খাওয়ার আগে, খাওয়ার আগে বা পরে জল খাওয়া উচিত?


29

শিরোনামে যেমন বলা হয়েছে, আমি জানতে চাই যে জল পান করার সবচেয়ে ভাল সময়টি কী, খাবারের আগে, সময়কালে বা পরে খাওয়ার পরে?

এছাড়াও ধরুন উত্তরটি চলাকালীন সময়ে, কোন পরিমাণের প্রস্তাব দেওয়া হয়েছিল?


+1 হিসাবে আমার পিতাকে গ্যাস্ট্রিক বাইপাস সার্জারির পরে খুব রেজিমেন্টেড ডায়েটে থাকতে হয়েছিল যেখানে তিনি খাবারের 30 মিনিট আগে এবং 20 মিনিট পরে জল পান করতে পারেন নি। কেন আমি সবসময় ভাবছিলাম।
জেমস মার্টজ

2
আপনি কি ওজন কমাতে, পেশী বাড়ানোর চেষ্টা করছেন? এই প্রশ্নের আরও অনেক স্পষ্টতা দরকার
জো ফিলিপস

1
আমাকে আমার পেটের শরীর কমাতে হবে
প্রিন্স অ্যান্টনি জি

উত্তর:


24

এই ব্লগ পোস্টের একটি অংশ এখানে এই প্রশ্নের সমাধানের জন্য আমি কিছুক্ষণ করেছি:

আপনার পেটের নীচে থাকা "প্লাগ" হ'ল একটি ভালভ নয়। এটি খোলা ধাক্কা দেওয়া যেতে পারে, তাই আপনি যখন খাবারের সময় পান করেন তরল খাবারটি আপনার পেটের থলি থেকে নীচে এবং আপনার অন্ত্রের নীচে ঠেলাতে পারে। আপনার যত্ন নেওয়ার দুটি কারণ রয়েছে:

এটি আপনার পেটের থলির অতিরিক্ত ঘর মুক্ত করে দেয় যাতে আপনি সেই খাবারের সময় বেশি খান। আপনি তাড়াতাড়ি আবার ক্ষুধা বোধ করবেন।

একটি প্রস্তাবনা যা আমি পেরেছি তাতে হ'ল 15/30 নিয়ম। খাবারের 15 মিনিট আগে থেকে খাবারের 30 মিনিট অবধি কিছু পান করবেন না। এটি আন্ডার হাইড্রেটের লাইসেন্স নয়, কখন কী পান করবেন সে সম্পর্কে কেবল একটি গাইডলাইন।


আপডেট: মন্তব্য থ্রেড "প্রুফ" (পেডেন্টস! :-)) এর জন্য একটি আকাঙ্ক্ষাকে ইঙ্গিত করেছে, সুতরাং উপরোক্ত অনুমানের সমর্থনে কিছু রেফারেন্স তথ্য এবং এর উপরে নির্মিত কিছু যুক্তি এখানে দেওয়া হল।

প্রথমত, পেটে তরল পরিমাণ গ্যাস্ট্রিক খালি হওয়ার হারের সাথে ইতিবাচকভাবে সম্পর্কিত । এটি ঘটে যায় যে 30 মিনিট হ'ল একটি শক্ত এবং তরল খাবার উভয়ের গ্যাস্ট্রিক খালি করার একটি আনুমানিক প্রতিচ্ছবি বিন্দু, নীচের চার্ট অনুযায়ী (একই উত্স)।

শক্ত এবং তরল খাবারের গ্যাস্ট্রিক খালি করার হার

আমি দৃsert়ভাবে বলছি যে পানীয় জলের ফলে পেটের নেট উপাদানগুলি আরও তরল হয়ে উঠবে এবং গ্যাস্ট্রিক খালি করার হারকে নীল বক্ররেখা থেকে লাল বক্রতার দিকে নিয়ে যাবে moving

এটি এই উপসংহারটি নিশ্চিত করে বলে মনে হচ্ছে যে খাবারের সময় তরল এড়ানো পরবর্তী ক্ষুধার ক্ষুধা থেকে বাঁচতে সাহায্য করবে কারণ আরও শক্ত খাবার খালি খালি হতে আরও বেশি সময় নেয়। এর 15 মিনিট আগেও উপযুক্ত মনে হয়, খাবার খাওয়ার আগে 15 মিনিট আগে খাওয়া প্রায় অর্ধেক তরল খালি হয়ে যাবে।

যদি কেউ আরও গতিশীলতার বিষয়টি বিবেচনা করে থাকে, খাওয়ার পূর্বে তাত্ক্ষণিক জল পান করা পেট ভরাট করতে এবং তাত্ক্ষণিক ক্ষুধা হ্রাস করতে সহায়তা করে তবে সেই খাবারটি দ্রুত হজম হওয়ার কারণ ঘটবে, তাই আমি অনুমান করি যে আপনি এই পদ্ধতির সাথে শীঘ্রই ক্ষুধার্ত হয়ে উঠবেন।


দুর্ভাগ্যক্রমে আমি উত্সগুলি ট্র্যাক করি নি - এবং আমি মনে করি যে তারা যাই হোক না কেন সকলেই দ্বিতীয় হাতে রয়েছে। নির্বিশেষে, এখানে ব্যাখ্যা সহ একটি মতামত ...
G__

5
খুব খারাপ আপনার কোনও রেফারেন্স নেই ...
জেমস মের্টজ

6
@ ক্রোনোস আমি শপথ করছি যে তারা এমন লোকদের কাছ থেকে এসেছিল যারা প্রকৃত চিকিত্সকদের সাথে কথা বলেছিল এমন অন্যান্য ব্যক্তিদের সাথে কথা বলেছিল! :-)
G__

আমি আপনার ব্লগ পোস্টটি পড়েছি, তবে জাপানি এবং চীনাদের সাথে ডাইনিং করার বিষয়ে আমার বেশিরভাগ অভিজ্ঞতায় খাবারের সাথে এক চা পাত্র রয়েছে hot
wdypdx22

@ wdypdx22 এখানে আহারের অভিজ্ঞতার সাথে জীবনকাল তুলনা করা কঠিন ... চা পরিবেশন করা হয়, তবে ছোট কাপ থেকে অল্প পরিমাণে চুমুক দেওয়া হয় (আপনি একটি 16 গ্লাস গরম চা পান করতে পারবেন না) এবং প্রায়শই খাওয়ার সময় সত্যিই স্পর্শ করা যায় না।
জি__

10

মেয়ো ক্লিনিকের একটি লিঙ্ক। " আসলে, খাওয়ার সময় বা তার পরে জল খাওয়া হজমে উন্নতি করতে পারে। " এই প্রশ্নের চারপাশে প্রবক্তা রয়েছে এবং এই মুহুর্তে আমি পর্যাপ্ত নির্দিষ্ট তথ্য খুঁজে পাচ্ছি না যা আমার কারণ হতে পারে (বা যে কাউকে উদ্বেগের কারণ হতে পারে) এটি খুব বেশি) খাওয়ার সময় পান করা বা পান করা নয়।

আমি এখনও 2 টি রেফারেন্সে খাবারের আগে, খাবারের আগে বা পরে জল পান করতে হবে কিনা তার কোনও উল্লেখ পাই না। একটি হ'ল পুষ্টি বোঝা, 10 তম এড।, হুইটনি / রল্ফেস একটি কলেজ পুষ্টির পাঠ্য। কিংবা এসের ব্যক্তিগত ট্রেনার ম্যানুয়াল, তৃতীয় এড।, আমেরিকান কাউন্সিল অন এক্সারসাইজ । উভয় গ্রন্থে সাধারণ দৈনিক 8 গ্লাসের পরামর্শ দেওয়া হয় তবে অগত্যা জল চশমা হিসাবে নয় , যেহেতু কারও প্রতিদিনের প্রয়োজনের যথেষ্ট পরিমাণে খাবার আসে।

২০১০ এর শেষে বেশ কয়েকটি জনপ্রিয় নিউজ মিডিয়া আউটলেটগুলিতে এমন কিছু গবেষণা প্রকাশিত হয়েছিল যা খাওয়ার আগে ওজন হ্রাস করার পক্ষে উপযুক্ত জল খাওয়ার পরামর্শ দেয় । http://www.nytimes.com/2010/11/16/health/16really.html

এবং এক্সট্রাক্স ডটকমের মতে , "সারা দিন ধরে পান করার পরিমাণ নির্ধারণের ক্ষেত্রে কোনও ম্যাজিক নম্বর নেই body সর্বোত্তম পরিমাণ শরীরের আকার, ক্রিয়াকলাপের স্তর, উদ্ভট কারণগুলি এবং ডায়েট অনুযায়ী পরিবর্তিত হয়।"

কাহিনীসূত্রে, আমি আমার দাদা-দাদিদের প্রত্যেকের খাবারের সাথে কফি, জল বা মিষ্টি আইসড চা পান করার জন্য তাদের 90-এর পানীয়তে ভালভাবে (স্বাস্থ্যকর) থাকতে দেখেছি। আমি আসলে এই প্রশ্নটি সম্পর্কে কখনও ভাবি নি, তবে খাবারটি আর্দ্র বা শুকনো এবং আমি তৃষ্ণার্ত কিনা তা নির্ভর করে এমন খাবারের সাথে পানীয় পান করার ঝোঁক।


2

আমি ডঃ টমাস লেভির ভক্ত। আমি তার বই পড়েছি। সংক্ষেপে:

যদি আপনার শেষ খাবারটি হজম হয়ে যায় তবে আপনি পরবর্তী খাবারের এক সেকেন্ড আগেও আপনি যতটা পারেন জল পান করতে পারেন। নিরামিষাশীদের খাবার হজম করতে প্রায় 3 ঘন্টা সময় লাগে এবং নিরামিষ খাবারগুলি 1-2 ঘন্টা, ফল 30-40 মিনিট ইত্যাদি etc.

খাবার যখন আপনার পেটে থাকে তখন পান করবেন না কারণ এটি এনজাইমগুলিকে হ্রাস করে। এই সময়ে কম পরিমাণে পানি নিন। তবে আপনি যখন শুকনো আইটেম খান তখন কখনও কখনও কিছু জল প্রয়োজন হয়।


1

আমি যদি আপনার প্রশ্নের উত্তর একক শব্দ দিয়ে দিতে পারি তবে তা "হ্যাঁ" হবে। খাবারের সঠিক হজমের জন্য জল প্রয়োজন। এই যুক্তিতে আরও যোগ করুন যে প্রচুর লোক পর্যাপ্ত পরিমাণে তরল গ্রহণ না করায় ডিহাইড্রেট হয় এবং আপনি এই সিদ্ধান্তে পৌঁছাতে পারেন যে লোকেরা খাওয়া দাও বা না খাও সব সময় জল পান করা উচিত।

খাওয়ার সময়, আমি এক গ্লাস জল খাওয়ার পরামর্শ দেব। সামগ্রিকভাবে, আমি কেবলমাত্র নিশ্চিত করব যে আমি বেশি পরিমাণে না পান: জল কত বেশি?

সন্দেহ হলে, বেশি জল পান করুন।


1
খাওয়ার সময় যে কোনও সময় জল খাওয়ার কোনও তফাত নেই বলে আপনার ব্যাক আপ করার কি কিছু আছে?
জেমস Mertz

1
এছাড়াও, যেহেতু দেহ water 70% জল, এবং বেশিরভাগ খাদ্য বেশিরভাগ ক্ষেত্রেই জল, তাই কী প্রমাণ প্রমাণ করে যে এই সমস্ত আর্দ্রতা এখনও সঠিক হজমের জন্য পর্যাপ্ত নয় এবং আরও বেশি পরিমাণে জল গ্রহণের দ্বারা বৃদ্ধি করা প্রয়োজন?
জে উইন

1

বিজ্ঞানের ক্ষেত্রে আমার ব্যাকগ্রাউন্ড সত্ত্বেও, আমি আপনাকে সুপারিশ করতে যাচ্ছি যে আপনি আপনার হজম এবং তৃপ্তির জন্য সবচেয়ে ভাল কাজ করে তা দেখতে আপনি এখানে কিছুটা পরীক্ষা এবং ত্রুটি ব্যবহার করুন। আমরা কয়েক সপ্তাহ ধরে অনুমান এবং যুক্তিযুক্ত করতে পারি, তবে এটি এমন একটি পরিস্থিতি যেখানে আপনি কয়েক দিনের মধ্যে কয়েকবার নিজের জন্য পরীক্ষা চালাতে পারেন। সপ্তাহের দিন.


0

এই নিউ ইয়র্ক টাইমস নিবন্ধ দাবি আপনি খাওয়ার আগে পানি পান করা উচিত নয়।

অতি সাম্প্রতিক [অধ্যয়ন] এ, ফেব্রুয়ারিতে স্থূলত্ব জার্নালে প্রকাশিত একটি এলোমেলোভাবে পরীক্ষায় ভার্জিনিয়া টেকের বিজ্ঞানীরা প্রায় তিন মাস ধরে কম-ক্যালোরিযুক্ত ডায়েটে 55 বছরের কম বয়সী ওজনযুক্ত বিষয়কে অনুসরণ করেছিলেন। অর্ধেক লোককে প্রতি খাওয়ার আগে দুই কাপ জল পান করতে বলা হয়েছিল। সমীক্ষা শেষে, জল গ্রুপটি অন্য গ্রুপের 11 পাউন্ডের তুলনায় গড়ে 15.5 পাউন্ড হ্রাস পেয়েছে


3
ভুল। "আপনার" কী করা উচিত সে সম্পর্কে এনওয়াইটি নিবন্ধটি কোনও দাবি করে না। এটি উদ্ধৃত অধ্যয়ন এবং স্বল্প সময়ের ফ্রেমে পর্যবেক্ষণ করা স্বল্প-ক্যালোরিযুক্ত ডায়েটে পুরানো বেশি ওজনের লোকজন সম্পর্কিত অন্যান্যদের নিয়ে আলোচনা করেছে। তিন মাস পর 4.5.৪ পাউন্ডের গোষ্ঠীর মধ্যে পার্থক্যটি পরিসংখ্যানগত দিক থেকে তাৎপর্যপূর্ণ হতে পারে তবে শারীরবৃত্তীয় দিক থেকে এটি তাত্পর্যপূর্ণ নয় এবং অগত্যা বিভিন্ন শ্রেণীর লোকের কাছে বহির্মুখী হতে পারে না।
জে উইন

0

আমি মেডিকেল ফোরামগুলিতে এই অন-লাইনটি পড়েছি এবং বেশ কয়েকজন ডাক্তার আমাকে এটি বলতে পেরেছিলেন। বেশ কয়েকটি আত্মীয় আছে বলে আমি নিজে চেষ্টা করেছিলাম এটি কার্যকর। "জে উইনচেস্টার" উপরে মন্তব্য হিসাবে: পেট সঠিকভাবে খাবার হজম করতে অ্যাসিড প্রয়োজন stomach খাবারের সময় আপনার সিস্টেমে যখন জল উপস্থাপন করা হয়, তখন এটি সিস্টেমটিকে এই ভেবে বোকা করে দেয় যে তরলটি অ্যাসিড এবং তাই এর উত্পাদন বন্ধ করে দেয়। হ্যাঁ, আপনার ভিজা খাবার কমতে থাকবে এবং এটি হজম হবে তবে শরীরের প্রাকৃতিক উপায়ে দক্ষতার সাথে নয়। বিবেচনা করুন যে যদি খাবারের সময়ও যদি শরীরে অ্যাসিড তৈরি হয় তবে জলটি অ্যাসিডকে পাতলা করে কম কার্যকর করে তুলবে। অতএব, খাবার গ্রহণের সময় কোনও তরল আমার এবং আমার জন্য খুব ভাল কাজ করে না।


1
হাই @ ক্লিফউড, আপনার কি এটি একটি মন্তব্য হিসাবে পোস্ট করার অর্থ? জে। উইনচেষ্টার কোন মন্তব্য আপনি উল্লেখ করছেন?
ম্যাট চ্যান

0

আমি মনে করি আপনি যখনই এটি পছন্দ করেন তখন আপনার পান করা উচিত। আমার ঠাকুরমা সর্বদা আমার মাকে খাবারের সময় পান করতে নিষেধ করেছিলেন (যে কোনও কারণেই হোক) তবে আমি এর বিন্দুটি দেখতে পাই না এবং মনে করি এটি 1940 এর এক ফ্যাশন ছিল। অন্যান্য প্রশ্নগুলি ইতিমধ্যে নির্দেশিত হিসাবে, দিনের এক পর্যায়ে সাধারণত প্রচুর পরিমাণে পান করা ভাল ধারণা নয়। আপনার জল / তরল গ্রহণের পরিমাণটি সারা দিন ছড়িয়ে দেওয়া ভাল।

আমি আমার পানীয়টি পানীয়ের সাথে খেতে পছন্দ করি তবে আমি দৌড়ানোর আগে তাত্ক্ষণিকভাবে সামান্য কিছু বা কিছু পান করার ঝোঁক নেই কারণ আমি অন্যথায় অসুস্থ বোধ করি। যদিও আমি আমার রানের প্রায় 20-30 মিনিট আগে পান করি কারণ আমি মনে করি ওয়ার্কআউটের সময়টি সঠিকভাবে হাইড্রেটেড করা ভাল। আমি কখনই পানিশূন্য হয়ে পড়ার বিষয়ে উদ্বিগ্ন ছিলাম না এবং সারা দিন পানির বোতল নিয়ে দৌড়াদৌড়ি করা আমার বিনীত মতে হাস্যকর :) আমি এক সপ্তাহে 10-15h খেলাধুলা করি এবং জল বঞ্চনার কারণে কখনও ক্রাশ হয় না। সুতরাং, আপনার শরীরের কথা শুনুন এবং আপনি ভাল থাকবেন।


2
এটি আপনার অনুমানের কোনও বিশদ বা রেফারেন্স সরবরাহ করে না এবং তাই কেবল এটি। এটি সম্ভবত একটি মন্তব্য, উত্তর চেয়ে বেশি হওয়া উচিত।
জেমস মার্টজ

1
উত্তরটি পান করার সময় নেই! এটি অবশ্যই একটি উত্তর। আপনি যখনই তৃষ্ণার্ত বোধ করবেন তখন আপনার পান করা উচিত। আর কি বলার আছে
মার্টিন এইচ

2
অভিভাবকরা তাদের বাচ্চাদের খাওয়ার সময় পান করা পছন্দ করেন না কারণ তারা দ্রুত পূর্ণ পান এবং তাদের খাবার শেষ করে না। আমি বাচ্চাদের শ্বাসরোধ না করার জন্য যথেষ্ট পরিমাণে পানীয় পান করি তবে তারা খাওয়া শেষ করার পরে তাদের আরও বেশি পরিমাণে থাকতে পারে। নাহলে তারা খেতে পারবে না।
ডাস্টিনডাভিস

2
সম্মত হন, দুটি কারণে। সাধারণ জ্ঞানের কারণ: কোনও প্রাণীকে জল খেতে বাধ্য করার দরকার নেই, তারা যখনই মনে করে তারা পান করে। জিরো প্রমাণ রয়েছে যে আমরা কোনওভাবেই পৃথিবীতে বিবর্তিত প্রাণীদের মধ্যে মানুষ স্বতন্ত্র এবং তৃষ্ণার ত্রুটিযুক্ত অনুভূতি রয়েছে। শারীরবৃত্তীয় কারণ: খাবার হজমের জন্য আপনার পেট অ্যাসিডযুক্ত হওয়া দরকার। জল অ্যাসিড পাতলা করে। অন্য কিছু সময় পান করুন।
জে উইন

এটি প্রমাণ করার জন্য কিছু উল্লেখ যুক্ত করতে পারেন যে এটি কেবলমাত্র ব্যক্তিগত মতামতের চেয়ে বেশি নয়? এমন নয় যে আমি আপনার মতামতের সাথে একমত বা একমত নই, তবে এসই সম্পর্কে দুর্দান্ত উত্তরগুলি ভাল রেফারেন্স এবং কঠোর সত্যকে মতামত এবং তত্ত্বের উপরে ভালভাবে মূল্য দেয়।
নাথান হুইলারের
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.