আমি সম্প্রতি এই রেসিপি অনুসরণ করে ফুলকপি পুরি তৈরি করেছি ।
আমি ফুলকপি ফুলকপি একটি মাইক্রোওয়েভ ওভেন নিরাপদ পাত্র, একসাথে কিছু মাখন এবং কিছু দুধের সাথে রাখি, এবং কম-বেশি স্নেহ পর্যন্ত এটি রান্না। তারপরে আমি লবণ, গোলমরিচ, খানিকটা জায়ফল এবং কিছু পনির যুক্ত করলাম (আমি চেডার এবং ইমেন্টাল ব্যবহার করেছি)।
সেই সময়ে এটি ঠিক ছিল, যেমনটি আমার আগে ছিল। প্রায় দু'দিন পরে, আমি বাঁচানো পিউরি (যা আমি ফ্রিজে রেখেছিলাম) খেতে চেয়েছিলাম, তবে এর স্বাদ বদলে গিয়েছিল। এখন একটি স্বতন্ত্র তীক্ষ্ণ গন্ধ উপস্থিত ছিল, যা আমাকে ঘোড়ার বাদাম বা সম্ভবত সরিষা মনে করিয়ে দেয়।
কেউ কি জানেন যে কেন এবং / বা কীভাবে স্বাদ বদলেছে?
7
দুঃখিত, আমি এতে সরিষা রেখেছি। আমি আপনাকে বলতে ভুলে গেছি।
—
জো