আমার এক বন্ধু, যা ডিমের প্রোটিনের সাথে অ্যালার্জিযুক্ত, এবং আমার স্ত্রী অজান্তেই আমার চকোলেট মাউস সম্পর্কে তার সম্পর্কে ছড়িয়ে পড়েছিলেন, যার ফলে এমন কিছু খাদ্যজনিত উদ্ভটতা সৃষ্টি হয়েছিল যেটি আমি একটি মুরগির মাংস দিয়ে মুছতে চাই।
আমি যদিও কিছু পরীক্ষা-নিরীক্ষা করেছি এবং ফলাফল নিয়ে আমি সন্তুষ্ট নই। কেউ কি এমন একটি বিকল্পের কথা ভাবতে পারেন যা বায়ু ধরে রাখে এবং হালকা মাউস-ওয়াই জমিন সরবরাহ করবে তবে একটি ডিম নয়? অতিরিক্ত কর্ন অ্যালার্জির কারণে কর্ন ভিত্তিক হতে পারে না।
উত্তর:
হার্ভে এটি চকোলেট চ্যান্টিলি চেষ্টা করুন । জল প্লাস চকোলেট। বেশ চমকপ্রদ।
একটি ডিম এমন একটি আশ্চর্যজনক সামান্য জিনিস যে এটিতে সরাসরি কোনও সরাসরি বিকল্প নেই। সবচেয়ে হালকা উদ্বিগ্ন মাউসটি পেতে আপনাকে ভারী ক্রিম, চিনি এবং চকোলেটকে আটকে থাকতে হবে।
আলতো করে 3.5 ওজ গলে lt কম তাপ উপর অন্ধকার চকোলেট। এটি গলে যাওয়ার সময়, একসাথে 5 ওজন চাবুক। ভারী ক্রিম এবং 1 ওজ এর। চিনি যতক্ষণ না এটি ফেনা হয়। চকোলেট প্রস্তুত হয়ে গেলে আস্তে আস্তে হুইপড ক্রিমে ভাঁজ করুন। এটি আপনার পরিবেশন করা খাবারগুলিতে 4ালুন (4-6 পরিবেশন করে) এবং শীতল হওয়া পর্যন্ত কমপক্ষে এক ঘন্টা ফ্রিজে রাখুন।
এটি ডিম দিয়ে তৈরি মাউসের মতো সমৃদ্ধ বা হালকা হবে না তবে এটি এখনও ভাল!
সিল্কেন টফু মউসের রেসিপিগুলি সহজ হতে পারে না। হ্যাঁ, এটি বেশ হালকা পেতে পারেন। হতে পারে ডিম বা জেলটিনের মতো সঞ্চারিত নয় তবে এর কোনও স্বাদ ছাড়াই
এটি বরং অপ্রচলিত শোনাচ্ছে, তবে শীতল তাত্ক্ষণিক চকোলেট পুডিং চাবুক মারা একটি দুর্দান্ত মউস বিকল্প করবে। আমি এটিকে সত্যিকার অর্থে মউস বলতে পারি না, তবে আপনি তাজা শেভড চকোলেট থেকে তৈরির সাথে পাশাপাশি টেস্টিংয়ের স্বাদ না পেলে আপনি সত্যই পার্থক্যটি বলতে পারবেন না। স্পষ্টতই আসল মাউস আরও সমৃদ্ধ হবে যখন পাশাপাশি স্বাদযুক্ত, তবে এই কৌশলটি একটি সস্তা, দ্রুত এবং খুব সহজ বিকল্প হিসাবে কাজ করে।