স্টেকের বিভিন্ন কাটার মধ্যে পার্থক্য কী?


12

আমি নিশ্চিত যে জমিনে (এবং ব্যয়) প্রত্যেকেরই আলাদা আলাদা পার্থক্য রয়েছে তবে তারা আসলে কী তা বা তারা সবচেয়ে ভাল ব্যবহৃত হয় তা সত্যই জানে না। আমি রিবাইজে হাড় পছন্দ করি তাই আমি অন্যান্য কাটগুলির সাথে পরীক্ষার চেষ্টা করতে বিরক্ত করি না:

  • বোনলেস রিবেই
  • টি-হাড়
  • নিউ ইয়র্ক স্ট্রিপ
  • দাবনা
  • Porterhouse
  • Delmonico
  • ফিলেট
  • ফিলে মিনোন
  • পাঁজর

আমি বেশিরভাগ গ্রিলিংয়ের দৃষ্টিকোণ থেকে এটি দেখছি।

উত্তর:


6

বিভিন্ন সংখ্যক সাইট রয়েছে যা বিভিন্ন কাট সম্পর্কিত চিত্র এবং তথ্য সরবরাহ করে, একটি মোটামুটি বিস্তৃত রিসোর্স হ'ল বিফ গ্লসারি - ডিফের বিভিন্ন বিফ কাটস, ডায়াগ্রাম, মাংসের প্রকার

সম্পাদনা: মন্তব্যের কারণে একটি পরিবর্তন করেছেন।


4
আমরা এই জায়গাটি কেবল সংযোগের ডাম্প নয় বরং চূড়ান্ত হতে চাই। সাইটটি উদ্ধৃত করুন, এটির লিঙ্ক করুন।
ম্যালেইসের আট দিনের দিন

1
দুঃখিত, আমি বুঝতে পারি না?
নাড়ি

+1 একটি দুর্দান্ত তথ্য প্যাকেড সাইটের ভাল লিঙ্ক, সেখান থেকে ভাল জিনিস উদ্ধৃত করা অসম্ভবকে হতাশ করে।
বাইনারি ওয়ারিয়ার

1
@ আর এটি সামগ্রীর দৈত্য প্রাচীর হবে এবং এতে বুট করার জন্য ডায়াগ্রামগুলি অন্তর্ভুক্ত রয়েছে।
bmargulies
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.