"বি / ই-ইঞ্চি টুকরা" কী কী?


11

"বি / ই-ইঞ্চি টুকরো" শব্দটি কোনও রেসিপিটিতে কী বোঝায়? আমি একটি রেসিপি নিয়ে কাজ করছি যা মুরগীর স্তনের জন্য আহ্বান জানায় এবং মাংস কীভাবে টুকরো টুকরো করা যায় সে সম্পর্কে বিবৃতি ব্যবহৃত হয় used


1
আমি মনে করি এটি 1/4 ইঞ্চি টুকরোগুলির কোনও ধরণের রূপান্তর সমস্যা।
ম্যাক্সডাব্লু

উত্তর:


37

দেখে মনে হচ্ছে বি / ই ¼ এর একটি দুর্নীতি (যেমন ম্যাক্সডাব্লু একটি মন্তব্যে পরামর্শ দিয়েছে)।

"বি / ই-ইঞ্চি টুকরো" এর জন্য একটি গুগল অনুসন্ধান https://www.drperlmutter.com/recipe/zucchini-yogurt-gazpacho-saffron-marinated-chicken-breast/ (যা আমি অনুমান করি আপনি যা অনুসরণ করার চেষ্টা করছেন ), তবে এটি পিডিএফ ফাইলটিও খুঁজে পায় http://www.fasttracktohealth.net/mebers-only/grainfreerecips.pdf (যা ঠিক একই রেসিপি ধারণ করে)। আপনি যদি পিডিএফ ফাইলটি ডাউনলোড করেন তবে আপনি দেখতে পাবেন যে টেক্সটটি আসলে "¼-ইঞ্চি ফালি" বলেছে - তবে সেই পাঠ্যটি অনুলিপি করে আটকানো "¼" এর পরিবর্তে "বি / ই" দেয় (ফন্টের কিছু অদ্ভুততার কারণে) এনকোডিং)।


2
সুতরাং এটি মূলত ভগ্নাংশের পরিবর্তে ইউটিএফ -8 এবং দশমিক স্বরলিপি ব্যবহার করার কারণ? :)
zovits

2
তবে ইউনিকোডের একটি ¼ ( U + 00BC ভলগার ভগ্নাংশ ওয়ান কোয়ার্টার) রয়েছে
নিক টি টি

4
এগুলির প্রকৃতপক্ষে 6.35 মিমি টুকরা হওয়া উচিত, তবে নিকটস্থ 0.01 মিমি পর্যন্ত মুরগি মাপানো শক্ত।
আলেফজেরো

3
@ কেবল_প্রি আমেরিকানরা পাগল পরিমাপের ইউনিটগুলি সহ বিশ্বের বিভিন্ন ধরণের অদ্ভুত কাজ করে যা বিশ্বের অন্য কেউ বুঝতে পারে না। এবং ধরে নিই যে আপনি তাদের মধ্যে একজন, তারা প্রায়ই ব্রিটিশ হিউমো (ইউ) এর ধারণাটি বুঝতে পারে না।
আলেফজেরো

7
@ কেবল_প্রপো যদি আপনার মন্তব্যে "কেন" এর অর্থ "মুরগি 0.01 মিমি মাপতে কেন কঠিন" এর উত্তর কেবলমাত্র তারা রাস্তাটি অতিক্রম করে চলেছে।
আলেফজেরো
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.