আমার শিম রান্নার পদ্ধতিটি হল রাতারাতি ভিজিয়ে রাখা, তারপরে সারাদিন কম ক্রোকপটে রান্না করা। রাতের খাবারের সময় মটরশুটি প্রস্তুত। আমি একবারে একবারে কেবল এক ধরণের শিম দিয়ে এটি করেছি done তবে আমি মরিচটি তৈরি করতে চাই এবং আমার কাছে দুই ধরণের মটরশুটি (সাদা মটরশুটি এবং লাল কিডনি) রয়েছে এবং আমি ভাবছি যে আমি যদি দুই প্রকার মটরশুটিগুলি একসাথে মিশ্রিত করি তবে এই পদ্ধতিটি কার্যকর হবে কিনা wond এটি কি অন্য ধরণের শিম একসাথে রান্না করা, বা একসাথে দুই ধরণের বেশি বিনের জন্য সাধারণ হবে?
5
ধীর কুকারে সারাদিন রান্নার প্রকৃতি দেওয়া, যে কোনও শিমের "বেশ পুঙ্খানুপুঙ্খভাবে রান্না করা" জোন ভালভাবে চলে যাওয়ার সম্ভাবনা রয়েছে। মটরশুটিতে এমন কিছু নেই যা আমি জানি এটি তাদের খারাপভাবে ইন্টারঅ্যাক্ট করবে। এটি কেন কাজ করবে না আমি তা দেখতে পাচ্ছি না - কারণ আমি এটি উত্তর হিসাবে টাইপ করছি না কারণ এটি ব্যক্তিগতভাবে আমি চেষ্টা করে দেখিনি।
—
SAJ14SAJ
আমি মনে করি যে ক্রোকপটটি ব্যবহার করার পরে আপনি ঠিকঠাক হয়ে যাবেন (সম্ভবত এমনকি অত্যধিক রান্না করাও?) তবে আরও প্রচলিত রান্নায় আমি ব্যক্তিগত শিমগুলি তাদের নিজস্ব অ্যারোমেটিক্সের সাথে বড় ক্যানিং জারে রেখেছি যাতে আমি পৃথকভাবে যখন তাদের জল থেকে সরিয়ে ফেলতে পারি তারা সম্পন্ন হয়।
—
ব্রেন্ডন