স্পষ্টকরণ: গ্রিল শব্দটি এখানে গ্রিলিংয়ের জন্য মার্কিন-ভিত্তিক শব্দটির সাথে ব্যবহৃত হয়, যা গ্রেট ব্রিটেন এবং অস্ট্রেলিয়া জাতীয় দেশগুলির থেকে পৃথক হতে পারে, যেখানে সাধারণত "বারবিকিউ" বলা হয়; আদর্শভাবে এটি একবারে খাবারের একপাশের বিরুদ্ধে সরাসরি শিখা, যদিও অন্যান্য তাপের উত্সগুলি এর বাইরে থাকে না।
আমি এমন একটি অ্যাপার্টমেন্ট কমপ্লেক্সে থাকি যেখানে একটি পূর্ণ আকারের গ্রিলের মালিকানা অবলম্বন (অসম্ভব না হলে)। তা সত্ত্বেও, আমি খুব বেশি ঝামেলা ছাড়াই স্বল্প পরিমাণে মাংস এবং শাকসব্জি গ্রিল করার ক্ষমতা চাই। দুটি সম্ভাব্য সমাধান আমার কাছে এসেছিল তবে আমি নিশ্চিত নই যে কোনটি ভাল হবে বা তৃতীয় বিকল্পের সাথে আমি অবগত নই:
পোর্টেবল প্রোপেন গ্রিল (ক্যাম্পিং স্টোভ) - আমি জানি না এটি কতটা ব্যবহারিক হবে তবে এটিকে ভাঁজ করে সঞ্চয় করার ক্ষমতাটি দুর্দান্ত হবে be এগুলি কি সাধারণ প্রোপেন গ্রিলের পাশাপাশি কাজ করে?
আয়রন গ্রিল প্যানটি কাস্ট করুন - আমি এই অনলাইনগুলিতে অনেকগুলি দেখেছি যা মূলত কেবল একটি স্টোভ বার্নারে বসে অভিযোগ করে একটি নিয়মিত গ্রিল অনুকরণ করে। আমি সন্দেহবাদী কারণ সরাসরি শিখার অভাব দেখে মনে হয় এটি ফলাফলকে প্রভাবিত করবে।
আসলেই কি ভাল বিকল্পগুলি হয়? আমি কি ভেবে দেখিনি এমন আরও ভাল উপায় আছে? আমি জানি যে এখানে ক্ষুদ্র কাঠকয়লা গ্রিলগুলিও রয়েছে তবে তারা অন্য দুটির মতো প্রায় বহনযোগ্য বা স্থান দক্ষ বলে মনে হয় না। *
সম্পাদনা: উত্তর / মন্তব্যে পরামর্শ আমাকে ধূমপায়ী স্টোভটপ গ্রিল অর্ডার করতে পরিচালিত করেছে, কারণ এগুলি এত সস্তা এবং অভিযোগের তুলনায় খুব ভাল যে এটি ব্যবহার করার চেষ্টা করার কোনও কারণ নেই। এটিই আমি স্থির করেছিলাম । কয়েক দিনের মধ্যে এটি এখানে থাকা উচিত এবং আমি এটির একটি পুরো পরীক্ষা দিয়ে দেব এবং ফিরে রিপোর্ট করব।
পরামর্শ রাখুন! দেখে মনে হচ্ছে আরও বেশ কয়েকটি ভাল বিকল্প রয়েছে, তাই আমি ভবিষ্যতের দর্শকদের উল্লেখ করার জন্য তাদের মধ্যে যতটা সম্ভব ভাসতে চাই।
* বহিরঙ্গন সমাধান হিসাবে: এটি আমার অঞ্চলে কিছুটা সীমাবদ্ধ রয়েছে, আপনার সেগুলি রাখার অনুমতি রয়েছে তবে তারা বিল্ডিংয়ের 25'র মধ্যে থাকলে অবশ্যই তাদের জ্বালানী উত্সের সাথে সংযুক্ত থাকতে হবে। আমি অভ্যন্তরীণ সমাধানগুলিতে আগ্রহী এটির একটি বড় কারণ, যদিও কাঠকয়লা বিকল্পটি চলার পথে মনে হয় তবে আমি আপস করতে পারি।
উপসংহার: চুলা উপরে ধোঁয়াবিহীন গ্রিল দুর্দান্ত কাজ করেছে। এটি সত্যিকারের গ্রিলের জন্য উপযুক্ত প্রতিস্থাপন নয় তবে এতো কম দামের পয়েন্ট এবং এর সহজ ব্যবহারের জন্য এটি অত্যন্ত সন্তোষজনক ফলাফল সরবরাহ করে। আপনার কেবলমাত্র জিনিসগুলির জন্য নজর রাখা দরকার এটি হ'ল এটি সমানভাবে রান্না করে না, তাই আপনাকে আপনার খাবারটি কমপক্ষে একবার ঘুরিয়ে নিতে হবে, এবং এটি সাধারণ গ্রিলের মতো তেল এবং চর্বি জ্বালিয়ে দেয় না যদিও এটি নিষ্কাশন করে does তাদের একটি মোটামুটি পরিমাণ; মূলত তেলটি সম্পর্কে খুব হালকা হওয়া বা আপনি একটি চিটচিটে জগাখিচুড়ি দিয়ে শেষ করব।
সবাইকে তাদের পরামর্শের জন্য ধন্যবাদ!