরে রেখে দেওয়া যায়?


2

আমি একটি 9x13 চকোলেট কেক তৈরি করছি, ভ্যানিলা বাটারক্রিমের সাথে ফ্রস্টেড, (ভরাট নয়) এবং কালো ফন্ডারিফিক শৌখিনতায় আবৃত।

ফ্রস্টিংয়ের জন্য উপাদানগুলি এখানে:

  • ১/২ কাপ আনসাল্টেড মাখন
  • 1-2 কাপ মিষ্টান্ন চিনি
  • 1/8 চা চামচ লবণ
  • ১/২ টেবিল চামচ ভ্যানিলা
  • 2 টেবিল চামচ দুধ

কেকটি আজ রাতে শেষ হতে চলেছে এবং আগামীকাল বিকেলে খাওয়া হবে। এটিকে ফ্রিজের বাইরে রেখে দেওয়া কি নিরাপদ?


এখানে বেশ কয়েকটি অনুরূপ প্রশ্ন রয়েছে: কুকিং.স্ট্যাকেক্সেঞ্জাওয়েজ / প্রশ্ন / 25168/… এবং রান্না.স্ট্যাকেক্সচেঞ্জ / প্রশ্নগুলি / 4835 /… ।
KatieK

উত্তর:


3

আপনার তুষারপাতের দুগ্ধের কারণে, এটি সত্যই রাতারাতি শীতল হওয়া উচিত। এটি কয়েক ঘন্টার জন্য ঘরের তাপমাত্রায় উষ্ণ হতে পারে।

এছাড়াও, কেকটি coverেকে রাখুন, যাতে ধুলা এবং জিনিসগুলি এতে না যায়।


আমি এর আগে কয়েকটি কেক তৈরি করেছি, তবে এটি আমার প্রথমবারের মতো অনুরাগী ব্যবহার। আমি শুনেছি আপনি স্নেহভাজা ফ্রিজে রাখলে তা "নষ্ট" হয়ে যাবে? এটি আমার প্রধান উদ্বেগ। ইনপুট জন্য আপনাকে ধন্যবাদ !!
আবিগাইল

1
তাপমাত্রার উপরও অনেক কিছু নির্ভর করে। যদিও আমি ভেজান বাটারক্রিম তৈরি করি (মার্জারিন এবং সোমিল্ক ব্যবহার করে), এটি গরম এবং আর্দ্র থাকলে এটি বরং প্রবাহিত হওয়ার প্রবণতা রাখে।
লেবুন্টউইস্ট

3

আমি অনেকগুলি ক্রিম পনির দ্রুত ফ্রস্টিং তৈরি করেছি এবং কখনই একটি রেফ্রিজারেট করার প্রয়োজন হয় নি।

দ্য জয় অফ কুকিং বলেছেন যে গুঁড়া চিনি, মাখন এবং কিছুটা দুগ্ধ দিয়ে তৈরি একটি দ্রুত আইসিং 3 দিনের জন্য ঘরের তাপমাত্রায় রাখবে।

আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.