আমি এটি পরের সপ্তাহে তৈরি করছি (অতিথিদের জন্য, তাই আমি এটির দিকে নজর দিতে চাই না) কমলা অলিভ অয়েল কেক । অবশ্যই আমি রেসিপিটির সাথে বিয়ে না হওয়া পর্যন্ত এটি ছিল না যে আমি এটিতে 10 "রাউন্ড কেক প্যানের জন্য কল করতে চেয়েছি। এটি একটি বিষয় যা এই হাস্যকরভাবে সজ্জিত রান্নাঘরে আমার নেই The নিরাপদ বিকল্পটি অবশ্যই 9 "প্যান ব্যবহার করে এবং বাকি ব্যাটারের সাথে কাপকেক তৈরি করা, যা আমি যা করব তা না করে যদি আমি কিছুটা আশ্বাস না পাই তবে আমি যা করব তা ঠিকঠাক কাজ করবে।
আমার বোধগম্যতা হল একটি স্ট্যান্ডার্ড 10 "রাউন্ড প্যানটির 11 টি কাপের ধারণক্ষমতা রয়েছে (এটি একটিও নয়, আমি কখনই মাপেনি, তবে এটিই আমি অনলাইনে কয়েকটি উত্স থেকে পড়েছি) My 12 কাপ, তাই যদি এই ধরণের কেকটি আমি ব্যবহার করতাম তবে আমি এটি সম্পর্কে দু'বার চিন্তা করব না, আমি কেবল বান্ডট ব্যবহার করব this এই বিশেষ পিষ্টকটি সম্পর্কে আমার বেশ কয়েকটা উদ্বেগ রয়েছে।
এক নম্বরে, রেসিপিটি পাম্প দিয়ে প্যানটি আস্তরণের জন্য কল করে। স্পষ্টতই, এটি কোনও বুন্ড প্যানে করা যায় না। কমলা কমিয়ে ফোটানোর সাথে রেসিপিটি শুরু হয় যা সম্ভবত খুব স্টিকি সিরাপ হতে পারে। আমি যদি বুন্দট ব্যবহার করতাম তবে আমি সম্ভবত পামের সাথে স্প্রে করতাম। এই কেকটি ঠিক কেমন আশা করা উচিত? আমি যদি বাউন্ডটি ব্যবহার করি তবে স্টিকিং নিয়ন্ত্রণ করার জন্য আমার আরও কিছু করা উচিত?
দ্বিতীয়ত, একটি বান্ড প্যানে কেক অবশ্যই লম্বা হবে তবে মাঝখানে একটি গর্ত থাকবে। আপনি কি তাপমাত্রাকে কিছুটা বাদ দেওয়ার পরামর্শ দিন? আমি 15-20 ডিগ্রি এফ ভাবছি, তবে আমি পরামর্শের জন্য উন্মুক্ত।
আপনি যদি আগ্রহী হন তবে ঠিক যেমন, আপনি এই অরেঞ্জ ক্রিম ফ্রেইচকে গার্নিশ হিসাবে কী ভাবেন ?