কাঁচা শস্য থেকে খাওয়ার জন্য প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত, আপনি ফ্লাফি সাদা ভাত (থাই জেসমিনের জাত) পাওয়ার জন্য দ্রুততম কোন পদ্ধতিটি ভাবতে পারেন।
আমি একটি প্রেসার কুকার ব্যবহার করার চেষ্টা করেছি এবং এটি বেশ দ্রুত, তবে উচ্চ চাপে পৌঁছানোর জন্য প্রাথমিক উত্তাপ সময় এবং রান্নার পরে হতাশার সময় প্রয়োজন।
আমি হতাশায়িতকরণ সহ বৈদ্যুতিক প্রেসার কুকারে 12 মিনিটের মধ্যে ফ্লফি সাদা ভাত পেতে সক্ষম হয়েছি, তবে এটি এখনও ধীরে ধীরে সামান্য।
কোন ধারনা? আমি খাওয়া শুরু করার সময় থেকে তাপটি প্রয়োগ করার মুহুর্ত থেকে আমি মোট 5-6 মিনিটে পৌঁছানোর চেষ্টা করছি।
5
শস্যগুলি সঠিকভাবে হাইড্রেট করার অনুমতি দেওয়ার জন্য এটি খুব বেশি সময় নয়। এমনকি যদি আপনি আমাকে জিজ্ঞাসা করেন তবে 12 মিনিটও হাস্যকরভাবে দ্রুত। এত নিবিড় সময় বাধা কেন? কোনও বৃহত ব্যাচের প্রাক-রান্না করা এবং কোনও কারণে পুনরায় গরম করা কোনও বিকল্প নয়?
—
লোগোফোবি
লোগোফোবের মন্তব্যে যুক্ত করতে, আপনি আপনার ভাতকে একটি বড় ব্যাচে তৈরি করতে পারবেন, হ্যান্ডেল করার পক্ষে যথেষ্ট শীতল করতে পারেন, তারপরে এটি জিপলকস এ রেখেছিলেন এবং জমাট বাঁধতে পারেন। দুর্দান্ত কাজ করে।
—
জোলেনেলাস্কা
হাই @ লোগোফোবি, আমি মাইক্রোওয়েভ গতির সাথে প্রতিযোগিতা করার জন্য 5-6 মিনিটের মধ্যে চাল রান্না করতে পারে এমন একটি রাইস কুকার তৈরির চেষ্টা করছি, এজন্য আমার সময়সীমাবদ্ধতা রয়েছে।
—
জোনাথন