আমি আমার -ালাই-লোহার স্কিললেটকে অতিরিক্ত গরম করে কীভাবে পুনরুদ্ধার করব?


9

এই সকালে, অনেকের মতো, আমি আমার স্কিললেটটি বার্নারে রেখে শুকিয়ে ফেললাম। দুর্ভাগ্যক্রমে, আমার দৃষ্টি আকর্ষণ হয়ে গেছে এবং আমি এটি বার্নার থেকে নামাতে ভুলে গেছি! অবশ্যই, আমি যে মুহুর্তটি লক্ষ্য করেছি, আমি এটিকে অন্য বার্নারে ঠান্ডা করার জন্য স্থানান্তরিত করেছি, তবে এই হালকা-বাদামী রিংটি উপস্থিত হয়েছিল।

হালকা বাদামী রিং সঙ্গে skillet

এটি ঠান্ডা হওয়ার পরে, রিংটি স্পর্শ করে আবিষ্কার করলেন এটি একটি গুঁড়া, কেবল বিবর্ণ নয়:

এর প্যান থেকে একই হালকা-বাদামী পদার্থ সহ একটি সূচক অনুসন্ধানকারী।

আমি নিশ্চিত যে এটি কী বোঝায়। আমি কীভাবে স্কিললেটটি পুনরুদ্ধার করব?


1
কেবল -ালাই-লোহার স্থায়িত্ব পুনরুক্তি করার জন্য, যখন আমার বাবা তাঁর castালাই-লোহার স্কিললেটটি পুনরায় মরসুম করতে চান, তিনি সেটিকে রাতারাতি তার অগ্নিকুণ্ডে রেখে দেন। পরের দিন সকালে, পুরানো মরসুম চলে গেছে এবং কিছুটা ধুয়ে নিয়ে নতুন মৌসুমের জন্য প্রস্তুত। তারা বছরের পর বছর ধরে castালাই-লোহা থেকে কাঠের চুলা তৈরি করে আসছে। স্টাফ টাফ হয়।
জেএস।

উত্তর:


7

ছবিটি থেকে বলা মুশকিল, তবে এটি পোড়ানোর সময় পোড়ানো মতো দেখায় না, এটি অবশিষ্টাংশের মতো পোড়া জাতীয়। যদি এটি হয় তবে আপনি কিছুটা সাফ করার চেষ্টা করতে পারেন। সমস্যাটি হ'ল শারীরিক পরিষ্কারের পদ্ধতিগুলি সম্ভবত পর্যাপ্ত পরিমাণে হবে না, ক্ষারযুক্ত রাসায়নিক পরিষ্কারের ফলে অ্যাসিডের সাহায্যে মরসুম এবং রাসায়নিক পরিষ্কারের ক্ষতি হবে, যদি মরসুমে আপস করা হয় তবে প্যানটি কিছুটা মরিচা করতে পারে। সুতরাং আপনার পুনরায় গবেষণা শেষ করার একটি উচ্চ সুযোগ রয়েছে।

যদি এটি সত্যিই মনে হয় এবং কোনও বিল্ডআপের মতো মনে হয় এবং এক্সপোজড অক্সিডাইজড ধাতুর মতো না হয় তবে আমার পছন্দটি গরম, অ্যাসিড নয়, উষ্ণতায় ভিজতে হবে। ভিনেগার বা একটি সাইট্রিক অ্যাসিড দ্রবণটি ভালভাবে কাজ করা উচিত। এর পরে, একটি শক্ত প্লাস্টিকের ব্রাশ দিয়ে ঝাঁকুনির চেষ্টা করুন।

যদি এটি দূরে না যায়, বা মৌসুমী খুব দূরে চলে যায়, বা এটি প্রথম থেকেই মরসুম অনুপস্থিত ছিল, আপনাকে স্ট্রিপ এবং পুনর্সারণ করতে হবে। আমাদের এই বিষয়ের উপর বেশ কয়েকটি প্রশ্ন রয়েছে এবং ইন্টারনেটও পরামর্শ দিয়ে পূর্ণ। আমি ব্যক্তিগতভাবে এটি লাই (সর্বোত্তম ফলাফল, পুরাতন মজাদার এবং মরিচা উভয়ই স্ট্রিপস) দিয়ে পোড়াতে পছন্দ করি, স্ব-পরিষ্কারের ওভেনের মালিকরা এটি জ্বলন করার মতো এবং এর সাথে কাজ করার জন্য অন্যান্য পদ্ধতির একটি তালিকা রয়েছে।


দুঃখিত, আমি উল্লেখ করতে ভুলে গিয়েছিলাম, এই দুর্ঘটনার কয়েক মিনিট আগে, স্কিললেটটি সব কালো ছিল। আমি এই পোস্টটি করার পরে, কাজের উদ্দেশ্যে রওয়ানা হওয়ার আগে, আমি তখনকার শীতল প্যানে আমার আঙুলটি টেপ করেছি এবং এটি পেয়েছি: imgur.com/5jKi0Xm
সুপুস্তার

1
এটি এখনও সনাক্ত করা বেশ শক্ত, এমনকি নতুন ছবিতেও। এটি সিজনিংয়ের উপরে একটি বিল্ডআপ হতে পারে, বা মরশুমে বা মরিচা পোড়াতে পারে। এটি শারীরিক বা রাসায়নিকভাবে মুছে ফেলার চেষ্টা করুন। আপনি যদি এটি সরিয়ে ফেলতে সফল হন এবং তারপরে প্যানটি পাকা মনে হয়, আপনি সফল হয়েছেন। যদি তা না হয় তবে প্যানটি ছিটিয়ে দেওয়ার কোনও কার্যকর পদ্ধতিতে পুরানো মরসুমের পাশাপাশি এই জিনিসগুলির যত্ন নেওয়া উচিত।
রমটস্কো

8

এটি একটি ভাল লবণ স্ক্রাব এবং পুনরায় মরসুম দিন। Castালাই লোহা কার্যত অবিনশ্বর। যতক্ষণ না এটি ফাটল না, এটি সর্বদা পরিষ্কার করে আবার ব্যবহার করা যেতে পারে used


6

চিন্তা করবেন না, একটি castালাই লোহা প্যান ক্ষতি করতে এটি থেকে অনেক বেশি সময় লাগে। সবচেয়ে খারাপ যেটি ঘটতে পারে তা হ'ল আপনি এটিতে মরসুমকে অতিরিক্ত উত্তপ্ত করেন, সেই ক্ষেত্রে এটি বন্ধ হয়ে যেতে পারে ke যদি এটি flaking শুরু হয় তবে আপনাকে যা শিথিল তা অপসারণ করতে হবে এবং তারপরে পুনরায় মরসুমে।


3

Castালাই লোহা সম্পর্কে এটি দুর্দান্ত জিনিস। এটি লবণ, ইস্পাত উল, স্যান্ডপেপার, হ্যাক এমনকি এটি স্যান্ডব্লাস্ট দিয়ে ঘষুন। এটি ভাল ধুয়ে ফেলুন, এটি আবার মরসুম করুন এবং চালিয়ে যান। @ জেসন হুইপল বলেছে যে আপনি এটি ক্র্যাক না করলে আপনি সাধারণত এটি পুনরুদ্ধার করতে পারেন।


3

আমি একই সঠিক জিনিসটি করেছি এবং আমি বিশ্বাস করি যে লালচে বাদামী গুঁড়াটি মরিচা। এটা জং হবে যেমন আমার আঙ্গুল উপর আটকে। আমি যখন পাউডারটি মুছে ফেললাম তখন নীচের অংশটি আর স্লট ছিল না তাই আমি মনে করি আমি সিজনিং বন্ধ করে দিয়েছি।

প্রতি সেফ কোনও ফ্লাকস ছিল না, তবে মরিচা অঞ্চলের চারপাশে হালকা হলুদ রঙের আংটি ছিল যা আমি ধাতব থেকে দূরে খোসা ছাড়তে শুরু করে সিজনিং হিসাবে বোধ করি।

আমি এটিতে স্যান্ডপেপার ব্যবহার করেছি, এটি ধুয়ে ফেলেছি এবং এটি পুনরায় গবেষণা করেছি ed


1

এটিকে মরিচা লাগছে। আমি বিশ্বাস করি যা ঘটেছিল আপনি মরসুম পরিষ্কার করে দিয়েছিলেন এবং তাড়াতাড়ি ছড়িয়ে গিয়েছিলেন যাতে ছাইটি বিকাশের সুযোগ না পেয়ে ধোঁয়ায় উঠে যায়। খালি লোহা শীতল করার সময় মরিচা একটি পৃষ্ঠ স্তর বিকাশ।

আপনি যখন আপনার ওভেনের পরিষ্কার চক্রটিতে আপনার castালাই লোহাটি ছিটিয়ে দেন তখন এটিও ঘটে। এটি ঠান্ডা হওয়ার সাথে সাথে এটি কমলা হয়ে যায়, যা আবার বন্ধ করে দেওয়া দরকার, এবং কাস্ট লোহা চুলায় ফিরে তেলের প্রথম স্তরটি মুছার আগে আর্দ্রতা দূরে সরিয়ে রাখার জন্য যথেষ্ট পরিমাণে গরম হয়।

মরিচা থেকে মুক্তি পেতে গরম জল এবং একটি সবুজ স্ক্রাববি ব্যবহার করার জন্য এখানে রেজোলিউশনটি দেওয়া হয়েছে। গরম জল কেবল প্যানটি প্রাক হিট করে তাই এটি দ্রুত শুকিয়ে যায়। প্যানটি বার্নারে রেখে দিন এবং একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে পানি মুছুন। প্যানের পৃষ্ঠের উপর দিয়ে প্রায় এক ইঞ্চি পরে পরীক্ষা করুন। যখন প্যানটি রান্নার উত্তাপের কাছাকাছি অনুভব করা শুরু হয়, তখন আপনার পছন্দসই মজাদার তেল এক চামচ বা দুটি .ালুন। এটি ছড়িয়ে দিন এবং একটি কাগজের তোয়ালে দিয়ে এটি আবার মুছুন। প্যানটি মাঝারি আঁচে ছেড়ে দিন এবং কোথাও যাবেন না। তেলটি গলদ আপ করতে শুরু করার সাথে সাথে (এটি প্যানের নীচে ফোটাগুলিতে উঠবে) সেগুলি মুছতে একটি তাজা কাগজের তোয়ালে ব্যবহার করুন। প্যানের নীচের অংশটি তাপ থেকে শুকিয়ে আসতে দিন, তারপরে আরও একটি চামচ তেল pourেলে দিন, এবং কয়েক পশলা মেশিন পুনরুদ্ধার করতে 3 বা 4 বার পুনরাবৃত্তি করুন।

আপনি যদি চান যে আপনি এটি প্রায় 9 বার অবধি চালিয়ে যেতে পারেন যতক্ষণ না আপনি তেলটি প্রতিটি সাইকেলটি চালান, তবে আপনি শেষ পর্যন্ত বিনিয়োগের প্রতিফল হারাবেন। এটা ঠিক কোন ভাল পাবেন না। মরসুমে উন্নতি অব্যাহত রাখার একমাত্র উপায় হ'ল প্যানটি ব্যবহার করা এবং এটির জন্য সঠিকভাবে যত্ন নেওয়া এবং মরসুমটি চমৎকার মসৃণ এবং চটজলদি তৈরি করে।

আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.