আমি একটি সুন্দর ভারতীয় খাবার পেয়েছি যা এর নামটি খুঁজতে চাই। তাদের মধ্যে একটি ছোট গর্ত কাটা এবং পুরো মশালায় ভরা কিছু ছোট আলু ছিল এবং (আমি মনে করি) কিছু ভেড়ার কাঁচা কাটা। তারা একটি মশলাদার টমেটো সসে পরিবেশন করা হয়েছিল। এই থালাটি কী তা কোনও ধারণা, বা কীভাবে এটি তৈরি করব তা আমি কীভাবে বুঝতে পারি?