আমি কী করতে পারি সবজির জল?


15

আমি সবেমাত্র কিছু শাকসবজি রেখেছি এবং নীচের জলটি মূলত সবুজ-হলুদ সবজির ঘাম। বৈধ কারণে আমার প্রয়োজন না থাকলে আমি কোনও জিনিস নষ্ট করতে চাই না। কোনও পরামর্শ?

উত্তর:


21
  • এটি দিয়ে রুটি তৈরি করুন (এটি যথেষ্ট শীতল হতে দিন যে আপনি প্রথমে খামিরটি মারবেন না))
  • এটি দিয়ে স্যুপ তৈরি করুন।

স্যুপ আসলে একটি ভাল পরামর্শ, যেহেতু স্যুপ খুব রুক্ষভাবে, কেবল কিছু জলে শাকসব্জী ফেলে দেয় এবং ভাল, এটি আগুন জ্বালিয়ে দেয়! এছাড়াও, আমি টেবিলের প্রথম থালা হিসাবে স্যুপ খেতে অভ্যস্ত, সুতরাং এটি প্রায় "আবশ্যক" এবং এটি 2 দিন পর্যন্ত ভাল থাকতে পারে (যদি সঠিকভাবে সংরক্ষণ করা থাকে)।
ইসমাইল মিগুয়েল

20

আমি পড়েছি যে আপনি যদি এটি নিজের ব্যবহারের জন্য ব্যবহার করতে না পারেন বা ব্যবহার না করেন তবে সেই গৃহপালিত গাছগুলি সত্যিই এটি পছন্দ করে (এটি ঠান্ডা হওয়ার পরে অবশ্যই)।


হ্যাঁ, গাছগুলিকে সেই জল দিন .. এটি দুর্দান্ত ধারণা হবে
হাংরি ডিক্টেটর

31
আর নুন ছাড়া সিদ্ধ হলেই!
স্টেফি

@ স্টেফি গুড পয়েন্ট, যদিও জিজ্ঞাসাবাদক বলেছেন যে তারা শাকসব্জি বাষ্প করেছে এবং বাষ্প করার সময় লবণ যুক্ত করার কোনও মানে নেই।
ডেভিড রিচার্বি

3
একটি ভাল ধারণা মনে হচ্ছে কিন্তু ... এটি উদ্ভিদ-ক্যানিবালিজম হবে না?
ক্রোটানিক্স

4
আপনি কী মনে করেন কম্পোস্ট?
স্কিমেড্রিচ

9

আমি সেদ্ধ হওয়ার আগে সেই পানিতে সাধারণত কিছু অন্যান্য ভেজি "ডিসপোজেবল অংশ" যুক্ত করি, তাই আমি একটি ভেজিটেবল স্টক তৈরি করি এবং তারপরে রিসোটো তৈরিতে ব্যবহার করি


5

শাকসবজি বাষ্প করার সময়, আমি প্রায়শই এমন কিছু তৈরি করি যা স্টক বা গ্রেভির সাথে খুব ভাল। উদ্ভিজ্জ জল উভয়ের জন্য দুর্দান্ত বেস তৈরি করে। আপনি যদি তাত্ক্ষণিক গ্রানুলগুলি ব্যবহার করেন তবে অতিরিক্ত গন্ধের জন্য আপনি কেবল স্টিমিং জল গুঁড়োতে pourালতে পারেন।


3

উদ্ভিজ্জ জল সম্পূর্ণরূপে নিরীহ এবং প্রায়শই একটি ঝোলের গোড়া হিসাবে ব্যবহার করা যেতে পারে। মাংস যদি একটি বিকল্প হয় তবে মুরগির ঝোল দিয়ে এটি শক্তিশালী করুন..আর আরও ভাল, এটি নিজের গোমাংস / মুরগির ঝোল তৈরি করতে ব্যবহার করুন। যদি ইচ্ছা হয় তবে আপনি এটিকে আরও মজাদার টেস্টিং শাকসব্জী দিয়ে শক্তিশালী করতে পারেন। সেলারি এবং গাজর সাধারণত একটি দুর্দান্ত স্বাদ সরবরাহ করে। আপনি নিশ্চিত হন যে আপনি সলিডগুলিকে ছড়িয়ে দিয়েছেন।

আপনার ভেজাল জল আপনার সকালের মসৃণ পানির বিকল্প হিসাবেও ব্যবহার করতে পারেন, বিশেষত যদি এতে রঙ এবং গন্ধ থাকে।


স্বাগত! একটি দম্পতি নোট: স্বাস্থ্য এবং পুষ্টি এখানে অফ-বিষয়, সুতরাং তাদের সম্পর্কে প্রশ্ন না দেওয়ার পাশাপাশি, আমরা আপনাকে জিজ্ঞাসা করছি যে আপনি তাদের উত্তরে সেগুলি নিয়ে আলোচনা এড়াতে পারেন। এছাড়াও, স্বাক্ষরের দরকার নেই - আপনার ব্যবহারকারীর নাম এবং চিত্র আপনার সমস্ত পোস্টে থাকবে।
ক্যাসাবেল

এখানে বিন্যাসে পুরোপুরি অভ্যস্ত না হওয়ার জন্য দুঃখিত। আমাকে জানানোর জন্য সময় দেওয়ার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ। আমি সবচেয়ে উপযুক্ত যে একটি ফ্যাশন অবদান প্রত্যাশিত।
mrcampos

কোনও উদ্বেগ নেই, সহায়তা কেন্দ্রে প্রচুর তথ্য রয়েছে (এবং সিজনেড অ্যাডভাইস মেটাতে ) তবে আমরা অবশ্যই সবার আগে এগুলি পড়ার আশা করি না। আপনার উত্তর পেয়ে খুশি!
ক্যাসাবেল

2

আমি পাস্তা রান্না করতে উদ্ভিজ্জ জল ব্যবহার করতে পছন্দ করি, বিশেষত যখন আমি কোনও ঘন সস ব্যবহার না করাই (যেমন জলপাইয়ের তেল, শুকনো গুল্ম এবং কিছু পিষিত পার্মেসন দিয়ে পাস্তা টসিং)।

আমিও এটি ভাত রান্না করতে, উপরের মতো একই শিরাতে (যেমন পুরু সস দিয়ে না) ব্যবহার করি।


1

আপনি প্রায় সবজি চা পান। এর অবস্থার সাথে সম্পর্কিত বিকল্পগুলি হ'ল:

আসল অবস্থা: এটি আপনার পছন্দসই তাপমাত্রায় পান করুন। আপনি এর স্বাদ অনুধাবন করতে সক্ষম হতে পারেন তবে এটি সাধারণ জলের মতো তৃপ্তিদায়ক।

জল হাইড্রেটিং: কিছু লবণ, সোডিয়াম বাইকার্বোনেট, সাইট্রিক রস এবং এইড আপনার প্রশিক্ষণ, সংক্ষিপ্তসার, হ্যাংওভারের জন্য প্রস্তুত।

স্বাদযুক্ত জল: লেবুযুক্ত রস যদি আপনার ঝালাইযুক্ত পানীয়গুলি ভাল থাকে তবে এটি একটি ভাল খাবারের সহযোগী করে তুলতে পারে। আপনার কাছে সেখানে আরও দুটি বিকল্প রয়েছে।

  • আরও ফোকাসযুক্ত গন্ধের জন্য প্লাস্টিক হারবাল চা (ছায়া পাতা [সিএনডোসকোলাস অ্যাকনিটিফোলিয়াস] ব্রোকললি জলের স্বাদে সিমিলার)। তাপমাত্রা আপনার পছন্দ।

  • সামান্য নুন এবং মরিচের গুঁড়া * যদি আপনি নাস্তা হিসাবে স্কোয়ার কাটা এলিমেন্টের ফল (ফল, সসেজ, পনির, চিপস, কর্ন ইত্যাদি) খাওয়ার দ্বারা তৈরি ব্রোথ পান করার আনন্দের সাথে সম্পর্কিত হন। পছন্দেরভাবে গরম / গরম hot

কনসোম: মরিচের গুঁড়া *, সয়া / গরম সস *, লেবুর রস, লবণ, মরিচ, রসুন, মশলাদার মশলা, কাটা পেঁয়াজ এবং সবুজ মরিচ, দুধের পণ্য এবং ড্রেসিংগুলি, এটি গরম / গরম যেমন পান করার জন্য এটি একটি পরিষ্কার পরিষ্কার স্যুপ তৈরি করে হয়। আপনি রুটি (ক্রাউটোনস), শক্ত পনির (পনেলা, গৌড়, ইত্যাদি), আরও কিছু শাকসবজি বা এমনকি আপনার রামেন নুডলস রান্না করতে এটি ব্যবহার করতে পারেন এমন কিছু টুকরোতে কিছু পরিপূরক যোগ করতে পারেন।

সাধারণ উদ্দেশ্য ব্রোথ: কনসোম gra শস্য, ডাল, মাংস, সীফুড এবং উদ্ভিজ্জ গরম স্যুপের জন্য দুর্দান্ত মরসুম হিসাবে কাজ করে।

জল দিয়ে রুটি বানাতে কেবল গমের আটা বিবেচনা করবেন না। ভুট্টা এবং অন্যান্য গমগুলি পরিপূর্ণ পরিশ্রম তৈরি করতে পারে যেমন টরটিলা অন্য কোনও অঞ্চলের নির্দিষ্ট (সাধারণভাবে নোনতা) রুটির আকারের জন্য।

এটি অভিজ্ঞতা এবং প্রশস্ত স্বাদে আমি যতদূর যেতে পারি। একটি চাল এবং উত্পন্ন দু: সাহসিক কাজ অভিজ্ঞতা জেনে চমৎকার হবে।

* ভাল মরিচ পণ্য ব্র্যান্ডগুলি হ'ল তাজান, ভ্যালেন্টিনা / তামাজুলা এবং তাবাসকো। একটি সুন্দর এবং bitterseet (সাধারণত গরম বিবেচিত নয়) সস বলা হয় Chamoy

আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.