আমি অনন্য করতে চাই এবং আশা করি সত্যিই দুর্দান্ত ভয়ঙ্কর বেকন চিজবার্গার আজ রাতেই।
আমি যদি ভাবছিলাম যে আমি নিজেই পিষতে মাংসের কাটাগুলি কিনে ফেলতাম, সম্ভবত রান্না করা বেকন দিয়ে, তবে আমার কাছে যা আছে তা মুদি দোকানের গ্রাউন্ড ছাক p আমার কাছেও এক পাউন্ড ভাল, তবে সাধারণ আমেরিকান বেকন রয়েছে।
আমি বেকনকে উপরে স্ট্রিপগুলি না রেখে বার্গার প্যাটিটির একটি অংশ বানাতে চাই। আমি এটি করার কয়েকটি উপায় বিবেচনা করছি। স্পষ্টতই একটি উপায় হ'ল রান্না করা, নিষ্কাশন করা, শীতল করা এবং বেকনকে ভেঙে ফেলা এবং আমি প্যাটিগুলি তৈরি করার সময় এটি গরুর মাংসের সাথে মিশ্রিত করি। যদি আমি এটি করি তবে আমি কতটা বেকন প্যাটিটিতে andুকতে পারি এবং ভাজার সময় প্যাটিটিকে অক্ষত রাখতে পারি? আমি কোনও ভাল টিপস বা সতর্কতামূলক প্রশংসা করব।
এটি করতে আমি যেভাবে পছন্দ করি (এটি যদি আমি কল্পনা হিসাবে কাজ করি) তবে বেকনটি সমানভাবে রান্না করা এবং ভাজার আগে প্যাটিসের দুপাশে ক্যাপ আকার এবং শীতল রেখাচিত্রমালা টিপুন। আমি ভাল বার্গার তৈরি করতে মাংসকে যতটা সম্ভব হ্যান্ডেল করা এবং টিপতে শিখেছি, তাই বেকনকে "কাঠি" বানাতে আমি কী করতে পারি? আমি যেটি অর্জন করতে চাই তা হ'ল বেকন ক্রপিং এবং মাঝারি থেকে মাঝারি বিরল বার্গারের চারপাশে এক ধরণের ভূত্বক তৈরি করে।
আমি বার্গারগুলিকে একটি castালাই-লোহার স্কিললেটতে রান্না করার পরিকল্পনা করছি, শীর্ষে তীক্ষ্ণ শেডারকে গলে।
সম্পাদনা: জোয়ের উত্তর নীচে আমার মন ঘুরপাক খাচ্ছে। আমি বেকন চিজবার্গারগুলিকে "অনন্য এবং আশাকরি সত্যিই দুর্দান্ত" হওয়ার জন্য সন্ধান করছি এবং বেকন নিজেকে কৌতুকপূর্ণ করে তোলে, সুতরাং "প্রাচীরের বাইরে" ধারণাগুলি সম্পূর্ণরূপে স্বাগত।
কোন পরামর্শ?