এটি প্রতি কাপ হিসাবে প্রায় 7 ক্র্যাকার হওয়া উচিত, সম্ভবত 8, আপনি তাদের কতটা সূক্ষ্মভাবে পিষেছেন তা নির্ভর করে। আপনার 14.4oz বাক্সের অভ্যন্তরীণ প্যাকেজগুলির মধ্যে একটি প্রচুর পরিমাণে হওয়া উচিত (প্রতিটিতে 9 টি বা 4.8oz সহ সম্ভবত তিনটি প্যাকেজ রয়েছে)। আপনার যদি অন্যভাবে যেতে হয় তবে এটি ক্র্যাকার প্রতি 1/7 থেকে 1/8 কাপ, বা আরও সহজভাবে, 0.5 ক্রোকার বা 15 গ্রাম ক্র্যাকার।
গ্রাহাম ক্র্যাকার ক্রাস্ট তৈরি করা থেকে আমি এটি জানি - এবং আপনি কয়েকটি রেসিপি দেখে এটি নিশ্চিত করতে পারেন। পাই ক্রাস্টের জন্য আপনার সাধারণত 1.5 কাপ ক্র্যাম্বসের প্রয়োজন হয় এবং এটি 10-12 ক্র্যাকার লাগে। আমি 9 থেকে 12 ক্র্যাকার পর্যন্ত রেসিপিগুলি দেখেছি (এবং এটি লেখার সময় দশ বা তার বেশি পরীক্ষা করে দেখেছি) তবে আমি মনে করি না যে আমি কখনও 10 এর চেয়ে কম ব্যবহার করেছি, একটি কাপ এর 2/3, 7 বা 8 ক্র্যাকার । (কিছু লোক 20 বা 24 স্কোয়ার বলে না, তবে তারা স্পষ্টত অর্ধ-ক্র্যাকার স্কোয়ার, পুরো ক্র্যাকার নয়))
এটির জন্য মূল্যবান, মার্থা স্টুয়ার্ট ক্রাস্ট রেসিপিটি বলেছিল "6 1/2 আউন্স গ্রাহাম ক্র্যাকার (12 ক্র্যাকার), সূক্ষ্ম গ্রাউন্ড (1 1/2 কাপ)", এবং এর 2/3 4/3 ওজ, খুব কাছে আপনার বাক্সের 1/3 থেকে সম্ভবত একটি ক্র্যাকার সংক্ষিপ্ত, সুতরাং ওজন দ্বারা এটি খুব কার্যকর হয়।