পরমেশান রাইন্ড: আমি এটি ব্যবহার করা উচিত, না এটি আবর্জনা?


28

আমি আমার নিজস্ব পরমেশান পনির (এবং অন্যদের) কষাকষি করি। আমি যখন রাইন্ডে নামি, আমি সাধারণত এটিকে বাইরে ফেলে দিই। এটির জন্য কি কোনও ব্যবহার আছে?

উত্তর:


47

হ্যাঁ, আপনি এটি সংরক্ষণ করতে পারেন এবং অতিরিক্ত স্বাদের জন্য মিনিস্ট্রনের মতো স্যুপগুলিতে এটি যুক্ত করতে পারেন। একবার স্যুপ হয়ে গেলে, রিন্ডটি সরিয়ে ফেলে দিন। প্রসারিত স্টোরেজের জন্য, আপনার এটির প্রয়োজন না হওয়া পর্যন্ত এটিকে ফ্রিজের ব্যাগে রেখে দিন।


2
আমিও তাই করি - আপনি এখনই স্টক তৈরি করতে যাচ্ছেন না আপনি যদি তা হিম করতে পারেন
জো

আমি পারমেশিয়ান টুকরো টুকরো টুকরো খাই এবং রাইন্ডটি এটির সাথে গুলিতে নেমে যায়।
রিচার্ড

2
হ্যাঁ - মাইনস্ট্রোন স্যুপ উল্লেখ করতে এখানে এসেছিল। ফরাসি পেঁয়াজও ভাল। :)
ফ্রেঙ্কো

15

এটি সংরক্ষণ করুন! মাইনস্ট্রোন এবং অন্যান্য স্যুপ ছাড়াও, এটি সসগুলি স্বাদেও ভাল কাজ করে - মুরগির মার্সালার জন্য আমার প্রিয় ব্যবহার মাশরুমের মিশ্রণে।


9

পরমেশনের ছন্দটি মাইনস্ট্রোন স্যুপে সত্যই ভাল। এছাড়াও, পরের বার আপনি আপনার টাটকা টমেটো সস ধীরে ধীরে রান্না করার চেষ্টা করুন। রাইন্ডটি সসের সাথে ঠিক এমন কিছু যুক্ত করে যা পনির আঁকায় না।


6

আমি টিপিকভাবে এটি খেয়েছি যেমন পরে স্ক্রাব করা হয়েছে a একটি ছুরি দিয়ে প্যারাফিনটি পরিষ্কার করা হয়েছে।
মূল কিছুর জন্য: এটি 1 মিনিটের জন্য একটি মাইক্রোওয়েভে রাখুন; এটি ক্রাঙ্কি হয়ে উঠবে।


5

কারও কি বলা নেই রিসোটো? ঠিক আছে, আমি এটা বলব।

রিসোটো :)


4
রিসোটোতে কীভাবে এটি ব্যবহার করবেন তা বোঝাতে আপনি এই উত্তরটি প্রসারিত করতে পারেন? এই মুহূর্তে আপনার উত্তর কার্যকরভাবে কেবল একটি শব্দ।
স্টারস্প্লসপ্লস

5

যে রেস্তোরাঁয় আমার ভাই সেখানে কাজ করতেন তারা স্টাফদের খাবারের জন্য পাস্তা জলে রাইন্ড আপ রান্না করতেন। তারপরে তারা এতে কাটা রাইন্ডের সাথে পাস্তাটি সার্ভার করবে। স্পষ্টতই রাইন্ডের টুকরোগুলি লড়াই করা হয়েছিল।


2

আপনার যদি একটি ঘা-মশাল এবং প্রচুর পরিমাণে টুকরো টুকরো থাকে তবে আপনি ভিতরেটি গরম করতে পারেন এবং এটি স্যুপ, পাস্তা এবং অন্যান্য জিনিসের জন্য পরিবেশনকারী খাবার হিসাবে ব্যবহার করতে পারেন।


1

সবার মতোই বলছে, এটিকে এমন কোনও বিষয়ে টস করুন যা আপনি ক) জলে সিদ্ধ করুন এবং খ) ভাল স্বাদ নিতে চান। আমার কাছে, একটি টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো তৈরির অজুহাত।


1

ইটালিতে রাইন্ডটি সাধারণত স্বচ্ছ মোমগুলিতে আবৃত থাকে। এটি ব্যবহারের আগে বাইরেও ছড়িয়ে দিন!

আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.