কিভাবে একটি পোড়া ironালাই লোহা পাত্র পরিষ্কার করতে?

Question

আমার কাছে এই castালাইয়ের লোহার পাত্রটি রয়েছে যা আমার বন্ধু পুরোপুরি পুড়ে গেছে। আমি ভাবছিলাম এই পাত্রটি সংরক্ষণ করার জন্য কী করা যেতে পারে। আমি বুঝতে পারি যে এই প্রশ্নটির সাথে এটি একইরকম মনে হয় তবে সেই একটিতে তার স্কিললেট পোড়া হয় না এবং এটি পাকা হয়।

আপনার সাহায্যের জন্য ধন্যবাদ.

Comments

আপনি পোড়া মানে কি? এটিতে কিছু খাবার পুড়ে গেছে কি?

— স্যাম হোল্ডার

Answer 1

কোশের লবণ এবং ক্ষুদ্রতম পরিমাণে জল দিয়ে এটিকে দিয়ে স্ক্রাব করুন, তারপরে আবার এটির সিজনিং শুরু করুন। একটি মোটামুটি কাজ, তবে একটি ভাল স্কিললেট সংরক্ষণ করার জন্য এটি ভাল।

Answer 2

ironালাই লোহার স্কিলিটগুলির জন্য আমার 'পারমাণবিক বিকল্প' হ'ল এগুলি লাইয়ের দ্রবণের বেসিনে রাখা এবং প্যানটি এক সপ্তাহ বা এক মাসের জন্য বসতে দেওয়া (লয় দ্রবণটি কীভাবে সতেজ এবং কতটা কেন্দ্রীভূত তার উপর নির্ভর করে) আমরা একটি প্লাস্টিকের বেসিন রাখি এই জন্য ফিরে। লাই খারাপ জিনিস, তাই আপনার যদি বাচ্চা বা পোষা প্রাণী থাকে তবে দয়া করে সাবধান হন। লাই অবশ্য জৈবিক কিছু খুলে ফেলবে এবং স্কিললেটটি খালি ধাতব কাছে ফিরিয়ে আনবে (ভাল, কিছু স্ক্রাবিং প্রয়োজন হতে পারে a প্লাস্টিকের স্ক্রাব ব্যবহার করুন)। এই অবস্থায় স্কিললেটটি তাত্ক্ষণিকভাবে মরিচা পড়া শুরু করবে। আমি নিম্নরূপে কাজ করি: চার সপ্তাহ পরে, স্নানটি থেকে স্কিললেটটি নিয়ে এটিকে ঝাঁকুন এবং এটিটি বন্ধ করে দিন, তারপরে এটির সাথে সাথে সাদা ভিনেগার :ালুন: অম্লতা মরিচা রোধ করে। তারপরে এটি আধা ঘন্টা ধরে 450 এফ প্রিহিটেড ওভেনে রাখুন। তারপরে পুনর্নির্ধারণ প্রক্রিয়া শুরু করুন।

আমি যেমন বলেছি, এটিই শেষ উপায়ের পদ্ধতি।

এখানে একটি # 3 castালাই লোহার প্যানের একটি ছবি দেওয়া হয়েছে, একটি পাকা # 2 প্যানের পাশে একটি লাই সলিউশনে কয়েক মাস পরে 'বছরের শূন্য' এ ফিরে। লোহা আসলে ধাতুর মতো লাগে। এই অবস্থায় আপনি মরিচা, ফাটল ইত্যাদির জন্য পৃষ্ঠটি পরীক্ষা করতে পারেন জং প্রতিরোধ করার জন্য ভিনেগার হাতে রয়েছে।

Comments

উপরে বা নিচে কোনও ভোট নেই: কেবল বাহ :-)

— এসডিজি

থ্রিফ্ট স্টোর থেকে গ্রিসওয়াল্ড স্কিলিটদের উদ্ধার করা আমার আগের শখ ছিল ...

— শাব্বিচেফ

@ শ্যাববিচেফ আমার কাছে পাওয়া একমাত্র লাই শুকনো আকারে এসেছে। আমি পড়েছি যে এটি পানির সাথে মিশ্রিত করা প্রচুর পরিমাণে তাপকে ছাড়িয়ে দিতে পারে। আপনি কি এটি তরল আকারে বা শক্ত আকারে কিনেছেন? যদি শক্ত হয়, আপনি হাইড্রেটিংয়ের জন্য কোনও নির্দিষ্ট পদ্ধতি অনুসরণ করেন?

— এরিক হু

আমি হার্ডওয়্যার স্টোরে 'রেড ডেভিল' ড্রাই লাই কিনেছি। এর অনুমোদিত অনুমোদিত ব্যবহার নদীর গভীরতানির্ণয়ের জন্য। আপনি সম্ভবত কেম ল্যাব ( অ্যান্টোইন.ফ্রস্টবার্গ.ইডু / শেম / সিসিএসএস১১ / সাফাইটি / ফাক /… ) এর 'অ্যাসিড থেকে জল' পরামর্শটি মনে করছেন remember শক্ত লাইের জন্য, চোখ এবং হাত সুরক্ষা পরিধান করুন, বাচ্চাদের এবং গৃহপালিত পোষা প্রাণী থেকে দূরে রাখুন। আমি সঠিক 'ডোজ' মনে রাখিনা, তবে খুব মৌলিক সমাধান প্যানগুলির ক্ষতি করবে না (এটি একটি বিপত্তি তৈরি করবে)। সময়ের সাথে সাথে, সমাধানটি কম বেসিক এবং কম কার্যকারী হবে। এইচটিএইচ, এবং সাবধান!

— shabbychef

Answer 3

আমি ভেবেছিলাম যে এটি লোহার নিক্ষেপ হিসাবে আপনি কেবল পুরো জিনিসটি একটি বড় আগুনে ফেলে দিতে পারেন এবং যা পোড়ানো হয়েছিল তা পুড়িয়ে ফেলবে এবং তারপরে আপনি ছাইটি ছুঁড়ে ফেলতে পারবেন, যা একবারে বাস্তবের চর হয়ে গেলে মোটামুটি সহজ হওয়া উচিত ..

দ্বিতীয় মন্তব্য এখানে ভাবতে এই হিসাবে ভাল করতে পারি না বলে মনে হয়।

আপনি অন্যান্য কয়েকটি উপায়ে এটি করতে সক্ষম হতে পারেন:

• খাবারটি জ্বালানোর জন্য একটি উচ্চ শিখার উপরে পাত্রটি উল্টে রাখুন। ছাগলছানা পরিষ্কার করার জন্য আমি যে চাইনিজ রেস্তোরাঁয় কাজ করেছি তারা এগুলি করত। বুনন যদিও লোহা নিক্ষেপ করা হয় নি।
• পাত্রটি একটি স্বচ্ছ পরিষ্কার চুলায় পরিষ্কার চক্রে রাখুন।

দাবি অস্বীকার: আমি এটি করিনি, তবে আমি মনে করি এটি কাজ করা উচিত। যদি এটি ভোট দেয়, তবে আপনার পক্ষে ঠিক আছে, যদি এটি ভোট হয় তবে [peer pressure]আমার পক্ষে ।

আপনার পরে পুনরায় মরসুম প্রয়োজন।

Comments

+1: আপনি যদি এমন কোনও কিছু castালাই লোহাতে পোড়েন যার মধ্যে ironালাই লোহা (প্রায় 2100 ডিগ্রি (এফ)) এর চেয়ে উচ্চ গলনাঙ্ক থাকে তবে আপনি খারাপ হয়ে যাবেন। অন্যথায়, কেবল এটি উত্তপ্ত করুন, এবং আপনি যেতে ভাল। আপনার প্যানটি খাঁটি castালাই লোহা না হলে ওয়াইএমএমভি (উদাহরণস্বরূপ যদি এটি enameled হয় বা অন্য কোনও উপাদান ইত্যাদির একটি হ্যান্ডেল রয়েছে ইত্যাদি)।

— স্যাটোনিকপপি

আমি কাস্ট লোহা সরাসরি আগুনে না লাগানোর পরামর্শ দেব, বিশেষত কয়লা নয়। যদিও castালাই করা আয়রন 2100 ফিতে গলে যাবে, এটি আসলে খুব কম তাপমাত্রায় ক্র্যাক এবং রেপ করতে পারে। আপনি মেজাজের ক্ষতিও করতে পারেন, এটি সাধারণ ব্যবহারের মধ্যে ক্র্যাক হওয়ার সম্ভাবনা বেশি করে তোলে।

— hobodave

আমার মা castালাই করা আয়রন সংগ্রহ করেন, এবং তিনি বাজে চেহারাগুলি পেয়ে যাবেন কারণ তারা সস্তা বিক্রি করতেন - তিনি তখন সেগুলিকে তার অগ্নিকুণ্ডে রাখতেন (আমার কাছে কোনও ফায়ারপ্লেস নেই, সুতরাং একটি গরম গ্রিল ব্যবহার করুন (আমাদের জন্য বার্বেক) অস্ট্রেলিয়ান বন্ধুরা), বা 'পরিষ্কার' চক্রের ওভেনে)। তারপরে মরিচা বা যে কোনও অবশিষ্ট দাগ কেটে ফেলতে আপনি তারে তারের ব্রাশটি নিয়ে যান, তারপরে পুনরায় মরসুমে এগিয়ে যান।

— জো

@ জো ঠিক সেভাবেই আমি শুনেছি গল্পটি, আর তারের ব্রাশের ধারণা বাকিদের জন্য দুর্দান্ত ...

— স্যাম হোল্ডার

@ স্যাটানিকপুপি পৃথিবীতে কী আপনি আপনার castালাই লোহার উপর রান্না করছেন যা 2100 ফ এর উপরে গলনাঙ্ক রয়েছে ???

— এরিক হু

Answer 4

আমার দুটি প্যান ছিল যা একটি এন্টিক স্টোর থেকে বেশ খারাপ আকারের ছিল। তাদের জন্য আমার "রিসেট" বোতামটি ছিল রাতারাতি ক্যাম্পিং ট্রিপ। আমি তাঁবুতে থাকলাম। তারা ক্যাম্প ফায়ারে রইল। আমি একটি বিশাল কয়লার কয়লা তৈরি করেছি এবং শুতে যাওয়ার আগে আমি দুটি পানিকে প্রায় 4 ইঞ্চি কয়লার নীচে আগুনের বৃত্তে কবর দিয়েছি। সকালে, আমি তাদের টেনে এনে বালি এবং কিছু ইস্পাত উলের সাহায্যে তাদের নীচে স্ক্রাব করেছিলাম এবং তারা সরাসরি সিজনিংয়ের প্রক্রিয়াতে চলে যায়। আগুন খাবারের উপরের কাককে কার্বনাইজড করে তোলে যা সহজেই ঝেড়ে ফেলে। # 8 এখন আমার প্রিয় একটি।

Answer 5

জৈবিক লন্ড্রি ডিটারজেন্ট (কেবল একটি পেস্টের মধ্যে গুঁড়ো মিশ্রিত করুন) এবং একদিনের জন্য কোথাও গরম রেখে দিন বা জৈব যে কোনও কিছু সরিয়ে ফেলবে - এই জিনিসটি ভীতিকর।

যদি কিছু অবশিষ্ট থাকে তবে বাইকার্ব এবং জলের পেস্ট দিয়ে স্ক্রাব করুন

Comments

এই পোস্টে ঠিক ছিল। আমি আমার কাস্ট আয়রন ডাচ ওভেনে কিছু খাবার জ্বালিয়ে দিয়েছিলাম যা সম্ভবত পরিবারে কমপক্ষে 100 বছর ধরে রয়েছে এবং কীভাবে তা নামানো যায় তা দেখতে অনলাইনে গিয়েছিলাম। আমি মেসের উপরে কিছু বিজ লন্ড্রি ডিটারজেন্ট ছিটিয়ে দিয়েছিলাম, সামান্য জল যোগ করে একটি ফোড়ন এনেছি। এটি প্রায় এক ঘন্টা ভিজতে রেখে দিন এবং তারপরে একটি প্লাস্টিকের স্পটুলা দিয়ে গুটকে স্ক্র্যাপ করে ফেলুন। পোড়া খাবার খণ্ড খণ্ডে এসেছিল এবং প্রায় শেষ হয়ে গিয়েছিল। আমি এটির পুনরাবৃত্তি করেছিলাম এবং প্যানটি বন্ধ করার প্রান্তের চারপাশে ছোট ছোট বিটও পেয়েছি। আপনার castালাই লোহার পাত্রগুলি সংরক্ষণের দুর্দান্ত উপায়!

Answer 6

একটি স্যান্ডব্লাস্টার দ্রুত castালাই-লোহার প্যান থেকে পোড়া-পোড়া জিনিসগুলি সরিয়ে ফেলবে। আমি আমার সাথে এটির চিকিত্সা করার জন্য একটি স্যান্ডব্লাস্টারযুক্ত একটি বন্ধুকে একটি প্যান দিয়েছিলাম এবং সে কখনই এটি ফেরত দেয় না। সুতরাং, এই পদ্ধতিটি নিয়ে এটি ঝুঁকিপূর্ণ।

আমি একটি টেবিল ছুরি দিয়ে স্ক্র্যাপ করেছি । এটি একটি ছোট এলাকায় পোড়া-পোড়ানো সামগ্রীর জন্য ভাল কাজ করেছে, তবে পুরো প্যানটি পরিষ্কার করা একটি বিশাল কাজ।

মোটা ইস্পাত উলের বা পিতলের উলেরও কাজ করতে পারে।

তাদের কাস্ট লোহাতে কী পরিমাণ জিনিস পুড়েছে তা অনেকেই বুঝতে পারেন না। এগুলি কালো এবং রুক্ষ, কিন্তু গা gray ় ধূসর এবং খুব মসৃণ হওয়ার কথা নয় ।

অন্যরা যেমন বলেছে, পরিষ্কার হওয়ার সাথে সাথেই মরসুমে নিশ্চিত হন । অথবা কমপক্ষে আপনি মরসুমে প্রস্তুত না হওয়া পর্যন্ত জং থেকে রক্ষা পেতে তাদের তেল দিন।

Answer 7

আমি একজন হার্ড কোর নতুন ইংল্যান্ডার হিসাবে দেখেছি, সারা জীবন নতুন হ্যাম্পশায়ারে কাটিয়েছি এবং পুরানো পথে খুব সচেতন। পোড়া খাবারের কারণে যদি আপনার castালানো লোহার প্যানটি প্রচুর পরিমাণে তৈরি হয় তবে পরের বার আপনি আগুনের কাঠ লাগিয়ে রাখুন that যখন সেই ফিলিং বা কাঠটি পুড়ে যায় এবং পুনর্স্ফরণের জন্য প্রস্তুত হয়, তখন প্যানটি টানুন, এটি দখল করার জন্য একটি সেট টংস। বাঁধ প্যান গরম এবং আপনাকে খারাপ পোড়াবে। এটি শীতল হতে দিন এবং তারপরে ইস্পাতটি এটি উল করে এবং আপনার ভাল good

Answer 8

আমি একক কিনার রেজার স্ক্র্যাপ দিয়ে সর্বাধিক বন্ধ পেয়েছি। (কিছুটা কাজ বন্ধ, ভারীভাবে প্রলিপ্ত) আমি তখন ওভেন ক্লিনার সম্পর্কে ভেবেছিলাম। এটিকে কিছুক্ষণ গ্যারেজে ভিজিয়ে রাখতে দাও এবং এটি আবার স্ক্র্যাপের সাহায্যে এটি পরিষ্কারভাবে পরিষ্কার করতে সক্ষম হয়েছিল এবং রাগ দিয়ে মুছা এবং সেই স্ক্রাব প্যাডগুলির একটি মুছে ফেলতে পারে। আরো সহজ. গরম জলের নিচে ধুয়ে ফেলুন এবং শুকিয়ে নিন। আমি মনে করি বাহিরের জন্য (স্থানীয় ওয়েল্ডার?) স্যান্ডব্লাস্টার সন্ধান করার চেষ্টা করব এবং পর্যাপ্ত সস্তা হলে ভিতরে স্পর্শ করব। তিনি যদি তার নিজের কাজের জন্য ব্লাস্টার ব্যবহার করে পরবর্তী সময়টি করেন তবে তাকে 5 প্রস্তাব দেবে।

Answer 9

আমি কেবল ভেবেছিলাম লে ক্রুয়েস্টের মতো একটি ENAMELED castালাই লোহার পাত্রের সাথে আমি কী করব। আমি একবার খালি খালি খালি খালি কালো কার্বনকে এনামেল এঁকে দিলাম। সবকিছু চেষ্টা করার পরে, আমি এটি একটি গরম শিখা (গ্যাসের পরিসীমা) এ রেখেছি এবং সাদা ওয়াইনে ফোঁটা ফোঁটা এবং একটি কাঠের চামচ দিয়ে নীচে স্ক্র্যাপ করে রেখেছি। প্রায় আধা ঘন্টা এবং পুরো বোতল ওয়াইন নিয়েছিল তবে এটি কার্যকর হয়েছে ... বা সম্ভবত আমি যখন যাচ্ছিলাম তখনই আমি ওয়াইনটিতে চুমুক দিচ্ছিলাম এবং সে কারণেই এটি পুরো বোতলটি নিয়েছিল :)