আমি কীভাবে মাইক্রোওয়েভ ছাড়াই বামফুটগুলি পুনরায় গরম করতে পারি?

Question

আমরা আমাদের নিজস্ব কারণে আমাদের মাইক্রোওয়েভ শপথ করছি। ওভেন চালানো ছাড়াও উষ্ণতা বজায় রাখার জন্য এমন কি অন্যান্য সরঞ্জাম বা কুকওয়্যার রয়েছে যা খাবার গরম করার জন্য কম শক্তি ব্যবহার করে? আমরা কিছু জিনিসের জন্য টোস্ট ওভেন ব্যবহার করি তবে এটি প্রতিটি কিছুর জন্য ব্যবহারিক নয়।

উদাহরণ: আমি বাকী রোস্ট এবং আলু গরম করতে চাই। বড় চুলা আমার কাছে ওভারকিলের মতো মনে হয়। টোস্ট ওভেন মনে হয় জিনিসগুলি আবার রান্না করে এবং এটি অতিরিক্ত পরিমাণে ফেলেছে, বা এটি খুব সামান্য হতে পারে। গরম করার জন্য আর কী ব্যবহার করা যেতে পারে?

Comments

প্রশ্নটি বুঝতে আমার সমস্যা হচ্ছে। একটি মাইক্রোওয়েভ নিজেই গরম করার আরও traditionalতিহ্যবাহী উপায়ে বিকল্প, এবং এটির আরও খারাপ কাজ করে, একটি ট্রাম্প সহ: সুবিধা (যেমন আপনার দুধ গরম করতে আপনার আলাদা পাত্রের দরকার নেই, আপনি এটি মগকে গরম করতে পারেন) )। আপনার বিকল্প হিসাবে গণ্য হবে? আপনি কি একই স্তরের সুবিধার্থে কোনও কিছুর সন্ধান করছেন (আমি মনে করি না এটি আদৌ বিদ্যমান)? যদি তা না হয় তবে স্ট্যান্ডার্ড পদ্ধতিটি বিকল্প হয় না কেন?

— রমটস্কো

@ ক্রমসচো আমি বুঝতে পারি যে একটি আকারের সাথে সবই মানায়। আমরা একটি পাত্র মধ্যে স্যুপ গরম হবে। তবে বাকী রোস্টের মতো জিনিসগুলি সেভাবে করা যায় না এবং চুলা উষ্ণ করা শক্তির অপব্যয়ের মতো বলে মনে হয়। তারা কি স্বল্প পরিমাণে খাবার গরম করার জন্য আরও বেশি দক্ষ কাউন্টারটপ ওভেন তৈরি করে বা এটি সম্পাদন করে এমন কিছু? আমি বুঝতে পারি আমার কাছে অতিরিক্ত খাবার থাকবে।

— এন কেওয়াই হোমস্টেডিং

আমি বাম ওভারের চারপাশের পরিকল্পনার পরামর্শ দিচ্ছি যা হবগুলিতে পুনরায় গরম করার সময় আলোড়িত হতে পারে (সস-এ আসলেই কিছু)। এর অর্থ হতে পারে কোনও তরকারী তৈরি করতে বাম ভাজা কাটা কাটা। এই ধরণের জিনিস (এছাড়াও পাই) মাইক্রোওয়েভের আগে প্রচলিত ছিল। আসলে মাইক্রোওয়েভের আগে থেকে কয়েকটি বই সন্ধান করা সহায়ক হতে পারে।

— ক্রিস এইচ

টোস্টার ওভেনে বা চুলার কোনও পাত্রটিতে ব্যবহারিক নয় এমন উদাহরণগুলির কি আপনি দিতে পারেন? আপনি বলেছেন টোস্ট ওভেন সবকিছুর জন্য ব্যবহারিক নয়, তবে আপনার প্রদত্ত উদাহরণ (রোস্ট এবং আলু) এর জন্য উপযুক্ত ব্যবহার বলে মনে হচ্ছে। এবং তারপরে একটি মন্তব্যে আপনি জিজ্ঞাসা করেন "তারা কি আরও বেশি দক্ষ কাউন্টারটপ ওভেন তৈরি করে" কোন ধরণের পরামর্শ দেয় যে আপনার কাছে আসলে টোস্ট ওভেন নেই?

— ক্যাসাবেল

@ জেফ্রোমি টোস্ট ওভেন আমার কাছে সম্ভবত খুব ছোট হতে পারে। এটি জিনিসগুলি পুনরায় রান্না করা এবং এটি করা শেষ বলে মনে হয়। আমি যদিও বাঁশের স্টিমার সম্পর্কে নীচের উত্তরগুলির একটি থেকে ধারণাটি পছন্দ করি। আমরা প্রায় 7 একর কাঠের জমি কিনেছি এবং সহজ জীবনযাত্রায় ফিরে যাচ্ছি। মজার বিষয় আপনি যখন আধুনিক সুযোগ-সুবিধার ক্ষেত্রে উত্থাপিত হয়েছিলেন তখন কীভাবে কীভাবে আপনি কী করতে পারেন Funny

— এন কেওয়াই হোমস্টেডিং

Answer 1

আমরা একইরকম পরিস্থিতিতে আছি, যখন ঘরটি পুনরায় তৈরি হয়ে যায় আমরা অন্য একটি কিনতে চাইনি। আমাদের যে মাইক্রোওয়েভ রয়েছে তা হ'ল 10 বছরের পুরনো মাইক্রোওয়েভ এবং এক্সস্টাস্ট ফ্যান মডেল, যা অনেক চিন্তাভাবনা ছাড়াই সরানো যায় না।

তবে আমরা দেখতে পেয়েছি যে এটি বামহাতগুলি পুনরায় গরম করার জন্য একটি বরং অপরিহার্য আধুনিক ওয়ার্কহর্স। যতক্ষণ আপনি পুনরায় গরম খাবারগুলি একরকম জল / আর্দ্রতা পান এটি মাইক্রোওয়েভে খুব ভালভাবে পুনরায় গরম করবে।

এটি বলা হচ্ছে, আমরা চুলার শীর্ষে একটি পাত্র এবং কিছু বাঁশের স্টিমার ব্যবহার করতে গিয়েছিলাম আমাদের বাম অংশগুলি যদি না হয় তবে সবচেয়ে বেশি গরম করতে at আপনার যদি একটি আনয়ন কুকটপ থাকে তবে স্টিমারটি খুব দ্রুত extremely আমরা আরও স্টিমারের ঝুড়ি যুক্ত করে একসাথে বেশ কয়েকটি জিনিস গরম করতে পারি। বাঁশ আপনার খাবারের ফোঁটা ফোঁড়া থেকে অতিরিক্ত জল ঘনীভূত রাখে, তাই এটিকে সত্যিই কোনও কিছু দিয়ে coverেকে রাখার দরকার নেই। এটি শুকনো খাবারগুলিকে আরও আর্দ্র করে পুনর্গঠন করে এটি এটি অতিরিক্ত উত্তপ্ত করে না।

আপনি যখন কিছুটা খাস্তা এবং উষ্ণ চাইবেন তবে এটি ভাল কাজ করে না। এর জন্য আমরা দরজাটি সামান্য খোলা রেখে একটি কনভেশন টোস্টার ব্যবহার করি। আমরা দেখতে পেলাম যে আমাদের নির্দিষ্ট ওভেনটি কনভেকশন ফ্যানটি চালানোর সাথে সাথে সত্যিই গরম হয়ে ওঠে যা কেবলমাত্র জিনিসগুলিকে পোড়া করে। সুতরাং দরজাটি সামান্য খোলা রাখলে খাবার জ্বলন্ত থেকে রক্ষা পায় তবে তবু গরম হয়ে যায়।

আমরা তাপটি ধরে রাখতে কাস্ট আয়রন গ্রিল বা প্যানে aাকনা বা অ্যালুমিনিয়াম ফয়েল একটি শীট দিয়ে পিতায় পিজ্জা স্লাইস গরম করতে পারি। এছাড়াও কোনও স্প্ল্যাটারগুলি ভিতরে রাখে।

আপনার নির্দিষ্ট খাবার হিসাবে, রোস্ট এবং আলু হিসাবে। আমি এটিকে আরও ছোট ছোট টুকরো টুকরো করে কাটাতে চেষ্টা করব এবং স্টিমার দিয়ে শুরু করব এবং তারপরে কেবল ত্বক খসখসে করার জন্য এটি টোস্টারে রেখে দেব। আলু হিসাবে আমার ধারণা এটি কীভাবে প্রস্তুত হয় তার উপর নির্ভর করে। তবে আমি মনে করি ভেজা তাপ এবং শুকনো উত্তাপের সংমিশ্রণটি আপনার যা কিছু পেয়েছিল তা আবার গরম করবে।

তবে আমি মনে করি যে খাবারটি পুনরায় গরম করার জন্য মাইক্রোওয়েভ হ'ল একটি সুন্দর উদ্ভাবনী উপায়।

Answer 2

আপনার যখন মাইক্রোওয়েভ নেই, তখন প্রদত্ত খাবারটিকে অন্য কোনও কিছুতে রূপান্তর করা আসলে সহজতর হতে পারে - উদাহরণস্বরূপ, আপনার রোস্ট এবং আলুর উদাহরণ:

• যদি আপনি এটি কেটে ফেলেন, তরল এবং কিছু অন্যান্য শাকসব্জী (গাজর, পেঁয়াজ, সবুজ মটরশুটি) যোগ করেন তবে চুলার উপরে সিদ্ধ করে আপনি খুব সহজেই এটিকে স্যুপ বা স্টুতে পরিণত করতে পারেন।
• এটি কেটে নিন, এবং এটি একটি প্যানে পেঁয়াজ, বেল মরিচ এবং সম্ভবত কয়েকটি ডিম যুক্ত করুন এবং আপনার একটি হ্যাশ রয়েছে।
• আলুর অবস্থার উপর নির্ভর করে আপনি এগুলিকে আলুর সালাদে পরিণত করতে পারেন যা পুনরায় গরম করার দরকার হয় না ... এবং তারপরে এটি রোস্ট গরুর মাংসের স্যান্ডউইচগুলির সাহায্যে পরিবেশন করুন।

অনেকগুলি জিনিস ক্যাসেরোল এবং বেকডে রূপান্তরিত হতে পারে। কুইচে এবং ফ্রিটটাগুলি আপনার ফ্রিজে থাকা যা কিছু অবশিষ্ট থাকতে পারে তা ব্যবহার করার সুপরিচিত উপায়।

... সুতরাং আপনার খাবারগুলি আপনার অবশিষ্টাংশ হিসাবে ভাবেন না যা অবশ্যই পরিবেশন করার জন্য একই অবস্থায় থাকতে হবে (যেমন আপনি মাইক্রোওয়েভিংয়ের সাথে থাকবেন) - কীভাবে তারা অন্য কিছু তৈরির উপাদান হতে পারে তা বিবেচনা করুন।

Answer 3

কোনও কিছুই মাইক্রোওয়েভের গতি এবং সুবিধাকে প্রতিস্থাপন করতে যাচ্ছে না। আপনার জীবনকে একটু অন্যভাবে পরিকল্পনা করতে হবে। আপনি যে ওভেন এবং টোস্টার ওভেনটি উল্লেখ করেছেন তা সেরা হবে (লোকেরা মাইক্রোওয়েভের আগে কী করেছিল?) তবে বেশ কয়েকটি ধারণা মাথায় আসে ... যদিও মাইক্রোওয়েভের মতো ব্যবহারিক হবে না। সৌর ওভেনের বিভিন্ন মডেল রয়েছে, যা অবশ্যই শক্তি সঞ্চয় করে, তবে এটি কম নির্ভরযোগ্য হবে এবং কেবলমাত্র নির্দিষ্ট সময়ে ব্যবহার করা যেতে পারে। দ্বিতীয়ত, আপনি একটি নিমজ্জন সংবহন এবং জলের স্নান (সস ভিডিও) ব্যবহার করতে পারেন, যা বাম অংশগুলি উষ্ণ করার একটি দুর্দান্ত কাজ করে, তবে আমি নিশ্চিত নই যে এটি কীভাবে শক্তির দক্ষতার জন্য একটি মাইক্রোওয়েভের সাথে তুলনা করে, বিশেষত কারণ আপনাকে এটি দীর্ঘতর চালাতে হবে। অবশেষে, বাজারে বিভিন্ন ধরণের কম্বী-ওভেন রয়েছে ... কয়েকটি হোম কাউন্টার শীর্ষ মডেল, যদিও বেশিরভাগ ব্যয়বহুল।

Comments

ঠিক আছে. গতি নিয়ে চিন্তিত নই। একটি বিশাল ওভেন ক্র্যাঙ্ক করার বিকল্পগুলি সন্ধান করছি। এটি সহায়ক।

— এন কেওয়াই হোমস্টেডিং

Answer 4

আমি একটি কাউন্টার শীর্ষ কনভেকশন ওভেন পাবেন। এগুলি আপনার মাইক্রোওয়েভের মতো বৃহত্তর আসতে পারে, তাই এটি টাস্টার ওভেনের মতো কাজগুলি করতে পারে। অথবা, আপনি যদি পুরো নতুন পরিসরের মুডে থাকেন: কারও কারওরও কনভেশন রয়েছে।

কনভেকশন ওভেনগুলি কম শক্তি ব্যবহার করে, দ্রুত রান্না করে এবং দুর্দান্ত পণ্যের ফলাফল দেয় (ঘূর্ণায়মান বায়ু বাদামি, এবং বেকড পণ্যগুলি একই হারে সমস্ত ব্রাউন)।

পার্শ্ব দ্রষ্টব্য: আপনি যদি মাইক্রোওয়েভ পপকর্ন ব্যবহার করে থাকেন তবে এটি পরীক্ষা করে দেখুন: অ্যালটন ব্রাউন স্টোভ পপকর্ন । এটা খুব ভালো.

Answer 5

আপনার খাবারটি প্যানে রাখুন, সামান্য জল যোগ করুন, কম আঁচে itাকনা দিয়ে coverেকে দিন। খাবারের উপর নির্ভর করে - এটি 3-5 মিনিট সময় নিতে পারে। আপনার আরও কিছুটা জল যোগ করতে হতে পারে তবে সময়ের সাথে আপনি প্রতিটি সময় সঠিক পরিমাণে পাবেন। এটি খাবার না জ্বালিয়ে দ্রুততম উপায়। শুভকামনা! ;)