'পাস্তা' জন্য স্পাঘেটি স্কোয়াশ ব্যবহার করে


7

আমি সম্প্রতি প্রিমাল / প্যালিও রান্নার (যেমন কোন শস্য, লেবু, প্রক্রিয়াজাত খাবার) তৈরি করতে পারিনি এবং নিয়মিত পাস্তা পরিবর্তে স্পাগেটি স্কোয়াশ নুডলস দিয়ে স্পাঘেটি / মাংস সস ব্যবহার করার অর্থ হয়েছে। স্কোয়াশ রান্না করার একটি নির্দিষ্ট পদ্ধতি আছে যা অন্যদের তুলনায় ভাল নুডলস তৈরি করতে সহায়তা করে? অন্য কোন পদ্ধতি 'পাস্তা' সাহায্য করার জন্য আরও পাস্তা মত?


2
আমি কি জিজ্ঞেস করতে পারি কেন? ২5 বছর বয়সে আদিম মানুষের মৃত্যু হয়েছে।
Chris Cudmore

3
@ ক্রিসঃ আমি সন্দেহ করি যে খাদ্যটি সেই কারণ ছিল; অন্যান্য কারণগুলির মধ্যে, আমি [জীবদ্দশায়] স্যানিটেশন বা চিকিৎসা যত্নের অভাব বিবেচনা করবো যা সাধারণ জীবদ্দশায় কিছু প্রাথমিক নির্ধারক।
Aaronut

2
যে বলেন, আমি মনে করি না আমরা একটি নির্দিষ্ট নামযুক্ত খাদ্য জন্য দুটি অতিরিক্ত ট্যাগ প্রয়োজন। "Paleo" খাদ্য মূলত একটি কম carb খাদ্য এবং আমি মনে করি যে যথেষ্ট হবে।
Aaronut

2
Paleo শুধু কম carb হয় না, এটি একটি প্রো জৈব এবং বিরোধী প্রক্রিয়াজাত খাদ্য খাদ্য।
Zachary Wright

@ ক্রিস প্যালিওলিথিক মানুষের জন্মের 33 বছর বয়সের জীবনযাত্রা ছিল; 15 বছর বয়সে জীবনযাত্রার বয়স 54 বছর পর্যন্ত বাড়তে থাকে। নিওলিথিক মানুষের 20 বছরের জীবনযাত্রার সম্ভাবনা ছিল (এই খাদ্যের পরিবর্তন যখন কৃষি বিপ্লবের পরে ছিল)। বর্তমান জীবন প্রত্যাশার 67 বছর।
jessecurry

উত্তর:


9

স্কোয়াশটি অর্ধেক দৈর্ঘ্যে বিভক্ত করুন, জলপাই তেলের সাথে ডুবিয়ে নিন এবং একটি ফয়েল-আচ্ছাদিত বেকিং শীটতে মুখোমুখি হন। স্কোয়াশের আকারের উপর নির্ভর করে আমি সাধারণত 45 মিনিটের জন্য এক ঘন্টার জন্য রোস্ট করি। ভিতরে 'নুডলস' তারপর একটি ভয়ঙ্কর পাস্তা প্রতিস্থাপন জন্য একটি ফর্ক সঙ্গে স্কপ করা যাবে। উপভোগ করুন!


হ্যাঁ, আমি সাধারণত এটি কিভাবে করেছি তাও সাধারণত। আমি সত্যিই একটি পাস্তা প্রতিস্থাপন হিসাবে এটি মনে করি না যদিও, বেশ কিছু স্ট্রিং স্টাফ যা বেশ ভাল স্বাদ। সমস্ত শীতকালীন স্কোয়াশ মত, এটা পাশাপাশি বাদামী মাখন ভোগ।
Michael Natkin

5

আপনি এটি মাইক্রোওয়েভ করতে পারেন। হয় প্রথম বিভক্ত, বীজ এবং স্ট্রিং গোপ অপসারণ, এবং একটি মাইক্রোওয়েভ-নিরাপদ প্লেট সম্মুখের নিচে মুখোমুখি বা শুধু একটি ফর্ক সঙ্গে এটি ছিপি এবং এটি রান্না। সময় আকার উপর নির্ভর করবে, কিন্তু এটি সুন্দর এবং নরম পর্যন্ত এটি রান্না। তারপর শুধু মাংস আউট scrape একটি ফর্ক ব্যবহার করুন। মাংস স্বয়ংক্রিয়ভাবে স্ট্রিং আউট আসা হবে।

আপনি এটি সম্পূর্ণভাবে বেক করতে পারেন - যার মানে এটি রান্না করা হওয়ার পরে আপনাকে বীজগুলি কেটে ফেলতে হবে। আবার, এটি প্রিক্ট করতে ভুলবেন না যাতে এটি নিজের উপর বিভক্ত না হয়।

এক সতর্কতা, যদিও - এটি নুডলস তুলনায় একটি crispier টেক্সচার থাকবে। কতক্ষণ আপনি এটি রান্না না কোন ব্যাপার, এটা এখনও পাস্তা হিসাবে নরম হবে না। কিন্তু যে টেক্সচার আসলে আমার জন্য, আকর্ষণ এক। এটি একটি crunch একটি বিট পেয়েছিলাম, যা সুন্দর।


এই আমি কি, মাইক্রোওয়েভ 1/2 একটি স্কোয়াশ 10 মিনিটের জন্য। স্প্যাগেটি এবং স্কোয়াশের মধ্যে স্বাদ এবং টেক্সচার সত্যিই অর্ধেক।
Manako
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.