আমার বোতলগুলিতে একটি ছোট "শ্বাস নালিকা" কি তেল / ভিনেগার / অ্যালকোহলের ভিতরে ক্ষতি করতে পারে?

Question

আমার কাছে বেশিরভাগ কাচের বোতল রয়েছে এর সাথে স্পিড পাইউয়ার্স সহ:

আমি এই বোতলগুলি আমার তেল / ভিনেগার / সয়া সস / ইত্যাদি পাশাপাশি আমার বাড়ির বারের জন্য তরল, holdালাওর দক্ষতার পাশাপাশি ধারাবাহিকতার জন্য ধরে রাখার কথা ভাবছি।

বোতলগুলির একটি সবুজ প্লাস্টিকের টুপি রয়েছে। তবে এটি ছোট "শ্বাসযন্ত্রের টিউব" বা এয়ার হোল (1 মিমি ব্যাস) কভার করে না। উদাহরণস্বরূপ, আমি যদি একটি কেপযুক্ত বোতলটি উল্টোদিকে ধরে রাখি তবে কয়েক টি ড্রপ সেই নলটি দিয়ে আসে। আমি জানি না এটি একটি সরল নল কিনা না। কয়েক সপ্তাহ / মাস সময়কালে, এই খোলা বায়ু ছিদ্র স্বাদ প্রভাবিত করার জন্য তরলগুলি পর্যাপ্ত পরিমাণে প্রকাশ করবে? বা এটি এতটা নাবালিকা এটি খুব কমই কোনও পার্থক্য আনবে?

( এই ওয়েবসাইটটি বলে যে ফলের মাছি শ্বাস প্রশ্বাসের ছিদ্র দিয়ে প্রবেশ করতে পারে তবে আমি যদি ভাব করি তবে এটি আমার 1 মিমি গর্তের সাথে উদ্বেগজনক কিনা))

Comments

জলপাই তেল প্লাগের উপরের অংশগুলি নরম করে তোলে। হালকা প্রভাব তেল, উদ্ভিদ স্টোর ব্যবহার মত রঙিন ফয়েল বোতল মোড়ানো। রঙিন কোডিং আইটেমগুলিতে আইডিকে সহায়তা করতে পারে। ঠান্ডা রাখুন, ছোট বোতল মধ্যে সিল।

— অপশনপার্টি

Answer 1

অক্সিজেনের এক্সপোজার যা আপনি এই জাতীয় বোতলগুলির সাথে পাবেন তা আপনার উপাদানগুলিকে প্রভাবিত করবে তবে আপনি কতক্ষণ সেগুলি সংরক্ষণ করছেন তার উপর নির্ভর করে এটি পৃথক হবে। যদি আপনি পর্যাপ্ত তেল, ভিনেগার ইত্যাদির মধ্যে দিয়ে যান যে আপনি প্রতি কয়েক সপ্তাহে এইগুলি পুনরায় পরিশোধ করছেন তবে আমার মনে হয় আপনি ঠিক আছেন। যদি তিন মাস বা ততোধিক স্টোরেজ করা থাকে তবে আপনি আপনার তেলটি সামান্য কুঁচকানো এবং ভিনেগার কিছুটা জারিত হওয়া লক্ষ্য করা শুরু করতে পারেন, বা আপনি পরবর্তীকালে পার্থক্যটি লক্ষ্য করা শুরু করতে পারেন না। এই অন্যান্য অগ্রগতিগুলি কত দ্রুত প্রভাব ফেলবে তা প্রভাব ফেলবে - আলোর সংস্পর্শে এবং একটি উচ্চতর পরিবেষ্টিত তাপমাত্রার ফলে দ্রুত মানের হ্রাস ঘটে। আপনি যদি প্রতি ছয় মাসের তুলনায় এগুলি আরও প্রায়শই রিফিলিং না করেন তবে দক্ষতার কোনও লাভ সম্ভবত মানের উপর প্রভাব ফেলবে না।

কিছু প্রমাণ আছে ( দেখুন এখানে)) যে বায়ুর সংস্পর্শে থাকা ইথানল সলিউশনগুলি (তরলের মতো) রেখে যাওয়ার ফলে বাষ্পীভবন এবং এবিভিতে পরিবর্তন আসতে পারে তবে আমি মনে করব যে 1 মিমি গর্ত থেকে এক্সপোজার নগণ্য হবে এবং আপনি এই বোতলজাতকে মানের উপর খুব বেশি প্রভাব ছাড়াই একাধিক মাস ধরে রাখতে পারেন you । আবার, আপনি যদি এইরকম সীমিত পরিমাণের মধ্য দিয়ে যাচ্ছেন তবে আপনার তরলগুলি তাদের আসল বোতলগুলিতে রাখার তুলনায় আপনার দক্ষতা লাভগুলি বেশ ন্যূনতম হবে। আমি এই জাতীয় স্পাউট থেকে লিক্যুয়র সংরক্ষণ বা recommendালাও বাঞ্ছনীয় করব না; আমার অভিজ্ঞতা হিসাবে, অবশিষ্ট চিনি সময়ের সাথে সাথে তৈরি করতে পারে এবং প্রবাহিত স্পাউটের মাধ্যমে প্রবাহকে সীমাবদ্ধ করতে পারে। সুগন্ধি লিকারগুলি ফলের মাছিগুলিকেও আকর্ষণ করবে এবং এটি সম্ভবত একটি ছোট এবং অবিরাম বাগটি বায়ুর গর্তে নেমে যেতে পারে।

আপনি যদি এগুলিতে ভার্মাথ বা অন্যান্য দুর্গযুক্ত ওয়াইন রাখেন তবে এগুলি ফ্রিজে রাখুন। বিশেষ করে শুকনো ভার্মাথ দ্রুত সাদা হয়ে যায় এবং কোনও সাদা ওয়াইনের মতো বাতাসের সংস্পর্শে এলে স্বাদগুলি বিকশিত হয় - তাপমাত্রা হ্রাস করা কিছুটা সাহায্য করবে। মিষ্টি ভার্মোথ এবং শেরিগুলি কিছুটা বেশি স্থিতিশীল তবে অনির্দিষ্টকালের জন্য নয়, এবং তাদের উচ্চতর চিনিযুক্ত সামগ্রী লিকারের মতো তৈরিতে বাড়ে।

যদি আপনার চূড়ান্ত লক্ষ্যটি ধারাবাহিকতা হয় তবে সতর্কতা অবলম্বন করুন যে পেশাদার বার্টেন্ডাররা সাধারণত "ফ্রি-pourালা" চেষ্টা করার আগে ব্যাপকভাবে অনুশীলন করে এবং এ জাতীয় গতিবেগের স্পটগুলির সাথে সঠিক পরিমাণে আঘাত করে। কারণ হ'ল ABV এবং সান্দ্রতা পার্থক্যের কারণে speedালাই গতিতে পার্থক্য দেখা দেয়, তাই আপনি যা pourালছেন তার উপর নির্ভর করে আপনি বিভিন্ন ভলিউম দিয়ে শেষ করবেন। এমনকি আপনি যদি আপনার pourালার সময়গুলির সাথে খুব নির্ভুল হন তবে আপনাকে এই পার্থক্যগুলি মোকাবেলা করার জন্য নিজেকে প্রশিক্ষণ দিতে হবে। আপনার বাড়ির দণ্ডে সামঞ্জস্য থাকার সর্বোত্তম উপায় হ'ল ফ্রি-ingালাও বাদ দেওয়া এবং জিগার বা অন্যান্য ডিভাইস ব্যবহার করে পরিমাপ করা ।

Comments

বিনামূল্যে ingালাও জন্য "বিস্তৃত অনুশীলন" ভাল পয়েন্ট। এটি অর্থনৈতিকভাবে পাশাপাশি সুরক্ষার জন্যও গুরুত্বপূর্ণ। আপনি আপনার অনুসন্ধানের জন্য অতিরিক্ত স্ট্রিং পানীয় তৈরি করতে চান না, কারণ তারা এখনও কোনও দায়িত্বশীল অবস্থায় রয়েছেন কিনা তা জানার তাদের ক্ষমতাকে ক্ষতিগ্রস্ত করবে

— টিএফডি

ভিনেগার বাষ্প পাশাপাশি অ্যালকোহল বাষ্প উভয়ই বায়ুর চেয়ে স্বল্প, এবং উভয়ই যথাযথভাবে উচ্চ ফুটন্ত পয়েন্ট রয়েছে, সুতরাং আপনি 1 মিমি গর্তের মাধ্যমে সময়ের সাথে (মাসগুলি) বাতাসের খুব বেশি ক্ষতি হারাবেন না।

— ওয়েফারিং অচেনা

Answer 2

ভিনেগার এবং সয়া সসের মতো জিনিসের জন্য ফলের মাছি ইস্যুতে আরও ...

স্পোলার সতর্কতা (আক্ষরিক এবং রূপকভাবে): এর অর্থ স্থূল হওয়া উচিত নয়, তবে আপনি খাচ্ছেন বা কুঁচকে থাকলে এখনই পড়া বন্ধ করুন। ;-)

ফলের মাছি ভিনেগার পছন্দ করে। এত কিছু যে কয়েকটি ডিআইওয়াই ফলের ফ্লাই ট্র্যাপ ভিনেগারটিকে আকর্ষণ হিসাবে ব্যবহার করে। আমার প্রিয় ফাঁদ শৈলীর বর্ণনা দিয়ে আমি কোনও লিঙ্ক খুঁজে পাই না তবে প্রধান উপাদানটি হ'ল অ্যাপল সিডার ভিনেগার এবং গর্তগুলি আশ্চর্যরকমভাবে ছোট হতে পারে।

উপাখ্যান্তভাবে, আমি ছোট ট্যাবলেটপ সয়া সসের বোতলগুলি দেখেছি যা ফলগুলি উড়ে গেছে ock Pourালার আগে দেখুন!

আমি ব্যবহারিক কারণে অনেক কিছুর জন্য pourালাই-স্পাউট ব্যবহার করতাম এবং আমি বিভিন্ন ব্যবহারিক কারণে বেশিরভাগ ক্ষেত্রে এগুলি ত্যাগ করেছি! সুতরাং, আমার ব্যক্তিগত পছন্দ এবং সুপারিশগুলি, বিশেষত ফল-উড়ে আকর্ষণকারীদের জন্য:

• শীতল করা
• শক্ত ক্যাপ ব্যবহার করুন
• অল্প পরিমাণে ধ্বংসযোগ্য তরল ক্রয় করুন যা আপনি পর্যাপ্ত পরিমাণে পেরোনেন

ফলগুলি উড়ে যাওয়া ছাড়াও তেলগুলি বাতাসের সংস্পর্শে যেতে পারে (সম্ভবত ingালার সময় ভেন্ট-গর্তের মধ্যে দিয়ে যাওয়া বায়ু বুদ্বুদগুলি দিয়ে ত্বরান্বিত হয়)। এছাড়াও, তেল ড্রিপগুলি জমে এবং আঠালো হতে পারে।

আমি সেই স্পাউট ডিজাইনটি পছন্দ করি তবে আমি আশা করি তারা আমার পক্ষে তারা করার চেয়ে আপনার জন্য আরও ভাল কাজ করবে!