ভ্রমণের সময় খাবার?


9

এখানে এই জাতীয় সুস্বাদু খাবারগুলির একটি সমস্যা হ'ল আপনি এটির উপর নির্ভরশীল হয়ে পড়েন, সাধারণত এ জাতীয় বিলাসিতা নেই তাই আরও স্পার্টান প্রশ্ন।

আমি বি, সি, ডি এবং ক্যালসিয়ামের জন্য প্রচুর ভিটামিন পরিপূরক ব্যবহার করি। বি, ডি এবং ক্যালসিয়ামের শোষণের জন্য তেল প্রয়োজন তাই তারা চিত্রের মতো সবুজ পাত্রে থাকে। সি জলীয় দ্রবণীয় তাই এটি নীল পাত্রে থাকে, এগুলি দ্রুত পেতে ক্লান্তিকর ভ্রমণের পরে ভাল। আমি যেমন এই বিশাল বিভিন্ন আকারের পাত্রে ব্যবহার এক এবং এই ছোট এখানে কিন্তু এই বেশী ব্যবহার এখানে রঙ-কোডিং জন্য। আপনি অ্যালুমিনিয়াম পৃষ্ঠের স্থায়ী চিহ্নিতকারী ব্যবহার করতে পারবেন না কারণ এটি দ্রুত চলে যায়, আমি চিহ্নগুলি করতে কাঁচি ব্যবহার করেছি। কালোটি জরুরি অবস্থার জন্য রয়েছে, এখানে বিশদ ।

এখানে চিত্র বর্ণনা লিখুন

তারপরে, আমি প্রচুর শুকনো জিনিসগুলি ব্যবহার করি যেমন সয়া পাউডার (প্রোটিন), মুসেলি (পকেটে রাখা ভাল, কারণ এটি আমার পছন্দ হয়েছে), লবণ (দীর্ঘ যাত্রায় যাওয়ার পরে প্রয়োজনীয়) এবং চুষে খাওয়া (দ্রুত শক্তি পাওয়ার পক্ষে ভাল) । তাদের খুব বেশি ওজন হয় না। তারপরে, আমি শাক-সবজি এবং ফলের মতো ভ্রমণের সময় বেছে নিতে পারি এমন এলোমেলো জিনিস আমি ফেলে দিই। ভ্রমণের সময় আপনার খাবার সম্পর্কে কী? ভ্রমণের সময় আপনি কীভাবে খাবেন? আমি জীবনযাত্রার একটি স্ব-স্থিতিশীল পদ্ধতিতে আগ্রহী যা গুরুত্বপূর্ণ ভিটামিন-ক্যালোরি এবং এই জাতীয় জিনিসগুলির প্রয়োজনীয় ভোজনের গ্যারান্টি দেয়। সয়া পাউডার, উদাহরণস্বরূপ, সর্বত্র পাওয়া যায় কিনা সে সম্পর্কে আমার কোনও ধারণা নেই তাই সম্ভবত আপনাকে অবশ্যই তার প্রোটিনকে আলাদা আলাদা জায়গায় অন্য কিছু দিয়ে রাখতে হবে। তাহলে আপনার ভ্রমণের খাবারটি কী?

প্রোটিন উত্স সম্পর্কে কিছু

  1. কীভাবে পোকা রান্না করবেন?
  2. প্রোটিনের সস্তা উত্স?

হ্যাঁ সয়া পাউডার উদাহরণস্বরূপ দেশের উপর নির্ভর করবে: যেমন আমি দেখতে পেলাম যে ফ্রান্সের সুপারমার্কেটগুলি যেমন ইংল্যান্ড বা কানাডায় সয়াজাতীয় পণ্যগুলি মজাদার / নিরামিষাশীদের খাবার সরবরাহ করতে যতটা চেষ্টা করে না।
ক্রিসডাব্লু

বিষয়টি হ'ল খাদ্য ও পুষ্টি। কীভাবে সাইকেল চালানো হচ্ছে তা নিশ্চিত নয়। উত্তর যে কোনও খেলা হতে পারে ।

wdypdx22: বিষয়টি touring food। এটি সাধারণত স্ব-স্থায়িত্বকে অনুভূত করে যা ফলস্বরূপ হালকা ওজন, স্থায়িত্ব, - হিসাবে অনুমান করা যায়। লক্ষ করুন যে কিছু গুরুত্বপূর্ণ পুষ্টি বিষয় যেমন প্রোটিন যেমন দেশগুলির মধ্যে পৃথক হয়, আপনি সাইবেরিয়া থেকে স্থানীয়ভাবে একই জাতীয় এনওয়াই হড কুকুর পাওয়ার আশা করতে পারবেন না। লোকেরা সঠিক জিনিসগুলির সন্ধানের জন্য, বিশেষত বিদেশী দেশগুলিতে যেখানে আপনি ভাষা জানেন না। আমি মনে করি এটি অনেক বেশি টু-ট্রেলারদের কাছে খুব মূল্যবান হতে পারে। আমি খাবার.এসও এবং সাইকেলের মধ্যে কিছুটা ক্রস-এরিয়া জানি S তবে আমি আপনার অভিজ্ঞতা চাইছি।

"আপনার ভ্রমণের জন্য উপযুক্ত কী খাবার?" এর মতো আরও কিছু দিয়ে আপনি কী আপনার শেষ বাক্যটি ("আপনার ভ্রমণের খাবারটি?") প্রতিস্থাপন করতে পারেন? আপনি এখানে যা জিজ্ঞাসা করছেন সত্যিই এটি।
বিদায় স্ট্যাক এক্সচেঞ্জ

@ wdypdx22 - এই প্রশ্নটি বিষয়ভিত্তিক, যেহেতু এইচ এইচএইচ সম্পর্কে জিজ্ঞাসা করছে কারণ ভ্রমণের দিন কোনও রাইডারকে সমর্থন করা ভাল।
বিদায় স্ট্যাক এক্সচেঞ্জ

উত্তর:


8

আমি প্রায় বিপরীত পদ্ধতি গ্রহণ করি - আমি যখন ভ্রমণ করি তখন প্রায় সমস্ত প্রাকৃতিক খাবার খাই eat আমি প্রাতঃরাশের জন্য ভাত + দুধ + সুলতানস + চিনি পছন্দ করি তাই আমি আগের রাতে ভাত সিদ্ধ করি এবং এটি রাতারাতি ধীরে ধীরে রান্না করে। বাকি দিন আমি তাজা ফল এবং Veges যখন আমি খেতে পারেন, রুটি এবং পনির বা চিনাবাদাম ভাল ইত্যাদি। আমি যখন পারি আমি কিছুটা রোড কিল খাই এবং যদি তারা যথেষ্ট গন্ধ পায় তবে গরম চিপস কিনি। রাতের খাবারের জন্য আমি প্রচুর পাস্তা এবং নুডলস খাই, সাধারণত ফাস্ট কুক বাছাই (খুব স্বাভাবিক নয় :) আমি স্বনির্ভর ভ্রমণ করি এবং সাধারণত বিনামূল্যে শিবির করি।

আমার ডায়েট আমার দেহ শোনার মধ্য দিয়ে মূলত নির্ধারিত হয়, যার পরিমাণ "আমার যা খাওয়ার মত লাগে তা খাওয়া" বা "যা ভালো গন্ধ লাগে তা খান" to এবং প্রচুর কার্বস গরম আবহাওয়ায় এর অর্থ লবণ এবং ক্যালোরির জন্য প্রতিদিন গরম, লবণাক্ত চিপস হতে পারে তবে এটি সাধারণত মৌসুমী ফল এবং শাকসব্জি যে পরিমাণে পাওয়া যায় তার প্রচুর অর্থ।

ভ্রমণ করার সময় আমি একজন নতুন চালককে চড়ে যাই এবং থামার সময় সামান্য অদ্ভুত বাইকটি মানুষের কাছ থেকে প্রচুর আগ্রহ সৃষ্টি করে, তাই আমি স্থানীয়দের সাথেও অনেক কিছু খেতে আমন্ত্রণ পাই। তাই প্রায়শই আমার সন্ধ্যা খাবার যা কিছু দেওয়া হয় তা হয়।

আমি যখন টাটকা ফল এবং Vege পেতে না পারি আমি শুকনো ফল, বিশেষত শুকনো কলা একটি মোটামুটি খান eat শুকনো শাকসবজিও। অস্ট্রেলিয়ার শুকনো অংশগুলিতে খাবারের সঞ্চার করা হয় এবং এটি সাধারণত সার্ভিস স্টেশন / রোডহাউস / কোণার শপ জাতীয় খাবার (এবং ব্যয়বহুল)। স্থানীয় জল প্রায়শই ভারী মিনারেলযুক্ত হয়, সাধারণত সেই স্থানে যেখানে দীর্ঘমেয়াদী ব্যবহারের পরামর্শ দেওয়া হয় না। সুতরাং আমি শুকনো শিবিরের ধরণের খাবারগুলি আমার কাছে পোস্ট করেছি এবং যতটা আমি নিজেকে সামর্থ্য বোধ করি (বোতলের জল সাধারণত আমার ব্যবহারের 20% -40%) পাই।


পানির জিনিসটি +1 এমন কিছু ছিল যা আমি এমনকি বিবেচনা করি নি। আপনি কীভাবে জানতে পারবেন যে আপনি কোনও স্থানীয় জল পান করতে পারবেন না? এটি পরীক্ষা করার কোনও সরঞ্জাম আছে কি?

1
@ এইচএইচ: অস্ট্রেলিয়ায় এটি সহজ - শুকনো অঞ্চলের জল নিরাপদ নয়। অন্য জায়গায় এটি নিরাপদ হতে পারে। খনিজকরণের সমস্যা হ'ল আপনি এটিকে ফিল্টার করতে পারবেন না, সুতরাং এটি অপসারণ করার কোনও কার্যকর উপায় নেই। সাধারণত যদি আপনি ডজি জল পান তবে একটি পরিস্রাবণ কিট এটি পরিষ্কার করবে, বা আপনি যদি পছন্দ করেন তবে আয়োডিন ব্যবহার করতে পারেন। আমি সমস্ত জলের ব্যবহারিক পরীক্ষার কিটটি জানি না - "খারাপ জল" এর অনেকগুলি সম্ভাব্য কারণ রয়েছে (আপনি 10 ডলারে "9 ওয়ে টেস্ট কিট" এর মতো জিনিস কিনতে পারেন)। ভারতের কিছু অংশে খনিজকরণ আর্সেনিক, যা আপনি সত্যই এড়াতে চান এবং এর জন্য একটি পরীক্ষার কিট রয়েছে।

আমি সাধারণত জল সিদ্ধ করে তারপরে পান করি তবে আমার মনে হয় এটি এখানে কোনও উপকারে আসবে না। এটা কি পারে?

1
@ এইচএইচ: খনিজগুলির সাথে নয়, না। আপনি এটি ছড়িয়ে না দিলে :) কিছু খনিজগুলি আপনি ঝরে যেতে পারেন, এবং একটি বিপরীত অসমোসিস ফিল্টার কাজ করবে তবে আমি নিশ্চিত নই যে আপনি সেগুলি চক্র-ভ্রমণকারী ইউনিটে পেতে পারেন কিনা।

1
আমি এখানে জল সম্পর্কে নতুন প্রশ্ন খুলেছি, এটি এই বিষয়টির জন্য খুব বিস্তৃত প্রশ্ন: বাইসাইকেল.স্ট্যাকেক্সেঞ্জার

0

সয়া পাউডার, উদাহরণস্বরূপ, সর্বত্র পাওয়া যায় কিনা সে সম্পর্কে আমার কোনও ধারণা নেই তাই সম্ভবত আপনাকে অবশ্যই তার প্রোটিনকে আলাদা আলাদা জায়গায় অন্য কিছু দিয়ে রাখতে হবে।

এমনকি আপনি "সর্বত্র সয়া সন্ধান করতে" না পারলেও , অন্যান্য লেবু / ডালগুলিও প্রোটিনের উত্স (উইকিপিডিয়া বলে যে তারা "নিরামিষ এর মাংস" ডাকনাম): মটরশুটি (সব ধরণের), মটর, ডাল, ছানা-মটর, চিনাবাদাম.

শুকনো মটরশুটি / মসুর ডালগুলি বিবেচনা করার মতো হতে পারে: হালকা ওজন (কারণ তারা শুকনো) এবং তাদের পুনঃপ্রসারণের দরকার নেই।

এছাড়াও, বাদাম (তবে এগুলি আরও ব্যয়বহুল এবং চর্বিযুক্ত / উচ্চ ক্যালোরিযুক্ত)।

[আমি সফর করি না, তাই আমি ভ্রমণের অভিজ্ঞতা থেকে বলছি না; যদিও আমি নিরামিষ।]


আপনি সাধারণত কোথায় ডাল এবং ডাল কিনে থাকেন এবং এর জন্য আপনি কত টাকা প্রদান করেন?

@ এইচএইচ - আমি এগুলিকে যে কোনও খাবারের দোকানে (সুপারমার্কেট, কর্নার স্টোর, বাল্ক ফুড স্টোর, বা স্বাস্থ্য দোকানে) কিনেছি। টরন্টোর সবচেয়ে কম দামের সুপার মার্কেটে শুকনো মসুরের দাম উদাহরণস্বরূপ $ 2.50 / কেজি (পুরো মুরগি বা ড্রামস্টিকের জন্য $ 5.50 / কেজি বা হ্যামের জন্য kg 10 / কেজি) তুলনা করুন; 50 গ্রাম অংশের পুষ্টিগুলিতে (প্রতি কেজি 20 অংশ) পুষ্টিগুলিতে 170 ক্যালরি, 13 গ্রাম প্রোটিন এবং আয়রনের 20% আরডিএ অন্তর্ভুক্ত থাকে। শুকনো বিভক্ত মটর সামান্য সস্তা, এবং 220 ক্যালোরি এবং 12 গ্রাম প্রোটিন অন্তর্ভুক্ত তবে কেবল 12% আরডিএ আয়রণ। যেহেতু ডাল নিরামিষ প্রোটিন, আমি আশা করি যে তারা প্রতিটি দেশে যেখানে কৃষিকাজ রয়েছে সেখানে উত্থিত হবে। অবশ্যই আছে ...
ক্রিসডাব্লু

... মধ্যপ্রাচ্যে জন্মায় প্রচুর । বিপরীতে, 50g শুকনো সয়া সিমের পুষ্টি হ'ল 230 ক্যালোরি (এটি ফ্যাটিয়ার এবং আরও ক্যালোরি) এবং 20g প্রোটিন (যাতে আপনি দেখতে পাচ্ছেন যে সয়া প্রোটিনের উত্স হিসাবে ভাল খ্যাতি রয়েছে) has তবে আমি মনে করি যে শুকনো সয়া সিমগুলি তেমন 'জাতিগত' নয়, বিশ্বব্যাপী বিস্তৃত, যতগুলি মসুর ডাল এবং ডাল এবং মুরগির মাংস হিসাবে পাওয়া যায়। অবশেষে 50 গ্রাম চিনাবাদাম মাখন (100% চিনাবাদাম) প্রায় 10 গ্রাম প্রোটিন এবং 300 ক্যালরি (যেমন আরও চর্বি)।
ক্রিসডাব্লু
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.