আমি প্রাক-কাটা পনির (আমার প্রথম সমস্যা), দুধ এবং মাখন দিয়ে আমার পনির সস তৈরি করেছি। আমি একটি রাউक्स তৈরি করার চেষ্টা করেছি তবে আটা ছাড়া আমি মনে করি এটি ব্যর্থ করে দিয়েছি।
পনির সস তৈরি করতে, আমি একটি পাত্রের মধ্যে দুধ এবং মাখন লাগিয়ে একটি ফোড়ন এনেছি। যখন এটি ফ্রুট হয়ে যায়, আমি পনিরের সাথে মিশ্রিত করি, তারপরে এটি প্রায়শই প্রায় নাড়ান।
যখন আমি উত্তাপটি এড়িয়ে গেলাম, পনিরটি পৃথক করা হয়েছিল, উপরে একটি দুধ এবং মাখনের মিশ্রণ। আমি আমার পাস্তা উপর এটি স্ট্রেইট এবং এটি খণ্ডে ছিল। (আমি আমার পরবর্তী রান্নার অ্যাডভেঞ্চারের জন্য দুধ এবং মাখনের মিশ্রণটি রাখছি, তবে এখনও আমি নিশ্চিত না।)
আমি কোথায় ভুল হয়ে গেলাম এবং পরবর্তী সময়ের জন্য আমি কী করতে পারি? আমি এটি তুলনামূলকভাবে সস্তা রাখার চেষ্টা করছি। আমি ভেবেছিলাম যে ভেলভেটা বা এক মিলিয়ন বাক্স ম্যাকারনি এবং পনির কেনার চেয়ে বাড়ির তৈরি করা আরও ব্যয়বহুল।