এটি কুকি হিসাবে ছদ্মবেশযুক্ত করুন - এয়ারপোর্ট সাধারণত আপনার খাবারের জিনিসগুলি গ্রহণ করে না যতক্ষণ না সে দেশে প্রবেশ বা প্রস্থান করার সময় নিষিদ্ধ থাকে। আপনার স্টার্টারের একটি অল্প পরিমাণ (10 গ্রাম) মিশ্রিত করুন আনবিচড বা পুরো শস্যের ময়দার পরিমাণের সাথে 3-4 গুণমান। একবার আপনি আর ময়দা মিশ্রিত করতে না পারলে একটি কুকি তৈরির জন্য এটি ফ্ল্যাট টিপুন - আপনি চাইলে এমনকি ছদ্মবেশে কিসমিস যোগ করতে পারেন। এটি একটি প্লাস্টিকের ব্যাগে রাখুন এবং আপনার অন্যান্য স্ন্যাক্সের সাথে আপনার ট্র্যাভেল ব্যাগে সংরক্ষণ করুন। যদি তাদের জিজ্ঞাসা করা হয় তবে এটি একটি ম্যাক্রোবায়োটিক কুকি বলুন, যা সত্যের খুব কাছাকাছি ...
আপনি একবার আপনার গন্তব্যে পৌঁছানোর পরে আপনি যে কোনও কিসমিস যুক্ত করেছেন তা মুছে ফেলুন এবং কুকিটি একটি পাত্রে টুকরো টুকরো করে ফেলুন - আপনার স্টার্টারকে সতেজ করার সময় আপনি যেমন জল এবং ময়দা যোগ করুন তেমন যোগ করুন। আপনি সাধারণত আপনার স্টার্টারটি কীভাবে ব্যবহার করেন - স্বাভাবিকভাবে ব্যবহার করুন বা স্টোর করুন তার উপর নির্ভর করে এটি 4 - 12 ঘন্টা অবসান করতে দিন।
আমি সাধারণত আমার রেফ্রিজারেটেড স্টার্টার থেকে মাঝেমধ্যে একটি কাউন্টার স্টার্টার তৈরি করি। রেসিপিটি ছিল 10 গ্রাম স্টার্টার, 10 গ্রাম জল, 20 গ্রাম ময়দা সাধারণত পুরো গম এবং রাই। শেষ ফলাফলটি এরকম কিছু হবে। দুঃখিত, আমার কাছে কোনও কুকির ছবি নেই।