আমি কেন ভাত কুকার কিনব?

Question

আমার এক বন্ধু আমি পরের বছর একটি অ্যাপার্টমেন্ট পাচ্ছি বলেছিল যে আমাদের একটি রাইস কুকারে বিনিয়োগ করা উচিত। আমি রান্নাঘরে মোটামুটি পারদর্শী এবং এমন একটি পরিবার থেকে আসে না যা চাল চালক ব্যবহার করে যাতে আমি পাত্রের ভাত রান্না করতে ডিফল্ট হই। তাঁর মনে হয়েছিল যে তিনি ভাত রান্না করার সুবিধার্থে কেবল ভাত ছাড়াই কোনও চাল কুকার কিনবেন। সুবিধাই কি একমাত্র কারণ? আপনি এটি রান্না করতে পারেন এমন অন্যান্য জিনিসের জন্য (ভাত নয়) একটি কেনার পক্ষে কি মূল্য আছে?

Comments

আমি কয়েক বছর আগে কালো রসুন তৈরির জন্য একটি রাইস কুকার কিনেছিলাম। খুব বেশিদিন আগে এখানে আসা একটি প্রশ্ন বাদে আমি এটিকে কখনও ভাতের জন্য ব্যবহার করিনি। একটি জিনিস তারা অত্যন্ত ভাল করে (ভাল, আমি মনে করি, অন্য যে কোনও পদ্ধতির চেয়ে) চালকে গরম রাখছে এবং কয়েক ঘন্টা ধরে খেতে প্রস্তুত রাখছে।

— জোলেলেনাস্কা

@ জোলেনেলাস্কা মেসেঞ্জারটির শুটিং করছেন না তবে আমি কখনই বুঝতে পারি নি যে কেন কেউ একজন চালকে গরম রাখতে এবং কয়েক ঘন্টা ধরে খেতে প্রস্তুত রাখতে চান যখন কারও কাছে এমন একটি মেশিন থাকে যা একটি বোতামে টিপে চাল রান্নার প্রক্রিয়া হ্রাস করে। "ওহ, আমি জানি। আমি আমার প্রয়োজনের তুলনায় দুই ঘন্টা আগে বোতাম টিপবো That এটি পরে আমার পুরো প্রচেষ্টাকে বাঁচাতে পারবে!"

— ডেভিড রিচার্বি

@ ডেভিডরিচার্বি - আপনি কার জন্য রান্না করছেন তা নির্ভর করে। ধরুন আমি মঙ্গলবার রাতে রাতের খাবারের সাথে পরিবেশন করার জন্য ভাত তৈরি করছি। (ঘটনাচক্রে, মঙ্গলবারে, আমার ছেলের ফুটবল অনুশীলন রয়েছে এবং আমার মেয়ের খেলা অনুশীলন করেছে।) তারা দুজনেই সাধারণত সাড়ে। টার দিকে বাড়ি ফিরে আসে - তবে কোথাও এক ঘন্টা বা এত দেরি হওয়া অস্বাভাবিক নয়। হঠাৎ, "দীর্ঘকাল ধরে চালকে উষ্ণ রাখে" সুবিধাটি খুব আকর্ষণীয়।

— জেআর

@ ডেভিডরিচার্বি মাঝে মাঝে আপনার সবেমাত্র খাবার ছড়িয়ে থাকে, পর্যায়ক্রমে আরও বেশি ভাত পান করেন এবং পুরো সময় গরম থাকা খুব দুর্দান্ত।

— ক্যাসাবেল

উত্তর "আমি কেন কিনতে হবে [যন্ত্র এক্স]?" সর্বদা "যখন আপনি নিজেকে অতিরিক্ত পাল্টা এবং সঞ্চয় স্থানের সাথে সন্ধান করেন ..."

— অ্যাডাম ডেভিস

Answer 1

আমি এমন সংস্কৃতি থেকে এসেছি যেখানে ভাত আমাদের প্রধান প্রধান এবং আমার কাছে একটি রাইস কুকার রয়েছে। আমার দৃষ্টিকোণ থেকে এখানে কিছু সুবিধা রয়েছে:

1. ভাত প্রতিটি সময় নিখুঁত - নীচে আটকে না, জলযুক্ত নয়, মুশকিল নয় এবং একসাথে আটকে থাকে ইত্যাদি
2. আপনি যদি কোনও পাত্রে চাল বানান, এবং উত্তাপ খুব বেশি হয়, তবে এই জগাখিচুড়ি তৈরিতে ফোড়াতে এবং ছড়িয়ে পড়বে।
3. আপনি চাল কুকারটি স্যুইচ করতে পারেন এবং অন্যান্য কাজ করতে পারেন, তবে চুলা থেকে দূরে হাঁটা বিপদজনক।
4. রাইস কুকার অন্যান্য জিনিসের জন্য যেমন মসুর রান্না এবং স্টিমিং শাক হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে।
5. ভাত কুকারগুলি সস্তা।

Comments

সম্ভাব্যভাবে অন্য একটি ভাল কারণও রয়েছে - যদিও এটি রন্ধনসম্পর্কীয় তুলনায় আরও বেশি সম্পর্কযুক্ত। প্রশ্ন অনুসারে, ওপি-র রুমমেট-টু-টু-বি-তে বলা হয়েছে, " আমাদের উচিত একটি রাইস কুকারে বিনিয়োগ করা।" (ওপি আরও বলেছিল, " আমি রান্নাঘরে মোটামুটি পারদর্শী।") ভাল, সম্ভবত এক রুমমেট ভাতের জন্য অন্যটির উপর নির্ভর করতে চায় না ...: ^)

— জেআর

রাইস কুকারের আরও একটি সুবিধা: বেশিরভাগের একটি টাইমার বৈশিষ্ট্য রয়েছে যাতে আপনি কাজের আগে সকালে চাল এবং জল লোড করতে পারেন এবং রাতের খাবারের জন্য ঠিক সময়ে প্রস্তুত রাখতে পারেন। ভাত কুকারের এটি রান্না করতে প্রায় 2 ঘন্টা সময় নিতে পারে এটি বাদামি ধানের জন্য বিশেষত সুবিধাজনক।

— জনি

দয়া করে নোট করুন যে চালগুলি স্বয়ংক্রিয়ভাবে নিখুঁত হয় না। আপনি যদি খুব বেশি জল যোগ করেন বা পর্যাপ্ত না হন তবে অযাচিত ফলাফল আসবে।

— হুয়াংিজম

@ হুয়াঙ্গিজম - সত্য, তবে এটি যতটা নির্বোধ প্রমাণ তা হ'ল যেহেতু ভাত কুকারগুলির কাছে সাধারণত ভাতের জন্য একটি পরিমাপের কাপ থাকে (খনিতে 180 মিলিয়ন "জাপানি কাপ" আকার পরিমাপের কাপ ব্যবহার করা হয়), এবং বাটির ভিতরে চিহ্নগুলি দেখায় যে কত পরিমাণে জল যায় বিভিন্ন ধরণের এবং পরিমাণে চাল যোগ করুন।

— জনি

@ জন্নি রান্নায় ভাত তৈরি করা খুব কঠিন, তবে কেউ যদি আক্ষরিকভাবে এটি পড়েন তবে আমি নোটটি সেখানে রেখেছি যাতে কেউ কেবল অন্ধভাবে চাল এবং জল যোগ করেন না এবং

— সেরাের

Answer 2

ভাত ছাড়াও জিনিস কি এটি মূল্যবান? সত্যিই আপনি যা রান্না করেন তার উপর নির্ভর করে। এটি অবশ্যই বাষ্পের জন্য মূল্যবান হতে পারে। আপনি যদি ঘন ঘন কিছু বাষ্পযুক্ত কিছু দিয়ে ভাত রান্না করতে ঝোঁক হন তবে পাত্রের ভাত রান্না করা এবং পৃথকভাবে বাষ্পীকরণের চেয়ে এটি অনেক সহজ।

ভাত হিসাবে, আমি মনে করি না এটি কেবল ভাতের জন্য সুবিধা। আপনি অবশ্যই একটি পাত্রটিতে ভাল চাল তৈরি করতে পারবেন বলে আমি মনে করি এটি একটি চাল ভাত যেমন হবে, বিশেষত সংক্ষিপ্ত / মাঝারি দানার ভাত যেমন হবে তেমন যত্ন নিতে কিছুটা যত্ন নেওয়া দরকার - নীচে কিছুটা আটকে আছে, না পুরো ডানদিকে আর্দ্রতা স্তর বামে নয়। এবং জোলেলেনাস্কা যেমন উল্লেখ করেছেন, এটি আপনার জন্য চাল গরম রাখতে পারে; চুলায় যে শুভকামনা।

শেষ পর্যন্ত আমি মনে করি এটি সত্যিই নেমে আসে আপনি কোন ধরণের খাবার রান্না করেন এবং কতবার। আপনি যদি ভাত সহ প্রতিটি খাবার খাচ্ছেন, তবে একা সুবিধার জন্য এটি মূল্যবান। (অবশ্যই, আপনি যদি প্রতি ভাত ভাত দিয়ে খান, আপনার কাছে ইতিমধ্যে চাল রন্ধনশিল্পী থাকার খুব ভাল সম্ভাবনা রয়েছে এবং ভাত রান্না করার কোনও উপায় কখনই জানেন না)) আপনি যদি মাঝে মাঝে কেবল চাল রান্না করেন তবে আপনি বাষ্পযুক্ত শাকসব্জী সম্পর্কে খুব বেশি উত্সাহিত নন not , এবং আপনার রান্নাঘরের জায়গা সীমিত, সম্ভবত না।

Answer 3

আমরা সম্প্রতি একটি কিনেছি। সেগুলি সস্তা হলেও আমি আবার একটি কিনব না ।

• তারা রুম নেয়, বিশেষত একটি ছোট রান্নাঘরে।
• তারা সাধারণ পাত্র জলের কিছু করতে পারে না এবং কিছু তাপও তা করতে পারে না।
• ভাত রান্না করা সহজ, ভাত-কুকারে রান্না করা সহজতর হতে পারে তবে এটির জন্য নিখুঁত একটি সম্পূর্ণ মেশিন আপনার প্রয়োজন।

Comments

এটি এর বিরুদ্ধে আমার স্ত্রীর যুক্তি। জায়গা লাগে।

— অলমো

এটি আপনার কাছে জায়গাটির পক্ষে উপযুক্ত নয় তা অবশ্যই বলা উচিত তবে আমি মনে করি আপনার অন্যান্য যুক্তিগুলি কিছুটা বিভ্রান্তিকর ading অন্যান্য উত্তরে যেমন উল্লেখ করা হয়েছে, চাল পুরোপুরি রান্না করা সহজ নয়, কমপক্ষে বেশিরভাগ লোকের পক্ষে নয়। খুব কমপক্ষে, আপনার প্রযুক্তিটি নিচে থাকলেও, চাল চালক কোনওভাবে মনোযোগ প্রয়োজন এমন কিছু থেকে এটি পরিবর্তন করে যা মূলত কোনও প্রচেষ্টা করার প্রয়োজন হয় না। এছাড়াও, ভাগ্য ভাল একই সাথে নিখুঁত চাল রান্না করা এবং একটি পাত্রের মধ্যে কিছু বাষ্প।

— ক্যাসাবেল

"কিছুই করতে পারি না [...]" - তলদেশে যা পোড়ানো বা অসম জমিন না পেয়ে কিছুটা সময় বাড়তি চাল সংরক্ষণ করা হয় তা হ'ল সাধারণ পাত্র জলের মতো করতে পারে না।

— চার্লস ডাফি

আমি জেফ্রমি'র মন্তব্যে একমত, একটি ছোট রান্নাঘরে খুব বেশি জায়গা বৈধ উদ্বেগ, বিশেষত আপনি যদি খুব কমই বা কখনও ব্যবহার না করেন use তবে আপনার অন্যান্য বিষয়গুলির সাথে আমি একমত নই। অন্যান্য মন্তব্য সহ, রাইস কুকারগুলি প্রায়শই জিনিসগুলি বাষ্পে ব্যবহার করা যেতে পারে (হ্যাঁ আপনি ঝুলন্ত ঝুড়ি এবং একটি পাত্র এবং জল দিয়ে করতে পারেন), কিন্তু অটো-শাটফটি খুব ভাল যখন এটি জল শেষ হয়ে যায়। এটি স্টু এবং স্যুপ তৈরি করতেও ব্যবহার করা যেতে পারে। আমি এমনকি লোকেদের ভাত কুকারে ম্যাক ও পনির তৈরি করতে খুব ভাল দেখেছি। কনজি (ভাতের দরিচ) খুব দুর্দান্ত। আমি একটি স্লোকুকারের মতো টানা শুয়োরের মাংস করেছি। আরও অনেক ব্যবহার :)।

— স্টিভেন কোহুস

যদি এটি রাইস কুকারের জন্য জায়গা / ঘর হয় তবে এটি রান্নাঘরে রাখার দরকার নেই, এটি যেখানে প্রয়োজন সেখানে প্রায় যেতে পারে। রান্নাঘরে নয়, ডাইনিং টেবিলে ডাইনিং রুমে আসলে আমার আছে। আমার কাছে প্রচুর পাল্টা জায়গা নেই তবে আমরা সপ্তাহে প্রায় 5 বার ভাত খাই। সদ্য রান্না করা এবং উষ্ণ ধানের সুবিধা প্রায় যে কোনও সময়, এবং এই ক্ষেত্রে, যে কোনও জায়গায় সত্যই একটি বোনাস। একজন ধোয়া, ধুয়ে, মাপার চেষ্টা করে এবং তারপরে চাল রান্নার পাত্রটি শুকিয়ে এবং কেবল চাল চালায় রেখে দেয়। একটি বোতামের ছোঁয়ায় চাল প্রতিবার নিখুঁত হয়।

— জেজি এসডি

Answer 4

বছর কয়েক আগে আমার রুমমেটের একজনের ভাত কুকার ছিল।

এমনকি যদি আপনি এটি কেবল ভাতের জন্য ব্যবহার করেন এবং একটি বহু-টাস্কার হিসাবে না , এটি খুব সুবিধাজনক। আপনি যদি নিয়মিত চাল রান্না করেন (সপ্তাহে একাধিকবার বা তার বেশি), একটি স্বল্প-চাল ভাত-কুকার একটি ভাল বিনিয়োগ। যদি আপনি প্রায় প্রতি রাতে ভাত রান্না করেন তবে উচ্চ পর্যায়ের একটি ভাল বিনিয়োগ হতে পারে।

আপনার যদি ভাত রান্না করতে অসুবিধা হয় (এটি খুব আঠালো, সর্বদা কঠোর থাকে, ঘটনাক্রমে পাত্রের তলদেশে জ্বলতে থাকে), তবে নিম্ন-প্রান্তে এখনও একটি ভাল বিনিয়োগ হতে পারে, কারণ এটি ভাত রান্নার ভাত রান্না করে। (এটি বিলির পক্ষে একটি ভাল ক্রয় ছিল, কারণ তিনি অর্ধ অন্ধ ছিলেন, তাই তিনি কেবল জিনিসগুলি ফেলে দিতে পারেন এবং এটি ভুলে যেতে পারেন)

যা কিছু বলা হচ্ছে, আমি তার নিজস্ব নই ... তবে আমি এটি সম্পর্কে ভেবেছি। আমি সত্যিই অপেক্ষা করছি যতক্ষণ না কেউ চাল / স্টিমার hasোকানো স্মার্ট ক্রক-পট তৈরি করে। (আপনি ক্রকটি ব্যবহার করতে পারবেন না কারণ এটি অত্যধিক তাপ ধরে রাখে তাই 'স্মার্ট' যুক্তি কাজ করবে না ... তবে ভাত কুকার স্মার্টগুলি ধীরে ধীরে কুকারের ফুটন্ত শুকিয়ে যাওয়ার সমস্যা কমিয়ে আনতে সহায়তা করতে পারে)

Answer 5

যদিও আমার আর নেই এবং আমি চুলায় ভাত তৈরিতে যথেষ্ট দক্ষ, একজন চাল রন্ধনকারীর সেট ও ভুলে যাওয়ার সুবিধার জন্য কেবল বীট করা যায় না।

আমি শেষ পর্যন্ত অন্য একটি পেয়ে যাব, তবে আমার পরবর্তী সরঞ্জামের জন্য আমার আরও অগ্রাধিকার রয়েছে যাতে এটি আরও দীর্ঘতর হয়।

Answer 6

আমি একটি চাল চালককে এক প্রকারের উচ্চ ক্ষমতা সম্পন্ন ক্রক পাত্র হিসাবে দেখি, যদিও প্রেসার কুকারের মতো শক্তিশালী নয়। আপনি যদি আরও কিছু অর্থ ব্যয় করতে আপত্তি না করেন এবং সহজেই আরও বেশি কিছু রান্না করতে চান তবে আমি একটি চাল কুকারের উপর একটি প্রেসার কুকারের পরামর্শ দেব। এতে বলা হয়েছে, আপনি এখনও প্রাক চালিত রেসিপিগুলি (অনলাইনে বা বিশেষত রান্নার বইগুলিতে উপলব্ধ) বা সামান্য দক্ষতা / সৃজনশীলতার সাথে অনুসরণ করে অল্প পরিশ্রমে (পাস্তা সহ) একটি চাল চালায় রান্না করতে পারেন। লোকেরা কেবল কোনও রাইস কুকারে তৈরি কেক এবং মুচি এবং কিছুটা চিলিস এবং ক্যাস্রোল আমার কাছে তৈরির চেষ্টা করেছে, তারা আসলে খুব শীঘ্রই একটি রাইস কুকারে তৈরি হয়েছিল। আপনার যদি একটির জন্য জায়গা থাকে এবং $ 20- $ 40, আমি প্রায় রান্না করার সময় শুকিয়ে যেতে চাই না এমন প্রায় কোনও কিছু সহজে রান্না করার জন্য ভাত কুকার পাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছি।

আরও দেখুন: http://www.buzzfeed.com/arielknutson/surprising-things-you-can-make-in-a-rice-cooker

অন্যান্য পোস্টারদের দ্বারা ইতিমধ্যে যা বলা হয়েছে তাতে যুক্ত করার জন্য, ভাত রান্না করার জন্য একটি রাইস কুকার ব্যবহার করার একটি সুবিধা হ'ল উষ্ণ চক্রের সময় এই সরঞ্জামটি চালের আর্দ্রতা স্তরকেও ভারসাম্য বজায় রাখে।

অতিথিরা রাতের খাবার খাওয়ার জন্য দেরী করার আগে যদি আপনি কখনও চুলার উপর চাল গরম রাখার চেষ্টা করে থাকেন, এবং প্রায় 15 মিনিটের মধ্যে এটি শুকিয়ে যেতে শুরু করে - আপনি এটিও জানেন যে একটি প্যানে রান্না করা ভাততে জল যোগ করা এবং এটি আলোড়ন তৈরি করাও ঝুঁকিপূর্ণ হতে পারে এটা মিষ্টি।

যাইহোক, একটি চাল কুকার এটি দীর্ঘ সময়ের জন্য উষ্ণ এবং সমানভাবে হাইড্রেটেড রাখবে, যদিও আপনি চাল আস্তে আস্তে চাল নাড়ানোর জন্য রান্না করার পরে প্রায় আধা ঘন্টা পরে চাল কুকুরটি খুলতে চান (প্রশস্ত ফ্ল্যাট প্লাস্টিকের স্প্যাটুলা ব্যবহার করুন - অনেকগুলি কুকাররা এর জন্য ডিজাইন করা একটি নিয়ে আসে) - আলোড়নটি চালটি নীচে জ্বলতে বাধা দেয়। এটি খাওয়ার আগে রান্না করা চাল বজায় রাখার জন্য কেবল কম প্রচেষ্টা নয়, তবে এটি আরও কার্যকর।

Answer 7

আমার বান্ধবী চাইনিজ বংশোদ্ভূত এবং আমরা যখন প্রবেশ করলাম তখন সে ভাত কুকারকে মিশ্রণে নিয়ে এসেছিল At সেই সময় এটি কখনই আমার মনকে অতিক্রম করবে না যে আমার আর একটি ব্যবহারের রান্নার বৈপরীত্যের প্রয়োজন ছিল তবে আমার এখন বলতে হবে যে আমি সম্ভবত এক এক করে যদি আমরা থুতু! এটি প্রতিবার কোনও ঝামেলা ভাতকে নিখুঁত করে তোলে এবং আমি জগিংটি বন্ধ করতে পারি যখন এটি জিনিস হয় এবং পরিকল্পনার চেয়ে আমি কিছুটা পরে থাকি তাতে কিছু আসে যায় না। দুপুরের খাবারের জন্য পর্যাপ্ত পরিমাণ তৈরি করতে আমি দ্বিগুণ পরিমাণে রাখতে পারি এবং এটি নিখুঁত সুশির চাল তৈরি করে। আপনি অবশ্যই এটি ছাড়াই করতে পারেন, এবং বাস্তবে আপনি এতে ভাতের পাশে খুব বেশি রান্না করার সম্ভাবনা নেই তবে আপনি যদি সপ্তাহে একবার বা আরও বেশি চাল তৈরি করেন তবে আমি বলব যে এটি আপনার পক্ষে দরকারী। যদি আপনি এটি পান তবে ডিটারজেন্ট বা ঘর্ষণকারী দিয়ে বাটিটি পরিষ্কার করবেন না - কেবল গরম জলই করবে। এটি নন-স্টিক লেপ বছরের পর বছর ধরে রাখবে।

Answer 8

কিছু লোক একটি রাইস কুকারকে অপরিহার্য হওয়ার জন্য খুঁজে পাবেন, অন্যরা তা করবে না।

1. যদি আপনি একটি পান তবে একটি প্রোগ্রামযোগ্য get এই বৈশিষ্ট্যটি আপনাকে পরবর্তী সময়ে রান্না করার জন্য চাল সেট করতে দেয়। কম দামে চাল রান্না করে গরম রাখুন। যতটা ব্যয়বহুল তারা রান্না শুরু করার অপেক্ষায় না থাকে ততক্ষণ আপনি চালটি গরম রাখেন the

2. আপনি যদি রাতের খাবারের অল্প কিছুক্ষণ আগে বাড়িতে পৌঁছে থাকেন তবে এটি আপনাকে ভাত প্রস্তুত এবং অপেক্ষা করার অনুমতি দেয় (ধীর কুকারে কোনও কিছু বা দ্রুত রান্না করে এমন কিছু সাথে জুড়ি দেওয়ার জন্য)। বা আপনি যদি বাচ্চা বাচ্চাদের সাথে বাড়িতে থাকেন তবে আপনি তাদের বিকেলে নৈশভোজের সময় "রাতের খাবার" রান্না করতে পারেন এবং আপনাকে রাতের খাবারের ঠিক আগে 20 টি জিনিস জগল করতে হবে না।

3. আপনার যদি খুব ছোট বাচ্চা হয় তবে চুলা বাচ্চা না দিয়ে এটি আপনাকে নির্ভরযোগ্যতা দেয়। উদাহরণস্বরূপ, যদি আপনার প্রচুর প্রশিক্ষণপ্রাপ্ত শিশুটিকে হঠাৎ করে যেতে হয় এবং তারপরে আপনার বাথরুমে 17 মিনিট সময় ব্যয় করে তবে আপনাকে পাত্রটি ছাড়তে হবে না বা ভাত পোড়াতে হবে না।

4. আপনি রাতে পাত্রটি সেট করার চেষ্টা করতে পারেন এবং প্রাতঃরাশের সাথে ফুরিকেকে ভাত খেতে, মধ্যাহ্নভোজনের জন্য বন্টো বাক্স বা অনিগিরির জন্য অতিরিক্ত চাল বানিয়ে দেখতে পারেন।

5. অথবা আপনি আপনার বেন্টো লাঞ্চবক্সে নিতে রাতারাতি ভাত তৈরি করতে পারেন এবং প্রাতঃরাশের জন্য যা কিছু খেতে পারেন। বাল্ক ভাত সস্তা, এবং মধ্যাহ্নভোজ আনা প্রায়শই কেনার চেয়ে সস্তা। কোল্ড কাট এখন ক্যান্সারের হার চেনে।

6. আপনার যদি ছোট চুলা বা বড় পার্টি থাকে তবে এটি একটি বার্নারকে মুক্ত করে।

7. এটি আপনাকে রান্নাঘরটি দৌড়ানোর জন্য, আঙ্গিনের কাজ করতে, বাচ্চাদের সাথে খেলতে, হোম ওয়ার্কে সহায়তা করতে, নিজের গৃহকর্ম করার অনুমতি দেয় allows

8. যদি আপনি যথারীতি ২-৩ গুণ বেশি চাল তৈরি করেন তবে এটি ভাল ফলাফল পাওয়ার সম্ভাবনা বাড়িয়ে তোলে।

9. আপনার যদি একটি বিশেষ ধারাবাহিকতা (সুশির জন্য স্টিকি) আপনার ভাত প্রয়োজন হয় তবে আপনার সম্ভাবনা বেশি।

Answer 9

আমি দেখতে পেয়েছি যে একটি রাইস কুকার ব্যবহার করার সময়, এটি শাকসব্জী বাষ্পেও ব্যবহার করা যেতে পারে, খাবারের পরিপূরক হিসাবে খাওয়া যায়। উদাহরণস্বরূপ, আমরা চালের উপরে চলে এমন ছোট্ট, প্লাস্টিকের ধরণের "প্যান" এর উপর কয়েকটি গাজর বাষ্প করব।

আপনি এটিও দেখতে পাবেন যে ভাত খাওয়ার ফলে আপনার খাবারের তালু প্রশস্ত হতে পারে। এটি রুটির আরও সহজে "হজম" রূপ হিসাবে কাজ করে (বিতর্কিত, আমি জানি, তবে কিছুটা সত্য - ভাত আপনার পেটে তেমন ভারী বোধ করে না) এবং "খাবার" সেট করার পরিবর্তে আরও "খাবার" খাওয়ার অনুমতি দেয় "বা হিমশীতল ডিনার, তাই কথা বলতে।

Answer 10

সম্ভবত কিছুটা অস্বাভাবিক ব্যবহার, তবে চাল, মসুর এবং অন্যান্য ভেজের পাশাপাশি আপনি চাল কুকার প্যানকেকগুলিও তৈরি করতে পারেন !

আমি আসলে এটি কখনও করি নি তবে স্পষ্টতই তারা বেশ ভাল পরিণত এবং এটি তৈরি করা খুব সহজ।

Answer 11

আমরা জাপানে থাকতাম এবং একটি রাইস কুকার কিনেছিলাম। এটি মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে সাপ্তাহিকভাবে ব্যবহৃত হয় এবং এটি ব্যবহারের 25 বছর স্থায়ী হয়। আজকে দ্রুত এগিয়ে যান এবং WW- র চাল কুকার পরিবর্তন করা হয়েছে। আমি জাহাজী সহ এনএস-ডাব্লুএসি 10-ডাব্লুডি ইবেতে শিপিং সহ 50 ডলারে কিনেছি এবং আপনি চাইলে ভাত প্রস্তুত রাখতে টাইমার বৈশিষ্ট্যটি পছন্দ করি। যদিও আমি এটি কেবল ভাতের জন্য ব্যবহার করেছি, আপনার কুকারকে অন্যান্য জিনিসের জন্য ব্যবহার করার জন্য প্রচুর কুকবুক রয়েছে। তারা আপনার সাথে নিতে হ্যান্ডলগুলি নিয়ে আসে। এটা পেয়ে খুশি!

Comments

এটি প্রশ্নের উত্তর দেয় না। "কেন আমি চালের কুকার কিনব? [...] সুবিধাই কি একমাত্র কারণ? আপনি যে রান্না করতে পারেন এমন অন্যান্য জিনিস (ভাত নয়) এর জন্য একটি কেনা কি উপযুক্ত?"

— ডেভিড রিচার্বি

আমি মনে করি এটি রাখা যথেষ্ট উত্তর। এটি সর্বাধিক বিস্তৃত নয়, তবে এটি সম্পর্কে প্রধান ভাল জিনিসগুলির দিকে ইঙ্গিত করে: আপনি এটি সর্বদা ব্যবহার করবেন (তাই সুবিধার্থে একটি অর্থপূর্ণ কারণ), সুন্দরগুলিতে টাইমার রয়েছে (একটি অতিরিক্ত কারণ) এবং এর জন্য পুরো কুকবুক রয়েছে are অন্যান্য থালা - বাসন (তাই আপনি চাইলে এর থেকে অন্য ব্যবহারও পেতে পারেন)

— ক্যাসাবেল

আমার একই টাইমার জোজ রাইস কুকার ছিল। এটা ছিলো অসাধারন. আমি এএম-এ কাজ করার আগে সেট করে রেখেছিলাম, আপনি যখন কাজ থেকে বাড়ি ফিরে এসেছিলেন, চাল যেতে প্রস্তুত ছিল। অপেক্ষা নেই। বাড়িতে সুন্দর বাসমতী পারফিউমের ঘ্রাণে বাড়িতে এসে খুব ভাল লাগল। এটি একটি রাইস কুকার থাকার কারণ এবং ওপিতে একটি ভাল উত্তর।

— পলব

Answer 12

আমার স্ত্রী একটি বাড়িতে থাকাকালীন মা। তিনি ভাত রান্না করতে চাল এবং পাশাপাশি অন্যান্য শস্য যেমন বার্লি, কুইনোয়া, গমের বেরি এবং আম্রন্ত ব্যবহার করেন। এটি তার জন্য দুর্দান্ত কারণ তিনি শস্য এবং জল যোগ করতে পারেন, তারপরে বোতামটি টিপুন এবং বাচ্চাদের সাথে খেলতে যান। একবার রান্না শেষ হয়ে গেলে, এটি দুপুরের খাবারের সময় পর্যন্ত এটি পোড়া না করে গরম রাখে।

Answer 13

আমি প্রতিদিন আমার প্রেসার কুকারে পাত্র-পাত্রের পদ্ধতি ব্যবহার করে চাল রান্না করি। এটি প্রতিবার ফ্লাফি নিখুঁত ভাত পরিণত হয়। যেহেতু আমার প্রেসার কুকারটি ছোট (আমার আরও বৃহত্তর একটি কেনা উচিত ছিল), আমি কেবল তুলনামূলকভাবে ছোট ব্যাচগুলিই করতে পারি - বলুন, একটি পাত্রের মধ্যে দু' কাপ রান্না করা চাল যা প্রেসার কুকারের অভ্যন্তরে ফিট করে। আমি যদি সেই পরিমাণ বা তার চেয়ে কম পরিমাণে চাল তৈরি করতাম তবে আমি তার পরিবর্তে একটি প্রেসার কুকার পেতাম এবং চাল রান্না করার জন্য এটি ব্যবহার করতাম। প্রেসার কুকারটি আরও এক টন অন্যান্য জিনিসের জন্য ব্যবহার করা যেতে পারে, যেমন শক্ত, সস্তা মাংস দ্রুত রান্না করা।

আমার কাছে একটি রাইস কুকারও রয়েছে যা আমি কিনেছিলাম কারণ আমাকে মাঝে মধ্যে অনেক বেশি পরিমাণে চাল রান্না করতে হয়। সমস্ত রাইস কুকার একরকম নয়। আমার চাল চাল, কনজি / পোরিজ, স্যুপ, কেক, বাষ্পীয় শাকসবজি এবং অন্যান্য কিছু জিনিস রান্না করার জন্য প্রোগ্রামযোগ্য। আপনি এটিতে কেক তৈরি করতে পারেন, স্টিফ রুটি, স্টু বা তরকারী তৈরি করতে পারেন, মূলত এটি ধীর-কুকারের মতো ব্যবহার করতে পারেন। আমি এটি স্যুপ তৈরির জন্য প্রচুর পরিমাণে ব্যবহার করি - উপাদানগুলিতে টস করি এবং 45 মিনিট থেকে এক ঘন্টা অবধি চলি - এতে আমার কাছ থেকে একেবারেই মনোযোগ দেওয়ার প্রয়োজন হয় না। এটিতে সিরামিক-লেপা পটও রয়েছে তাই এটি খুব সুন্দরভাবে পরিষ্কার করে।

আপনার যা প্রয়োজন তা মূল্যায়নের পরামর্শ দেব। এটি হতে পারে যে একটি প্রেসার কুকার আরও ভাল কাজ করবে।

Answer 14

আমি এখানে দেওয়া অন্যান্য উত্তরগুলির সাথে অনেকের সাথে একমত। ভাত কুকার পাওয়ার অনেকগুলি ভাল কারণ রয়েছে। আরও একটি এখানে: আপনি যদি কোনও পুরানো স্টাইলে (ডিজিটাল নয়) রাইস কুকারে একটি তাপমাত্রা নিয়ামক যোগ করেন তবে সস ভিডিও রান্না শুরু করার জন্য আপনার দুর্দান্ত উপায় রয়েছে! আপনি যদি "সস ভিডিও রাইস কুকার" এর জন্য ইন্টারনেট অনুসন্ধান করেন তবে আপনি কীভাবে তাপমাত্রা নিয়ামক কিনতে বা বানাবেন সে সম্পর্কে অনেক তথ্য পাবেন।

আপনি যদি এই পথে যান তবে বৃহত্তর ধানের কুকারগুলির মধ্যে একটি পাওয়ার চেষ্টা করুন। আমি প্রায় তিন বছর ধরে সস ভিডিওর জন্য আমার ব্যবহার করছি, এবং এটি দুর্দান্ত কাজ করছে! এছাড়াও, এটি এখনও দুর্দান্ত চাল তৈরি করে।