আমি মুরগির স্টক তৈরি করেছি এবং এটি একটি আইস কিউব ট্রেতে হিমশীতল করেছি। আমি এখন এটি একটি রেসিপি জন্য মুরগির ঝোল তৈরি করতে ব্যবহার করতে চাই। রেসিপিটিতে 2 টি ক্যান ঝোল (প্রায় 4 কাপ ব্রোথ) ডেকে আনা হয়েছে তাই আমার কয়টি 'কিউব' স্টক ব্যবহার করা উচিত?
1
আপনি কি তাদের কিছু গলিয়ে ভলিউম পরিমাপ করতে পারবেন? বরফ কিউব ট্রেগুলি আপনার ভাবার তুলনায় অনেক কম মানসম্পন্ন।
—
জেসনট্রু
তারা প্রতিটি 30 মিলি বা 1/8 কাপ।
—
এমা বি
সুতরাং একটি সামান্য গণিত, যে আপনি আপনার উত্তর দেয় না? ব্রোথ মূলত মজাদার স্টক।
—
জেসনট্রু
আপনি কি অতিরিক্ত অতিরিক্ত রান্না করার পরিকল্পনা করছেন (= বাষ্পীভবন) বা মূলত পাকা এবং সম্ভবত কয়েকটি শাকসব্জী যুক্ত করছেন?
—
স্টেফি
দুর্ভাগ্যক্রমে ব্রোথ বনাম স্টক পার্থক্য রন্ধনসম্পর্কীয় লোককাহিনী দ্বারা চালিত হয়, যার অর্থ সংজ্ঞাগুলি সর্বজনীন থেকে অনেক দূরে। : আমি বেশী বা কম যাচ্ছিলেন দ্বারা এই এক thekitchn.com/...
—
JasonTrue