হ্যা, তুমি পারো. এবং এটি খুব সহজ নয়।
মাইক্রোফোমের সংজ্ঞা অনুসারে ছোট বুদবুদ রয়েছে এবং পানারেলো ভান্ডার একটি 'নির্দিষ্ট' পরিমাণ বায়ু আঁকবে এবং আপনি সেই অংশটি সত্যিই নিয়ন্ত্রণ করতে পারবেন না। নীচের নোটগুলি আপনাকে সেখানে যেতে সহায়তা করতে পারে। আমি সাফল্যের সাথে প্যানারেলো ভ্যান্ডস অটোমেটিক সাইকো মেশিনগুলির সাথে সফলভাবে এটি করেছি যা দেলঙ্গি থেকে খুব বেশি আলাদা নয়।
- আপনার বাষ্প ভ্যান্ডটি প্রথমে এক কাপ জলে চালান যতক্ষণ না এটি সম্পূর্ণরূপে বাষ্প তৈরি করে এবং গরম বাষ্পের সাথে মিশ্রিত গরম জলকে ঝাঁঝরা করে না।
- একটি ছোট স্টেইনলেস স্টিল মিল্ক ফ্রয়েটিং পিচার ব্যবহার করুন। যদি ভ্যান্ডটি দীর্ঘদিন ধরে বাষ্প এবং বায়ু প্রবাহিত করার চেষ্টা করে তবে আপনি বড় বুদবুদ দিয়ে শেষ করবেন। সেই কাঠিটি যথাযথ বয়লারযুক্ত বাণিজ্যিক এস্প্রেসো মেশিনের মতো শক্তিশালী নয়।
- শুরুতে কয়েক সেকেন্ডের জন্য 'স্ট্র্যাচ' ফ্রথটি।
- সঞ্চালনকে উত্সাহিত করার জন্য দড়িটিকে কেন্দ্রের বাইরে রাখুন (পরের বিষয়টি দেখুন)।
- সর্বাধিক গুরুত্বপূর্ণ: নিশ্চিত করুন যে আপনি দুধ সঞ্চালনের জন্য ঘূর্ণি তৈরি করেছেন (ঘূর্ণি সঞ্চারকে উত্সাহিত করার জন্য ঘূর্ণায়মান গতিতে কলসীটি আলতোভাবে সরানোতে সহায়তা করে)।
- আমি খুঁজে পাওয়া যায় এমন ফ্যাটযুক্ত দুধ ব্যবহার করি।
কৌশলটি হ'ল দুধকে এমন সঞ্চালনে চালিত করা যাতে বড় বুদবুদগুলি ভেঙে যায় এবং কেবল মাইক্রো বুদবুদগুলি টিকে থাকে। কিছু মাইক্রোফোন তৈরি ঘূর্ণির ঘূর্ণিতেও ঘটে।