উত্তর:
আপনি এটিকে ডাল দিয়ে এক গ্লাস জলে, যেমন একটি তোড়া হিসাবে সংরক্ষণ করতে পারেন, সম্ভবত ফ্রিজে নেই। কিছু কালো দাগ যা ছাঁচনির্মাণ বা চিকন নয় এটি একেবারেই অকেজো করে তোলে না, তবে এটি খাওয়ার পক্ষে খুব আকর্ষণীয় নয়।
এটি হ'ল সঠিক কারণ হ'ল তাজা তুলসী পাতা ফ্রিজে রাখার প্রস্তাব দেওয়া হয়নি ।
আমি তুলসী খাওয়ার পরামর্শ দিচ্ছি না যা বাদামী / কালো হয়ে গেছে, বিশেষত যদি এটি "স্প্লিম" হয় touch যদিও কয়েকটি কয়েকটি বাদামী দাগ সম্ভবত নিরাপদ, এটি তিক্ত এবং, ভাল, পাতলা হবে। এটিকে ফেলে দিন - এবং উপরের লিঙ্কে আলোচিত কয়েকটি স্টোরেজ পদ্ধতি ব্যবহার করার কথা বিবেচনা করুন।
যদি এটি কয়েক দিন হয়ে থাকে তবে কোনও পাতলা বা অদ্ভুত অঙ্গবিন্যাস নেই, এবং গন্ধটি এখনও তাজা এবং তুলসীর মতো অপ্রীতিকর পচে যাওয়ার কোনও ইঙ্গিত নেই, তবে আমি যা পেয়েছি তা কেবল উপস্থাপনের বিষয়। এটি সাজানোর জন্য খুব ভাল হবে না, তবে এটির বাইরে বেরোনোর সমস্ত প্রয়োজন যদি এর স্বাদ হয় তবে এটি ঠিক আছে। শেষ মুহুর্তে খাঁটি মিশ্রিত বা সসের সাথে মিশ্রিত করা, এটি এখনও আমার কাছে খুব সুন্দর tes এমনকি কেবল নিজেরাই, গর্তযুক্ত পাতাগুলি স্বাদ পেয়েছে, কেবল একটু রাউগ্রার জমিন text সুতরাং এটি অগত্যা একটি সম্পূর্ণ বর্জ্য নয়।
আমি কেবল আমার বাদামী তুলসী পাতা দিয়ে একটি পেস্টো তৈরি শেষ করেছি finished "নিয়মিত" সবুজ তুলসী পাতার মতো, এটি কেবল খানিকটা বাদামি It
যতক্ষণ না তারা ক্ষতিকারক এবং ভালভাবে পরিষ্কার হয় সেগুলি ব্যবহার করুন। আমি তাজা রসুন, জলপাই তেল এবং কিছুটা ভাল পরমা দিয়ে খাবার প্রসেসরে মিশ্রণ করি যাতে এটি আটকে যায়। একটি বড় ট্রে বা কুকি শীট নিন, বড় চামচগুলি (তারা কিছুটা ছড়িয়ে দিন) দ্বারা মোমযুক্ত কাগজের ড্রপ দিয়ে কভার করুন এবং হিমশীতল করুন। হিমায়িত হয়ে গেলে মোমযুক্ত কাগজগুলি সরিয়ে ফেলুন এবং জিপ লক ব্যাগে জমাট বাঁধুন। স্যুপ, স্টিউ / গৌলাশ পাস্তা বা রিসোটো ব্যবহারের জন্য আপনার কাছে খুব ভাল পেস্টো রয়েছে। আকাশ সীমা। আমি গ্রীষ্মে এবং শীতকালে যখন বাইরে চলে আসি তখন ঘন ঘন এটি করি !!
আমার বাগানের ফসল পানিতে ভিজতে রেখে অর্ধেক কালো হয়ে গেছে। আমি দ্রুত এটি ব্লাঙ্ক করেছিলাম ... এটি কৃষ্ণ প্রতিক্রিয়া বন্ধ করবে। আমি আগামীকাল পেস্টো তৈরি করব। এনওয়াইটি রান্না পেস্টোর জন্য উজ্জ্বল সবুজ তুলসী মিশ্রিত করার পরামর্শ দেয়, কারণ এটি চূড়ান্ত পণ্যটিকে খুব সবুজ রাখবে। এটা সত্য.