আমার বন্ধু রয়েছে এবং টেম্পুরগুলি করার পরিকল্পনা করছি। তাদের মধ্যে দু'জন সাধারণভাবে সামুদ্রিক খাবার পছন্দ করেন না তাই চিংড়ি এবং স্কুইডের আমার পছন্দ তাদের পছন্দ নাও পারে তাই আমি তাদের এবং প্রত্যেককে উপভোগ করার জন্য একটি মাংসের বিকল্প খুঁজছিলাম।
আমি কখনই মাংসের টেম্পুরা তৈরি করি নি সে জন্য কোন ধরণের এবং মাংসের কোন অংশটি বেছে নেবেন তা নিয়ে আমি সন্দেহের মধ্যে পূর্ণ। ইন্টারনেটে ঘৃণ্য কিছু পাওয়া যায় না (কেবল কিছু করার জন্য বাটা ব্যবহারের রেসিপিগুলি, তবে বাকী কিছু মিলিয়ে রাখার বিষয়ে কিছুই নয় যা মিলিয়ে ভাল হবে)।
গরুর মাংসকে অদ্ভুত মনে হয়, মুরগি কাজ করতে পারে তবে টেম্পুরার দ্রুত রান্না হাঁস-মুরগির পক্ষে উপযুক্ত নয়, শুয়োরের মাংস সামুদ্রিক খাবারের মতো হালকা নয়। আমি কিছুটা অস্বাভাবিক কিছুতে সম্পূর্ণ উন্মুক্ত।
1
আমি মনে করি গরুর মাংস দুর্দান্ত হবে be প্রায় 1/2 ইঞ্চি স্ট্রিপগুলি কেটে টেম্পুরা রান্নার সাথে একটি দুর্দান্ত মধ্য বিরল তৈরি করে।
—
ড্যান
আপনি কি ঠিক একই টেম্পুরা বাটা ব্যবহার করতে চান? কারণ টনকাতসু হ'ল শূকরের মাংস থেকে তৈরি কিছুটা তুলনাযোগ্য খাবার যা আপনার জন্য কিছু হতে পারে।
—
এরিক
@ এরিক টনকাতসু এমন একটি বিষয় যা আমি বিবেচনা করেছি কিন্তু প্রদত্ত যে আমার কাছে 8 জন অতিথি রয়েছে এবং এটি রান্না করতে আমি একা থাকি এটি কোনও ব্যক্তির পক্ষে প্রস্তুত হওয়া খুব বেশি কাজ হতে পারে।
—
অ্যাড্রিয়েনকে
আমি এখানে মার্কিন যুক্তরাষ্ট্রে জাপানি রেস্তোঁরাগুলিতে গেছি এবং প্রায়শই আপনি মেনুতে চিকেন টেম্পুরা পাবেন। এটি জাপানে নিজেই traditionalতিহ্যবাহী নয়, তবে এখানে খুব সাধারণ। আপনি কেবল স্তনের মাংসকে পাতলা স্ট্রিপগুলিতে কাটেন এবং এটি ভাল রান্না করে।
—
djmadscribbler
কেন দেশ ভাজা স্টেকের মতো কিছু করবেন না। আমি মুরগির সাথে এটি করতেও পছন্দ করি এবং প্লাম সস ডুব বা কিছু থাকি।
—
শেফ ফেরাউন