গ্রাউন্ড গরুর মাংসের সঞ্চয়স্থান এবং তারিখের বিক্রি-দ্বারা তারিখ ব্যবহার করুন


8

আমি যখন খাবারটি কিনি তখন এটি কমপক্ষে কয়েক সপ্তাহের মূল্যবান হয় এবং আমি কয়েক সপ্তাহ ধরে এটি ব্যবহার করার অভিপ্রায়ের সাথে অন্যদিন কিছুটা মাংসের গোশত কিনেছিলাম। স্টোরেজ সম্পর্কিত আমার কয়েকটি প্রশ্ন রয়েছে:

  1. আমি এটির প্রায় এক পাউন্ড একবার ব্যবহার করি, তাই আমি এটির মোড়ক থেকে এটি কেটে নিয়ে কেটে ফেলি এবং টুকরোগুলি সিলেবল প্লাস্টিকের ব্যাগগুলিতে রেখেছিলাম, ফয়েল দিয়ে আবৃত করে ফ্রিজে আটকে রেখেছিলাম। এটি কি গ্রহণযোগ্য স্টোরেজ?

  2. বিক্রয়-তারিখটি খুব শীঘ্রই আসবে। তবে আমি এই ওয়েবসাইটটি দেখছিলাম যা জানিয়েছে যে গ্রাউন্ড গোমাংসটি 3-4 মাস ধরে হিমায়িত করা যায়। বিক্রয়-তারিখের অতীত সংরক্ষণ করা কি নিরাপদ?

  3. আরও সাধারণভাবে, বিক্রয়-বলতে কি আমি নির্দিষ্ট আইটেমগুলিতেও "ব্যবহার দ্বারা" তারিখগুলি চেয়ে আলাদা হতে পারি?

ধন্যবাদ!

উত্তর:


9

(1) হ্যাঁ, ঠিক আছে। আপনি যদি ফ্রিজার ব্যাগ ব্যবহার করেন তবে আপনার ফয়েল এমনকি লাগবে না। দীর্ঘমেয়াদী হিমায়িত স্টোরেজের জন্য, ভ্যাকুয়াম সিল করা ব্যাগগুলি আরও ভাল কাজ করে।

(২) 0 ডিগ্রি ফারেনহাইট (বা নিম্ন) এ জমা হওয়া হিমশীতল মূলত চিরকালের জন্য খাওয়া নিরাপদ। শেষ পর্যন্ত, স্বাদটি প্রভাবিত হবে এবং আপনি এটি খেতে চাইবেন না (তবে এটি আপনাকে অসুস্থ করবে না)। তিন থেকে চার মাস শক্তভাবে সিল করা ফ্রিজার ব্যাগগুলিতে যুক্তিসঙ্গত। ভ্যাকুয়াম সিল করা ব্যাগগুলিতে দীর্ঘ। স্টোরেজ সময় পুরোপুরি স্বাদযুক্ত জিনিস, তাই আপনি দৃ strongly়-পাকা মাংসের (যেমন, টাকো) বনাম হালকা পাকা (হ্যামবার্গার) জন্য আরও কিছুটা দূরে সরে যেতে পারেন। বিক্রয়-দ্বারা তারিখ প্রায় 30 ডিগ্রি ফারেনহাইট (রেফ্রিজারেটেড মাংসের জন্য সাধারণ) এ স্টোরেজ অনুমান করে

(3) আমি এটি বিশ্বাস করি, তারিখ অনুসারে বিক্রয়ের কিছু দিন পরে স্টাফগুলি ভাল হওয়া উচিত।


2
আমি যতক্ষণ জানি সচেতন না হয়ে অবধি স্টোরটি আইনীভাবে আইটেমটি বিক্রয় করার তারিখটি 'তারিখ অনুসারে বিক্রয় করুন'। 'তারিখ অনুসারে ব্যবহার করুন' সেই তারিখটি যার মাধ্যমে বিষয়বস্তু গ্রহণ করা উচিত। দুটি তারিখের মধ্যে সাধারণত পার্থক্য রয়েছে। একটি 'তারিখের আগে সেরা' এটিও খুঁজে পেতে পারে যা সেই তারিখটি দ্বারা সম্পূর্ণ স্বাদ উপভোগ করার জন্য সামগ্রীগুলি খাওয়া উচিত।
নাড়ি

7

দ্বারা বিক্রয় কার্যকরভাবে অর্থহীন। আপনার নাকটি ব্যবহার করুন: যদি এটি গন্ধ থেকে দূরে থাকে তবে এটি সম্ভবত।

যদি এটি সুন্দর লাল রঙটি হারিয়ে ফেলে তবে চিন্তা করবেন না: সুপার মার্কেটটি সিও 2 সিওর উদার এক ধাক্কায় সেই রঙটি রাখে it অক্সিজেনের সাথে সাথে আঘাত হানা মাত্রই এটি জারিত হয়ে বাদামী হয়ে যাবে।


1
+1 রঙ সম্পর্কিত তথ্যের জন্য ধন্যবাদ, আমি সর্বদা ভাবতাম যে এর অর্থ এটি খারাপ কিনা। আমি জানতাম যে তারা এটিকে রঙ করেছে, তবে ভেবেছিল এটি সিও, কারণ এমন অনেক নিবন্ধ রয়েছে যা এর ব্যবহারের জন্য এর নিষেধাজ্ঞার পক্ষে রয়েছে :)
ক্রিপটিক

হ্যাঁ, এটি কার্বন মনোক্সাইড (সিও), সিও নয়
হোবডেভ

Woops। প্রতিদিন কিছু শিখুন।
শয়তানিকপিপি

4

ডেরোবার্ট আপনার প্রথম দুটি প্রশ্নের উত্তর দিয়েছেন, তবে তৃতীয়টিতে আমার কিছু যুক্ত করতে হবে।

আরও সাধারণভাবে, বিক্রয়-বলতে কি আমি নির্দিষ্ট আইটেমগুলিতেও "ব্যবহার দ্বারা" তারিখগুলি চেয়ে আলাদা হতে পারি?

শয়তানিকপ্পি যেমন বলেছেন যে সেলবি আপনার কাছে কার্যকরভাবে অর্থহীন কারণ এটি মূলত দোকানের পক্ষে স্টক নিয়ন্ত্রণে তাদের সহায়তা করা। অন্যান্য তারিখের আগে এটি বেশ কয়েকদিন আগে হয়। আপনার দু'এর দিকে নজর রাখা দরকার হ'ল 'সেরা পূর্বে' এবং 'ব্যবহার বাই'। এগুলির স্বতন্ত্র এবং পৃথক অর্থ রয়েছে।

সেরা এর আগে এমন আইটেমগুলিতে রাখা হয় যা আপনি তাদের সেরা খাবার পরে খাওয়াতে অসুস্থ করবেন না তবে সেরা স্বাদের জন্য তারা 'বেস্ট' গ্রাস 'হ'ল তারিখের আগে। তারিখের আগে সেরা তাদের অতীত পণ্য বিক্রি করা ভোক্তাদের জ্ঞানের সাথে এটি আইনী। এর আগে সেরা সিরিয়াল, চকোলেট বার, ময়দা ইত্যাদিতে পাওয়া যাবে will

ব্যবহারের মাধ্যমে আইটেমগুলিতে রাখা হয় যা আপনি এই তারিখের পরে সেগুলি গ্রাস করলে আপনাকে অসুস্থ করতে পারে। আইটেমগুলি তাদের ব্যবহারের তারিখের আগে বিক্রি করা অবৈধ। আপনি মাংসের আইটেম, প্রস্তুত খাবার ইত্যাদিতে ব্যবহারযোগ্য পাবেন

আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.