জেলটিনের সাথে আদা মোস তৈরি করার এবং এটি ব্যর্থ হওয়ার সন্ধানের দ্বিতীয় চেষ্টা করার পরে আমি আবিষ্কার করেছি যে তাজা আদাতে একটি প্রোটেস রয়েছে। আমি জানতাম যে আনারস করে, এবং এটি আনারস জেলি তৈরিতে জটিল করে তোলে, তবে আমি বুঝতে পারিনি যে আদাও এটি করে।
জেলি তৈরির সময় রান্নার প্রয়োজন আছে এমন কোনও ফলের ইত্যাদির কোনও অনুমোদনযোগ্য উত্সাহ এবং মোটামুটি সম্পূর্ণ তালিকা রয়েছে? (মনে রাখবেন যে আমি একটি ফলের সমন্বয়ে একগুচ্ছ উত্তর চাইছি না, এবং এই জাতীয় উত্তরগুলি সম্ভবত কমিয়ে দেওয়া হবে)। বা কোনও ফলতে প্রোটেস রয়েছে কিনা তা জানানোর কিছু দ্রুত এবং সহজ উপায় আছে?