আমি কি গ্যাস পরিসরে একটি Wok রিং ব্যবহার করতে পারি?


8

আমি সবেমাত্র একটি জিই ক্যাফে গ্যাসের সীমা কিনেছি। ব্যবহারকারী গাইড নির্দেশ করে:

যদি উইকের কাছে একটি গোল ধাতব আংটি থাকে যা পোড়াকে সমর্থন করার জন্য বার্নার গ্রেটের উপরে স্থাপন করা হয় তবে রান্নার পৃষ্ঠের উপরে একটি wok ব্যবহার করবেন না। এই রিংটি হিট ট্র্যাপ হিসাবে কাজ করে, যা বার্নার গ্রেট এবং বার্নার হেডকে ক্ষতি করতে পারে।
এছাড়াও, এটি বার্নারটিকে ভুলভাবে কাজ করতে পারে। এটি কার্বন মনোক্সাইড স্তরের উপরের কারণ হতে পারে যা বর্তমান মানদণ্ড দ্বারা অনুমোদিত, ফলে স্বাস্থ্যের ক্ষতি হয় haz

যাইহোক, আমি ওয়েবে বেশ কয়েকবার পড়েছি যে একটি ওয়াট রিংয়ের সাথে একটি বৃত্তাকার নীচে wok ব্যবহার করে গ্যাসের পরিসরে রান্না করার সময় অনুকূল ফলাফল পাওয়া যায়।

আপনি কি মনে করেন?

উত্স: ব্যবহার এবং যত্ন ম্যানুয়াল

উত্তর:


10

আমি এটি মজাদার মনে করি যে আপনার পরিসর আপনাকে সতর্ক করে দিয়েছে রান্নার রিংটি যেমন কাজ করবে তেমন কাজ করবে । এটি হিট ট্র্যাপ হওয়ার কথা , এবং উত্তাপটি উইকের নীচের দিকে ফোকাস করে।

এটি বলেছিল, তারা এও সঠিক যে এটি বার্নার গ্রেটকে বিবর্ণ করতে পারে। আপনার গ্রেটগুলি কী থেকে তৈরি হয় তা আমি সত্যিই বলতে পারি না এবং প্রচুর রান্নার উপকরণ উচ্চ তাপমাত্রায় বিবর্ণ। আমি মনে করি আপনার ম্যানুয়ালটিতে এই অনুচ্ছেদের পেছনের মূল ধারণাটি হল রঙিন গ্রেটগুলির জন্য ওয়ারেন্টি প্রতিস্থাপন থেকে তাদের সংরক্ষণ করা।

আমি এটি অত্যন্ত সন্দেহজনকভাবে খুঁজে পাই যে একটি wok বার্নার নিজেই ক্ষতি করতে পারে। এগুলি সাধারণত খোলা শিখার সাথে সরাসরি যোগাযোগে সিরামিক এবং কোনও প্যান ফাঁদে কিছুটা তাপ দেয় heat বার্নাররা হট পায় এবং এটি নিতে সক্ষম হতে হবে। যদিও বার্নারে সামান্য আলংকারিক ক্যাপটি পাশাপাশি বিবর্ণ হতে পারে।


3

আমার একটি হার্টল্যান্ড লেজেন্ড রেঞ্জ রয়েছে। এখনও অবধি, আমি যে সেরা কৌশলটি পেয়েছি তা হ'ল গ্রেট সম্পূর্ণরূপে সরিয়ে ফেলা এবং সরাসরি বার্নারে একটি বৃত্তাকার নীচের অংশে ভারসাম্য বজায় রাখা।

আমি wok রিং চেষ্টা করেছি কিন্তু তাদের সমস্যা আছে:

  1. অক্সিজেন পর্যাপ্ত পরিমাণে শিখায় যায় না এবং

  2. তাপটি নীচে আটকা পড়ে এবং পাশগুলি প্রবাহিত হয় না।

আমি ভাবছি যে তারের উইক রিংটি যাওয়ার উপায়। আমি খুঁজে পেতে সক্ষম হয়েছি এমন একটাই হলেন জয়েস চেনের জে 31-0063 ক্রোম স্টিল ওয়্যার ওয়াক রিং। আমি আমাজন থেকে একজনকে অর্ডার দিয়েছি এবং এটি আরও ভাল কাজ করে কিনা তা দেখার জন্য অপেক্ষা করছি।

উচ্চ-পারফোমেন্স গ্যাস রেঞ্জের অন্য কারও সাথে কি উইক রিংয়ের অভিজ্ঞতা আছে?


উইক রিংয়ের ব্যবহার সহ একটি উইকের জন্য কীভাবে আপনার চুলার সংশোধন করবেন সে সম্পর্কে এটি একটি দুর্দান্ত নিবন্ধ ।
নেলো লুক্সেসি


3

"উক" বার্নারগুলিকে গলানো সাধারণ যখন ফ্ল্যাট বেসগুলি প্যানগুলি ব্যবহার করা হয় তখন সাধারণ। তারা ফিরে তাপ প্রতিফলিত করে। সর্বদা প্রস্তুতকারকের দিকনির্দেশগুলি অনুসরণ করুন! নীচে একটি রিং সহ একটি wok ব্যবহার করা সম্ভবত কুকটপটিকে ক্ষতিগ্রস্থ করবে। ভাল বার্নারের একটি ভাল ওয়াকের জন্য এই জাতীয় রিং লাগবে না।


3

আমি মনে করি যে কোনও সরঞ্জামের জন্য যে কোনও ব্যয় বেশি ব্যয়বহুল তার জন্য আপনার প্রস্তুতকারকের নির্দেশাবলী অনুসরণ করা উচিত। তারা কীভাবে তাদের সরঞ্জামাদি কাজ করে তা গবেষণা এবং পরীক্ষার জন্য উল্লেখযোগ্য সময় এবং প্রচেষ্টা ব্যয় করেছে।

তদুপরি, জেনেশুনে এমনভাবে কোনও উপায়ে প্রস্তুতকারকের বিরুদ্ধে বিশেষভাবে সতর্ক করা উপায়ে ব্যবহার করা প্রায় সব ক্ষেত্রেই আপনার ওয়্যারেন্টি বাতিল করে দেবে।


3
ওয়ারেন্টি মন্তব্যে সত্য, তবে এটি যে উদ্দেশ্যে কেনা হয়েছিল তার জন্য কিছু ব্যবহার করতে সক্ষম হওয়ার একটি নির্দিষ্ট প্রত্যাশা রয়েছে। শেষ পর্যন্ত, যদি আপনি উদ্বিগ্ন হন জিই কল করুন এবং জিজ্ঞাসা করুন যে আপনি চুলাটি জিনিস রান্না করতে ব্যবহার করতে পারেন কিনা। যদি তারা না বলে, এটি ফিরিয়ে দিন।
স্কিভিট্রি

3

সমস্ত wok রিং সমানভাবে তৈরি করা হয় না; গুণমানগুলি castালাই লোহা দিয়ে তৈরি।

আপনার গ্যাসের ব্যাপ্তির জন্য বিশেষভাবে তৈরি একটি সন্ধানের চেষ্টা করুন: এগুলি গ্রেটটিতে লক করা এবং গ্রেটটির এক্সটেনশন হিসাবে ফাংশন করার জন্য ডিজাইন করা হয়েছে। আপনার পরিসরের জন্য নকশাকৃত একটি আংটি একটি পলকে রান্না করা একটি নিখুঁত আনন্দ তৈরি করে কারণ পশম স্থির এবং ভারসাম্যহীন এবং আপনার সীমাটি হ্রাস, স্লাইডিং বা গরম করার ভয় ছাড়াই সমানভাবে উত্তপ্ত হয় ..

আমি আপনার ব্যাপ্তি প্রস্তুতকারকের ওয়েব সাইটে গিয়ে অর্ডার দেওয়ার পরামর্শ দিচ্ছি যদি এটি কোনও বিকল্প হয়।
যদি আপনার নির্দিষ্ট মেক অব রেঞ্জের অ্যাকসেসরিজ না থাকে, তবে অন্য কোনও গ্যাস অ্যাপ্লায়েন্স কোম্পানির কাছ থেকে পাওয়া একটি লোহা আবিষ্কার করার চেষ্টা করুন যা আপনার গ্রেট কনফিগারেশনের যতটা সম্ভব কাছাকাছি, তবে মনে রাখবেন, কিছুই তেমন উপযুক্ত হবে না এবং নিরাপদ হবে না এবং বিশেষত আপনার নিজের মডেলের জন্য কাটা হিসাবে স্থির। উইল রিং একটি পলিতে রান্না করতে একটি গুরুত্বপূর্ণ সুরক্ষা ভূমিকা পালন করে।

আমরা সমস্ত কিছুর জন্য এটি ব্যবহার করার সাথে সাথে আমাদের উইক আমাদের গ্যাস পরিসীমাটির একটি স্থায়ী অংশে পরিণত হয়েছে। সর্বদা উপরে এবং আগুনের জন্য প্রস্তুত একটি বড় সস প্যান / বাটি / ফ্রাই প্যানের সুবিধাটি আমাদের রান্নাঘরে একটি দুর্দান্ত সংযোজন করে তোলে ..


1

আমি আমার গৃহস্থালী গ্যাসের সীমাতে আমার wok এবং wok রিংটি বেশ কয়েকবার ব্যবহার করেছি no ধাতব ক্রেটগুলি যা সাধারণত চোখকে coverেকে রাখে তা অপসারণযোগ্য এবং আমি বার্নার চারপাশে উইকের আংটি রাখার আগে আমি যে চোখের ব্যবহার করি তা সবসময় মুছে ফেলে।

মনে রাখবেন, আউটডোর প্রোপেন বার্নার ব্যবহার করা পছন্দনীয় কারণ আপনি উইক রান্না এবং আলোড়ন তৈরির জন্য অনুকূল যে উচ্চতর তাপ পাবেন। আমি আমার আউটডোর বার্নারে wok রিংটিও ব্যবহার করি।


1

উত্তাপ ও ​​ধোঁয়ায় অতিরিক্ত সংযোজন বন্ধ করতে গুড উইক রিংগুলির গোলাকার বিভাগ রয়েছে cut

আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.