আমি আমার নিজস্ব স্ক্যান্ডিনেভিয়ার স্টাইলে লবণের লাইসেন্স তৈরি করতে চাই। আমি স্থানীয় মশলার দোকানে অ্যামোনিয়াম ক্লোরাইড কিনতে সক্ষম হয়েছি, তবে কতটা ব্যবহার করব তা নিশ্চিত নই। আমার গবেষণা, এখনও পর্যন্ত, 2 থেকে 8% পর্যন্ত যে কোনও জায়গায় ঘনত্বের পরামর্শ দিয়েছে। (মনে হচ্ছে consumption.৯৯% হ'ল মানব সেবার জন্য জার্মানিতে আইনী সীমা?) প্রথমত, আমি ধরে নিচ্ছি যে এটি মোট ওজনের শতকরা এক ভাগ, সঠিক? দ্বিতীয়ত, রান্না প্রক্রিয়ায় যখন অ্যামোনিয়াম ক্লোরাইড যুক্ত করা উচিত তখন কোনও নির্দিষ্ট পয়েন্ট রয়েছে? এমন কোনও বিশেষ কৌশল আছে যা ব্যবহার করা উচিত, যেমন একটি স্লারি?
আকর্ষণীয় প্রশ্ন। আমি এখানে মানুষের কী বলার অপেক্ষা রাখছি।
—
শেফঅ্যান্ডি
আমরা কি নিশ্চিত যে "ক্যান্ডি" ট্যাগটি এখানে উপযুক্ত? :)
—
সোবাচাতিনা
দেখছি না কেন। এটি একটি ক্যান্ডি তৈরি প্রক্রিয়া সম্পর্কে বিশেষত জিজ্ঞাসা করছে। যদি প্রশ্নটি বেকিংয়ের বিষয়ে হয় তবে উত্তরটি খুব আলাদা হবে এবং এটি একটি আলাদা বিভাগে অন্তর্ভুক্ত।
—
জোশুয়া এঙ্গেল