আমি প্রথমবারের মত একটি রেসিপি ধারণকারী রেসিপি চেষ্টা করতে যাচ্ছি। রেসিপিটি শেরি অন্তর্ভুক্ত করে, তবে আমি বোতল শেরি কিনতে চাই না কারণ আমি পান করি না এবং এটি রান্না করার জন্য ব্যবহার করি না তাই আমার মনে হয় যে এটি বর্জ্যতে যাবে। আমি তার জায়গায় কি ব্যবহার করতে পারে?
রেসিপিটি পেপারিকা, মরিচ ফ্লেক্স, রসুন, টমেটো, ব্রেডক্রামস, লাল পেঁয়াজ এবং প্যারিসের জন্য কল করে।
আপনার পরামর্শের জন্য আগাম ধন্যবাদ :-)
সম্পর্কিত প্রশ্নাবলী: cooking.stackexchange.com/questions/17670/... , cooking.stackexchange.com/questions/829/... & cooking.stackexchange.com/questions/1332/...
—
talon8
কখনও কখনও সুপারমার্কেট রান্না করার উপাদানগুলি (অ্যালকোহল বিভাগে নয়) সাথে 100 মিলি বোতলে রান্না করার জন্য (শেরি, মারসালা, ইত্যাদি) মদ ব্যবহার করবে। এটি পান করা যদি আপনি এটি পান না মদ একটি ধরনের।
—
রুমসচো
ওয়াইনের 'রান্নার' সংস্করণগুলি সম্পর্কে সাবধান থাকুন ... তারা প্রায়ই প্রচুর পরিমাণে লবণাক্ত থাকে, যাতে তারা সরাসরি মাতাল না হয়। (এটি আমার রাজ্যে প্রয়োজন, কেননা দোকানগুলি অ্যালকোহল বিক্রি করতে পারে না এবং মদ সরবরাহ করতে পারে)। নিশ্চিত করা উপাদানগুলো পরীক্ষা করে দেখুন; যদি লবণ থাকে, তবে আপনি অন্য কোন লবণ বাদ দিতে চান এবং মশলা সামঞ্জস্য করার আগে থালাটি স্বাদ করতে চান।
—
জো