আমার কাছে অ্যালুমিনিয়াম রয়েছে (স্টেইনলেস স্টিল নয়) 5 কিউটি প্রেসার কুকার যা আমি রান্নাঘরের গুদামজাতীয় দোকানটিতে মোটামুটি সস্তাভাবে কিনেছিলাম। মনে হচ্ছে ক্যানিংয়ের জন্য traditionalতিহ্যবাহী প্রেসার কুকারের অ্যাপ্লিকেশনটি উপাদান কী তা বিবেচনা করে না: যতক্ষণ না এটি চাপের মধ্যে বিস্ফোরিত হয় না। আমি স্টক, মটরশুটি ইত্যাদি রান্না করতে আমার ব্যবহারে আগ্রহী, আমি আমার সাথে যে নির্দেশাবলী পেয়েছি তা বেশ কয়েকটি উপকরণ এবং আকারের বিভিন্ন মডেলকে নির্দেশ করে।
স্টোর এবং স্টু রান্না করার সময় অ্যালুমিনিয়াম রচনা কি ঝুঁকির ঝাঁক ঝাঁক ঝাঁক ঝাঁক ঝাঁক করে? বিশ্বাস করার কি অন্য কোনও কারণ আছে যে আমি প্রেসার কুকারের ভুল "ধরণের" কিনে থাকতে পারি?
1
অ্যালুমিনিয়াম অ্যানোডাইজড বা সমতল?
—
সোরডোহ
আমি এএফকে (কে রান্নাঘরের জন্য) এবং এটি চেক আউট এবং কয়েক ঘন্টার মধ্যে আপডেট হবে।
—
আদমো
এটি 8 কিউইট প্রিস্টো হিসাবে তথ্যটি নিঃশব্দ করা হয়েছে বলে মনে হয়, তবে এটি কোথাও এটি স্বীকৃত বলে দাবি করে না।
—
আদমো