Jachnun আটা থেকে প্রস্তুত করা হয়, যা পাতলাভাবে পাকানো হয়, পরিষ্কারকৃত মাখন দিয়ে ব্রাশ করা, ঘূর্ণায়মান এবং রাতারাতি বেকড। প্রস্তুতি একটি জন্য কল Jachnun পাত্র ।
সমস্যা হচ্ছে, আমার একটি ইয়াকনুন পাত্র নেই, এবং আমি এমন একটি পাত্রের জন্য অর্থোপার্জনের মতো অনুভব করছি না যা আমি শুধুমাত্র একটি থালা ব্যবহার করতে পারি, যা আমি আগে কখনও তৈরি করে নি এবং কখনও আবার সিদ্ধান্ত নিতে পারি না। আমি একবার জাকনুন তৈরি করতে চাই।
আমি একটি ঢালাই লোহা ডাচ চুলা মালিক না। আমি যে পরিবর্তে ব্যবহার করতে পারেন? এটা কি পার্থক্য করতে হবে? অ্যালুমিনিয়ামটি কাস্ট লোহার থেকে বিভিন্ন তাপ পরিবাহিতা আছে, তবে আমি 15 ঘন্টার জন্য 100C তে ওভেনটিতে জিনিসটি আটকে রেখে বিবেচনা করছি, তাপমাত্রা কীভাবে তাপমাত্রা সৃষ্টি করবে?
আমি তাপ আপ এবং শীতল ডাউন চিন্তা করছি উভয় আর হতে হবে। সম্ভবত আপনি হয়তো পারে, আমি চুলের লোহাটিকে উষ্ণ রাখব, যেমন ওভেন থেকে সরানোর পরে খুব শীঘ্রই তাদের বের করে আনতে প্রলুব্ধ হব।
—
Steve Chambers
আমি লোহা বনাম বনাম এলুমিনিয়ামের পার্থক্য করতে পারব না, কিন্তু জাচুনিনের পাত্রগুলি আমি জানি একটি ঢাকনা যা খুব শক্তভাবে সীলমোহর করে, কাস্টম লোহা ডাচ ওভেনের তুলনায় আরো শক্তভাবে। সুতরাং আপনি একটি ভাল সীল তৈরি করতে কিছু করার প্রয়োজন হতে পারে।
—
FuzzyChef
@ ফাজি শেফ ভাল সীল তৈরির জন্য কোন ধারনা?
—
Galastel
উভয় টিন ফয়েল বা মালকড়ি। মালকড়ি ভাল কাজ করে, কিন্তু তারপর আপনি এটি পরে বন্ধ scrape প্রয়োজন।
—
FuzzyChef
অন্যথায়, যদি আপনার স্টোভটপ চাপ কুকার থাকে, তবে সেটি ব্যবহার করুন, সানস ভালভ। যারা সীল মহান।
—
FuzzyChef