লিঙ্গ অনুসারে কোন মাংসের স্বাদ আলাদা?

8

আমি "শুয়ার কলঙ্ক" জানি, যা অ-কাস্টার্ড শূকরগুলির মাংসে একটি অপ্রীতিকর স্বাদ বর্ণনা করে। যা আমাকে আরও বিস্তৃতভাবে বিস্মিত করে রেখেছিল: এমন কি আরও এমন প্রাণী আছে যাঁর মাংস (একই ডায়েটে একই বয়সের কোনও প্রাণী থেকে) স্বাদে ভিন্ন ভিন্ন স্বাদ পায় যে এটি প্রজাতির কোনও পুরুষ বা স্ত্রী থেকে এসেছে?

এবং যদি এটি শর্তের উপর নির্ভর করে যেমন এটি শুয়োরের মাংসের সাথে হয় তবে দয়া করে এটিকে নোট করুন।

meat

— feetwet
সূত্র

বেশিরভাগ গৃহপালিত প্রাণীই লিঙ্গের মধ্যে আলাদা স্বাদ গ্রহণ করে, পুরুষরা এটি স্ত্রী হিসাবে চিহ্নিত করতে পারে যা অন্য ধরণের দাগযুক্ত। সমস্যাটি এমন যে সত্যিকারের বুনো প্রাণীর বাকী কিছু নেই যা আপনার খাওয়া উচিত, তাই এটি একটি অর্থহীন প্রশ্ন হতে পারে!

— TFD

আমি কোনও শিকারি নই, তবে একা বন্য খেলা (গৃহ-গৃহীত) স্তন্যপায়ী প্রাণীর পরিধি বিরাট, তাই এটি খুব একটা অর্থহীন প্রশ্ন নয়। এছাড়াও আপনার উত্তর, আমি যদি আপনার মন্তব্যকে বুঝতে একটি ব্যাখ্যা জন্য ভিক্ষা: বেশীরভাগ পোষ পশুদের না লিঙ্গ স্বাদ পার্থক্য (? শূকর ব্যতিক্রম হচ্ছে) সবচেয়ে অ পোষ প্রাণী যখন আছে কি ? যদি সত্য হয় তবে তা কেন হতে পারে? মানুষ গৃহপালিত প্রজাতির মধ্যে কোনওভাবে লিঙ্গ স্বাদের পার্থক্যের জন্ম দিয়েছে?

— ফুটওয়েট

1

@ ফিটউইট শিল্প চাষ বেশিরভাগ মাংসের স্বাদকে প্রজনন ও খাবার সরবরাহ করেছে, যতক্ষণ না আমরা অভিন্ন চিউই প্রোটিনের মিশ্রণ স্ল্যাব শেষ করি। এছাড়াও, যৌনতা পরিপক্ক হওয়ার আগে এই প্রাণীগুলিকে জবাই করা হয়, সুতরাং সম্ভাব্য পার্থক্যগুলি যেভাবেই প্রকাশ করা যায় না।

— rumtscho

3

হরিণ এবং এর আত্মীয় (ছাগল এবং ভেড়া) তাদের কস্তুরী পুরুষদের জন্য বিখ্যাত।

মাত্র তিন মাস বয়সে আমার পুরুষ ছাগল ইতিমধ্যে একটি উল্লেখযোগ্য "বাকী" সুবাস তৈরি করেছে। তিনি আরও দু'মাস যৌনরক্ষায় সক্রিয় থাকতেন না।

এই গন্ধটি মোকাবেলা করতে তাকে রান্না করার সবচেয়ে ভাল উপায়টি হ'ল ধূমপান।

— Sobachatina
সূত্র

কড়া কথা বলতে গেলে হরিণ ভেড়া ও ছাগলের চেয়ে গবাদি পশুদের নিকটে। আমি আশ্চর্য হয়েছি যে পুরুষ জিরাফগুলি যদি মহিলাদের থেকে আলাদা হয়।

@ jbcreix- আমি কখনও শুনিনি। তারা সকলেই আর্টিওড্যাক্টিলার আদেশাধীন। গোপাল ও ছাগল একসাথে পরিবারে রয়েছে বোভিদা e সুতরাং, গরু ছাগলের চেয়ে হরিণের কাছাকাছি নয়। ছাগলগুলি হরিণের করণিকভাবে খুব কাছাকাছি না থাকলেও অন্যান্য রমুনাদের তুলনায় আচরণে অনেক বেশি মিল রয়েছে কারণ ছাগলগুলিও চতুর ব্রাউজার এবং ভারী গ্রাজার নয়।

— সোবাচাতিনা

আপনি যদিও একটি ভাল পয়েন্ট করা। ষাঁড় নিয়ে আমার কোনও অভিজ্ঞতা নেই। তারাও কি কস্তুরী হয়? যদি তা হয় তবে তা ক্রমটি সাধারণ হতে পারে। এতে আমাদের স্তন্যপায়ী প্রাণিসম্পদ এবং শিকারের মাংসের পরিমাণ রয়েছে।

— সোবাচাতিনা

0

আমি জানি মুরগির চেয়ে মুরগির মাংসের স্বাদ আলাদা। এমনকি রঙটি আরও আলাদা (মোরগের জন্য গাer় এবং ঝোঁক)। বাজারে মোরগের চাহিদা কম থাকলেও।

— jiggunjer
সূত্র

2

আমি একমত নই আমার মুরগি এবং মুরগিগুলি যখন একই বয়সের হয় তখন খুব একই স্বাদযুক্ত হয়। Icallyতিহাসিকভাবে মোরগগুলি আলাদা ছিল কারণ বয়সের সাথে আসা সমস্ত পরিবর্তনগুলির সাথে তারা অনেক বেশি বয়স্ক ছিল।

— সোবাচাতিনা