এই কীটগুলি কি আমার কালো চোখের মটর / মটরশুটিতে রয়েছে?


13

আমি আজ আগে কিছু জৈব কালো চোখের মটর রান্না করছিলাম এবং আমি কীটগুলি বলে মনে হয়েছিল। আমি রান্না করার আগে আমার প্রায় 1.5 সপ্তাহ মটরশুটি ছিল।

  • এটা কি সাধারণ?
  • আমি ডালগুলি রান্না করার আগে ধুয়ে ফেললাম, তবে স্পষ্টভাবে এটি যথেষ্ট ছিল না। এটি প্রতিরোধ করার জন্য আমি কী পদক্ষেপ নিতে পারি (এটি জৈব কালো চোখের মটরগুলির আদর্শ হিসাবে ধরে নেওয়া)
  • এই কত দিন ভাল? (আমি কি তাড়াতাড়ি তাদের খাওয়া উচিত?)
  • অবশেষে এটি উপলব্ধি করার আগে আমি কয়েক চামচ নিয়েছিলাম - আমার কি উদ্বিগ্ন হওয়া উচিত?

এখানে চিত্র বর্ণনা লিখুন

আমি এ জাতীয় প্রাথমিক প্রশ্নের জন্য ক্ষমা চাইছি। আমার চিকিত্সক আমাকে সম্প্রতি বলেছিলেন যে আমার কিছু ডায়েট পরিবর্তন করা দরকার, তাই আমি এমন খাবারগুলি দিয়ে রান্না করে যাচ্ছি যা অন্যথায় না খাওয়া উচিত।


3
কৃমির চেয়ে শিমের ত্বকের বিটের মতো দেখতে আরও ভাল। শুকনো মটরশুটি খারাপ হওয়ার আগে মাস / বছর ধরে চলতে হবে। এটি বলেছিল, পোকার কীটগুলি সংরক্ষণ করা বীজগুলিতে প্রবেশ করতে পারে এবং করতে পারে। ধুয়ে ফেলুন এবং চালনি তাদের বেশিরভাগ থেকে মুক্তি পাবেন। বাকিগুলি প্রোটিনের একটি ভাল উত্স।
ওয়েফারিং অচেনা

6
নিরামিষাঞ্চলীয় দক্ষিণ ভারতীয়রা যুক্তরাজ্যে চলে গেছে এবং ক্ষতিকারক রক্তাল্পতা তৈরির খবর রয়েছে। কেন? আরও কঠোর খাদ্যের মান, এবং তাই তারা যে ডাল এবং চাল এবং শাকসব্জি খাচ্ছেন তাতে কোনও বাগ বা লার্ভা নেই। নৈতিক: আপনার খাবারগুলিতে বাগগুলি কেবল ক্ষতিকারক নয়, বিশেষত রান্না হওয়ার পরে, তবে সেগুলি পুষ্টিকর!
goblinbox

এগুলি দেখতে আমার কালো মটরশুটিতে পাওয়া কৃমিগুলির মতো দেখতে আমার পরিবর্তে চলছিল। ওম ... তারা রান্নার প্রক্রিয়াটি কীভাবে টিকেছিল?!?!
ইজিকিও

উত্তর:


27

একটি উদ্বেগ দূরে নিতে - ব্যবহারিকভাবে খাওয়ার মধ্যে কীট দেখাচ্ছে এমন পরজীবীগুলির কোনওটিই বিপজ্জনক নয়। এগুলি ইয়কি, তবে ক্ষতিকারক, এমনকি পুষ্টিকর।

তবে ছবি থেকে আমি যতদূর দেখতে পাচ্ছি, এগুলি মোটেই কীট নয়। মটরশুটি এবং সম্পর্কিত গাছগুলির বীজে একটি ভ্রূণ থাকে। সাদা লেবুগুলিতে, ভ্রূণটি হালকা গোলাপী বর্ণের এবং লার্ভাগুলির মতো দেখতে প্রকৃতপক্ষে। চেক করার উপায় হ'ল স্থির অক্ষত শিমগুলি। এগুলি সমস্ত ভিতরে দুটি প্রতিসাম্য অংশ দ্বারা গঠিত। এটিকে বিমানের মধ্য দিয়ে খোলা কেটে দিন যা দুটি অংশকে পৃথক করে। যদি তাদের শিমের অবতল অংশে আপনার সন্দেহ হয়, যেখানে এটি ফলের সাথে সংযুক্ত হত, তবে এটি ভ্রূণ, বীজের একটি সাধারণ অংশ যা রোপণের সময় একটি নতুন উদ্ভিদে পরিণত হওয়ার কথা।

যদি একাধিক শিমের ভ্রূণটি এর থেকে আলাদাভাবে দেখায় (বা লক্ষ্য করা খুব ছোট) তবে এগুলি সর্বোপরি লার্ভা হতে পারে। এই ক্ষেত্রে, ঘৃণ্য কারণের কারণে আপনি সম্ভবত খাবারটি ত্যাগ করতে পছন্দ করবেন। এটি এখনও বস্তুনিষ্ঠভাবে অনিরাপদ নয়।


2
আমি সম্মতি জানাই, তারা "অঙ্কুরিত হয়েছে" বলে মনে হচ্ছে - আপনি তাদের ধুয়ে দেওয়ার পরে কী তাদের রাতারাতি বসে রেখেছিলেন? কৃমি না, আমার সাথে একাধিকবার এমন ঘটনা ঘটেছে।

5
আমি প্রায়শই এটি নিখুঁতভাবে রাখা, নিরবিচ্ছিন্ন সাদা মটরশুটি এ পেয়েছি। এই জিনিসটি প্রতিটি শিমের একটি অংশ, ঠিক যেমন পাথর প্রতিটি চেরির একটি অংশ। এর চেহারা এবং আকার নির্দিষ্ট জাতের উপর নির্ভর করে। তবে শিমটি দৃশ্যমান এবং গোলাপী হওয়ার জন্য অঙ্কুরিত হওয়ার দরকার নেই।
রমটস্কো

9

একটি বীজের অভ্যন্তরীণ কাঠামো

ওপি যে বিষয়ে জিজ্ঞাসা করেছিল সেটাই আমি লক্ষ্য করেছি। আমি আমার ভিজানো শিমের একটি খুললাম, এবং কিছু অঙ্কন সন্ধান করলাম; এটি সম্ভবত শিমের অংশ, কৃমি নয়। কারণটি হ'ল নির্মাতারা এই শিমটি কিছুটা দেরিতে ফসল কাটাতে শুরু করেছেন এবং শিমগুলি ফুটতে শুরু করেছে, বর্ধিত সময়ের পরে আলুর আচরণ কেমন।


2
মামাগিয়া, সাইটে স্বাগতম! কেবল নিরাপদ দিকে থাকতে: আপনি নিজেরাই তৈরি না করে আপনি কি দয়া করে চিত্রের উত্স যুক্ত করতে পারবেন ?
স্টেফি

আমি মনে করি এই উত্তরটি একটি ভাল অবদান, কারণ এটি দৃষ্টিগোচরভাবে ওপিকে দেখায় যে এই "বিদেশী দেখানো অবজেক্টগুলির" সম্ভাব্য কারণ। আমি রান্না করেছি বা খেয়েছি এমন বেশিরভাগ সিমের মধ্যেও আমি একই রকম দেখেছি।
এসই আবার আঘাত

7

রুমটস্কোর উত্তর থেকে কিছু না নিয়েই, সাধারণভাবে কালো চোখের মটর এবং অন্যান্য লিগমের সাথে, রান্না করার আগে তাদের মাধ্যমে বাছাই করা ভাল ধারণা।

এগুলিকে একটি শীট প্যানে ছড়িয়ে দিন (যাতে তারা আপনার কাছ থেকে দূরে না যায়) এবং কেবল এগিয়ে যান। যে কোনও ছোট পাথর, ডানাগুলি, স্পষ্টতই ত্রুটিযুক্ত মটরশুটি এবং আপনার যেগুলি খুঁজে পাওয়া যায় সেগুলি সরিয়ে ফেলুন। আধুনিক স্বয়ংক্রিয় উত্পাদকদের কাছে সত্যিকারের ভাল সরঞ্জাম রয়েছে যার অর্থ এই পদক্ষেপটি প্রয়োজনীয় নাও হতে পারে তবে আপনার সম্ভবত এখনও জৈব ব্র্যান্ডের মতো ছোট উত্পাদকদের থেকে মটরশুটি পরীক্ষা করা উচিত।

আপনার মটরশুটিগুলিতে যদি কোনও কৃমি বা অন্য প্রাণী থাকে (কমপক্ষে আরও বড় লোকগুলি), আপনি সেগুলি দেখতে এবং সাজানোর প্রক্রিয়া চলাকালীন সেগুলি সরিয়ে ফেলতেন।

তারপরে আপনি আপনার সাধারণ পদ্ধতি অনুসারে ধুয়ে ফেলতে, ভিজিয়ে রাখতে বা রান্না করতে পারেন।


4

আমার বয়স প্রায় 63 বছর, এবং সেই বছরগুলি জর্জিয়ার জন্ম ও বংশবৃদ্ধি হয়েছিল! খামারে থাকাকালীন, আমি আমার জীবনে যে পরিমাণ সিম এবং মটরশুটি খেয়েছি তা গণনা করতে শুরু করতে পারি না। আপনার মটরশুটি পাত্রটি খুব ভালভাবে রান্না করা দেখায়, মটরটি নিজেরাই আলাদা হয়ে যায় এবং তাদের নিজের "গ্রেভী" তৈরি করে। যখন এটি ঘটে, তখন এর ভিতরে থাকা ছোট্ট সাদা জিনিসটি নতুন শকুনে পরিণত হত যদি শিম রোপণ করা হত, ডাল বা মটরশুটি আলাদা হয়ে গেলে আলগা হয়ে ভেসে থাকে। আপনি যদি তাদের দীর্ঘ রান্না করার অনুমতি দেন তবে খুব আস্তে আস্তে এগুলি বিভক্ত হয়ে গ্রেভির অংশ হয়ে যাবে; তারা খুব নাজুক। অন্যদিকে, কৃমিগুলি ক্ষুদ্রতর এবং এগুলি দেখতে শেষের দিকে কালো বিন্দুর মতো লাগে এবং এটি শক্ত এবং স্থিতিস্থাপক হয়, তাই রান্না করা। একটি সাদা জিনিস ডিপ এবং স্কুওশ / সোয়াইপ এটি আপনার থাম্ব এবং তর্জনীর মধ্যে। যদি এটি চিনাবাদাম মাখনের ধারাবাহিকতা হয়ে যায় তবে এটি শিমের অংশ। এটি ঘূর্ণিত হয়, এটি একটি কৃমি হয়।


1

দেখে মনে হচ্ছে মটরশুটি বেয়েছে। গ্রীষ্মমন্ডলীয় অঞ্চলে আমাদের এই সমস্যা রয়েছে। উচ্চ আর্দ্রতা. আপনার শিমের পাত্রে কিছু পালিশ ভাত রাখুন। 2 লিটার জারের জন্য প্রায় এক টেবিল চামচ। Idাকনা রাখুন। যদি বাগান থেকে। শিম কালো রোদে রোদে রাখুন। স্টোরেজ আগে আরও শুকনো। বা মটরশুটি ধূমপান। কম তাপ.


0

মন্তব্যগুলিতে বিতর্ক করার জন্য দুঃখিত, তবে এগুলি হ'ল আমার পোকার মটরশুটি এবং ব্ল্যাকচিড মটরগুলিতে আমি কেবলমাত্র পাওয়া কৃমিগুলির মতো দেখতে .... এবং এটি ক্রলিং ছিল। আমি কয়েক মাস কয়েক মাস ধরে ব্ল্যাককেড মটর দিয়েছিলাম তবে ছোলা মাত্র 2 সপ্তাহ ছিল। সত্যিই আমাকে উপার্জন করেছে তাই আমি সবকিছু (সমস্ত শুকনো পণ্য) ফেলে দিয়েছি।


3
কেউ বলছেন না যে ছবিটি একেবারে পোকার মতো নয়, কেবল তারা যদি কীটপতঙ্গ হয় তবে তারা এমন কোনও ব্যক্তিকে হত্যা করবে না যা তাদের খাচ্ছে।
জোলেনেলাস্কা

0

আমি বিশ্বাস করি যে সঠিক উত্তরটি উপরের সমস্ত উত্তরের সংমিশ্রণ ill ব্যাখ্যা করুন recently সম্প্রতি পিন্টো শিম এবং সাদা (দুর্দান্ত উত্তরাঞ্চল) এর সাথেও আমার একই ঘটনা ঘটেছে between কিছু কণা সহজেই এবং সম্পূর্ণরূপে দ্রবীভূত হতে পারে যখন মধ্যে ঘষে দেওয়া হয় ill আঙ্গুলগুলি, অন্যদিকে কিছু করতে পারেনি we আমরা যতই চেষ্টা করেছিলাম তা গুরুত্বপূর্ণ নয় lus প্লাসের কারও কারও মনে ছিল তারা মুখের বাদামি রঙের হয়ে পাতলা এবং ছোট হয়ে গেল the আমাদের কাছে খুব উদ্বেগজনক, তবে আমার মা বলেছেন এটি বেশ স্বাভাবিক is তার দেশীয় উত্সে এবং তারা কেবল তাদের সরিয়ে দেয় বা এগুলি খায় এবং তাদের কোনও ক্ষতি হয় না।


0

শুকনো মটরশুটিতে কৃমি সাধারণত ফলের মধ্যে লাগানো ডিম থেকে আসে যখন এটি এখনও লতাতে ফুল ফোটে। (কীভাবে আপনার আপেলের অভ্যন্তরে কীটপতঙ্গটি এসেছিল ঠিক একইভাবে।) শুকনো মটরশুটি কেনার আগে এগুলিকে "কৃমি" (লার্ভা) এর জন্য পরীক্ষা করুন আপনি যখন শিম কিনেছেন, ততক্ষণে খালি না হওয়া ব্যাগটি অবিলম্বে একটি সপ্তাহের জন্য (বুকের) ফ্রিজে রাখুন। বা যদি আপনি বাল্ক কিনে থাকেন তবে শিমটি শীতল হওয়ার আগে একটি বায়ুচূর্ণ জারে রাখুন। যে কোনও উপায়ে, এটি কোনও ডিম এবং / অথবা লার্ভা মেরে ফেলবে এবং আপনি কখনই জানতে পারবেন না যে তারা সেখানে ছিল। বায়ুচাপের পাত্রে অব্যবহৃত শুকনো মটরশুটি সঞ্চয় করুন। বিশেষত একটি আর্দ্র জলবায়ুতে, সিমগুলি হিমশীতল হওয়ার পরে এবং খোলার আগে ঘরের তাপমাত্রায় পৌঁছে দেওয়া যায়, যাতে ফ্রস্টিং বা স্যাঁতসেঁতে বাধা না দেয়।


-2

তারা কৃমি হয়। এবং তারা আমাদের বেগুনি হোল ডালকে কামড় দেয় বা স্টিং করে। এবং আপনি মটর ছিটিয়ে ফেলুন এবং মাথার জন্য সামান্য ব্রাউন ডট যুক্ত একটি সাদা সাদা কৃমি রয়েছে। এবং তারা ক্রল করা হয়।


1
দয়া করে অন্যান্য উত্তরগুলি পুনরাবৃত্তি করবেন না
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.