উত্তর:
আপনি যদি মানের "একই" রাখতে পারেন তবে আমি জানি না, তবে হ্যাঁ, এটি হিমশীতল হওয়া সম্ভব। প্লেইন পনির আসলে প্রচুর টপিংসের সাথে একের চেয়ে ভাল জমে থাকে।
পরম সর্বোত্তম মানের জন্য, আপনাকে ফ্রিজার বার্ন সীমাবদ্ধ করতে হবে, যার অর্থ এটি এমন কোনও কিছুতে মোড়ানো যা আর্দ্রতাটিকে তার চারপাশে থাকা পাত্রে প্রবেশ করতে বাধা দেয় will এর অর্থ সাধারণত জল-আঁটযুক্ত উপাদানে শক্তভাবে মোড়ানো means
আমি প্রথমে ফ্রিজে পিৎজা ঠাণ্ডা করার পরামর্শ দিই। আমি বিশেষত এমন পরিমাণ হিমায়িত করব না যা আপনি ভাবেন যে আপনি পরের কয়েকদিন ধরে খেতে সক্ষম / ইচ্ছুক হবেন। (ইচ্ছুক কারণ আপনি যদি একাধিক দিন এটির পিৎজা পেয়ে অসুস্থ হয়ে পড়তে পারেন তবে)
এটি ঠাণ্ডা হয়ে যাওয়ার পরে, আপনাকে অংশগুলি সম্পর্কে সিদ্ধান্ত নিতে হবে - আপনি যদি এটির খাওয়া একমাত্র হতে চলেছেন তবে আপনি কেবল টুকরাগুলির আকারের উপর নির্ভর করে কেবল দুটি বা তিনটি টুকরো টুকরো টুকরো করে আবদ্ধ করতে চাইতে পারেন এবং আপনি সাধারণত কত খাবেন আপনার যদি পরিবার থাকে তবে আপনি আরও বেশি পরিমাণে যেতে চাইতে পারেন।
মোড়ানোর জন্য, আমি অনুরূপ আকার এবং টপিংসগুলির টুকরাগুলি সজ্জিত করার পরামর্শ দিই এবং তারপরে হয়:
এগুলি ফ্রিজে যাবার আগে তারা কী সেগুলি নিয়ে যাওয়ার আগে আপনার তাদের লেবেল করা উচিত, এবং আপনি যখন মূলত এটি কিনেছিলেন (সুতরাং আপনি যদি এক মাস পরে খুঁজে পান, তবে আপনি জানেন যে আপনাকে তা শিগগিরই এটি খাওয়া বা এটি নিষ্পত্তি করতে হবে)।
গলানোর জন্য / পুনরায় গরম করার জন্য ... এটি এখনও দৃ tight়ভাবে আবৃত থাকলে আপনি প্রথমে ফ্রিজে এটি গলিয়ে ফেলা যেতে পারেন। যদি এটি না হয়, তবে আপনি বাইরের দিকে ঘনীভবন করতে পারেন, তাই আপনি সম্ভবত ফ্রিজ থেকে ওভেনে যেতে পারেন। (বা কম পাওয়ারে একটি মাইক্রোওয়েভ, তারপরে চুলা)।
চুলায় সঠিক সময় এবং তাপমাত্রা ক্রাস্টের বেধ, শীর্ষের পরিমাণ এবং জলের পরিমাণের উপর নির্ভর করে এবং আপনি যদি গলা থেকে বা হিমায়িত হয়ে থাকেন তবে। সাধারণ সুপারিশ হিসাবে, আমি গলিত হলে মাঝারিভাবে গরম চুলা (350 ° F / 180 ° C) দিয়ে শুরু করার পরামর্শ দিই; হিমায়িত হলে খানিকটা নীচে এবং উত্তপ্ত হওয়া অবধি রান্না করুন।
পিৎজার মান উন্নত করতে আপনি করতে পারেন এমন অন্যান্য জিনিস: