কোন ফল ইত্যাদিতে প্রোটেস রয়েছে তা আমি কীভাবে বলতে পারি?


8

জেলটিনের সাথে আদা মোস তৈরি করার এবং এটি ব্যর্থ হওয়ার সন্ধানের দ্বিতীয় চেষ্টা করার পরে আমি আবিষ্কার করেছি যে তাজা আদাতে একটি প্রোটেস রয়েছে। আমি জানতাম যে আনারস করে, এবং এটি আনারস জেলি তৈরিতে জটিল করে তোলে, তবে আমি বুঝতে পারিনি যে আদাও এটি করে।

জেলি তৈরির সময় রান্নার প্রয়োজন আছে এমন কোনও ফলের ইত্যাদির কোনও অনুমোদনযোগ্য উত্সাহ এবং মোটামুটি সম্পূর্ণ তালিকা রয়েছে? (মনে রাখবেন যে আমি একটি ফলের সমন্বয়ে একগুচ্ছ উত্তর চাইছি না, এবং এই জাতীয় উত্তরগুলি সম্ভবত কমিয়ে দেওয়া হবে)। বা কোনও ফলতে প্রোটেস রয়েছে কিনা তা জানানোর কিছু দ্রুত এবং সহজ উপায় আছে?


@ SAJ14SAJ, আমি নিম্নবিত্তদের প্রতিশ্রুতি দিচ্ছি না: আমি বুঝতে পেরেছি যে আমি একটি "তালিকার প্রশ্ন" এর কাছাকাছি চলেছি (যদিও আমি আশা করি আমি লাইনের ডানদিকে রয়েছি), এবং আমি প্রাক-খালি করার চেষ্টা করছি এই ধরনের উত্তর যা তালিকার প্রশ্নগুলির একটি খারাপ খ্যাতি রয়েছে এবং এটি অবশ্যই -3 বা নীচে শেষ হবে।
পিটার টেলর

উত্তর:


7

প্রোটিনগুলি হ্রাস করে এমন এনজাইমগুলি অনেকগুলি ফলের মধ্যে পাওয়া যায়। এটির জন্য আপনার মুখে কিছু রাখা এবং এটি কয়েক মিনিটের পরে আপনার মাংস "খাওয়া" হয় কিনা তা ছাড়া এটির জন্য সহজ পরীক্ষা ছাড়া আর কিছুই নেই

বাণিজ্যিক পরীক্ষাটি ব্যবহারিক বা পোর্টেবল নয় কারণ তাদের ম্যাসেরেশন, হিটিং, সেন্ট্রিফাগিং এবং ফ্লোরসেন্ট ডাই মার্কার ব্যবহারের প্রয়োজন হয়। অথবা কেবল জেলটিনে কিছু তৈরি করুন এবং দেখুন কী ঘটে :-)

একটি দ্রুত তালিকা হবে:

  • ডুমুর - ফিকিন
  • আদা - জিঙ্গিপাইন
  • কিউই ফল - অ্যাক্টিনিডিন
  • পেঁপে (পাপাওয়) - পাপাইন
  • আনারস - ব্রোমেলাইন

অল্প পরিমাণেও

  • কলা
  • পেয়ারা
  • আম

এটি অন্যান্য অনেক ফলের মধ্যে রয়েছে, তবে সেই স্তরে যেখানে তাদের সমস্যা হবে না, অবশ্যই নির্দিষ্ট স্তরের বিভিন্ন ফলের জাতের উপর নির্ভর করে levels


মুখের ব্যবহার না করে খাবার খাওয়ার পরে কি এমন খাবার রয়েছে যা আপনি সহজেই বলতে পারেন?
ক্যাসকেবেল

@ জেফ্রমি এটি বেশিরভাগ মাংসের প্রোটিনগুলি "খাবেন" তবে এর প্রভাবটি সূক্ষ্ম হয়, তাই আপনার মুখ ব্যবহার করা কেবলমাত্র আমি জানি যে আপনি এটি সনাক্ত করতে পারবেন। শক্তিশালী সাবান / আকালাইন কীভাবে আপনার ত্বককে খুব স্বাচ্ছন্দ্য বোধ করে তার অনুরূপ, তবে আপনি কোনও পার্থক্য দেখতে পারবেন না
TFD

নন-প্রোটিন-ডিগ্রিগ প্রোটেসের উদাহরণ কী?
নিক টি

সংজ্ঞা অনুসারে @ নিকটি কিছুই নেই। যদি আপনি কেবল শব্দের অশুভ পছন্দটি নির্দেশ করতে চান: আমি বাক্যটি সম্পাদনা করেছি।
রমটস্কো

"আপনার মাংস দূরে খায়" পরীক্ষার জন্য @ টিএফডি +1 করুন। আমি যখন আনারসের প্রোটেস সম্পর্কে জানতাম এবং সর্বদা তাজা আনারসের সাথে অনুভূতিটি দৃ strongly়তার সাথে লক্ষ্য করেছি, আমি কখনই দুজনকে সংযুক্ত করি নি এবং কেবল ধরে নিই নি যে এটি আনারসের অম্লতা। আপনার ব্যাখ্যাটি আরও বেশি অর্থবোধ করে।
রমটস্কো
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.