উত্তর:
অল্প পরিমাণে ভাল হয়ে যাবে, তবে আপনি যদি এটির যথেষ্ট পরিমাণে চকোলেট স্বাদযুক্ত করার জন্য যোগ করার চেষ্টা করেন তবে আপনি ভেজা / শুকনো অনুপাত এবং মিশ্রণের অ্যাসিড রসায়ন উভয়ই ফেলে দেবেন এবং সম্ভবত একটি অসন্তুষ্ট কেকের সাহায্যে শেষ করবেন।
যা সহজ হতে পারে তা হ'ল চীনযুক্ত চকোলেট (বেকার্স এখানে প্রায় সর্বাধিক সাধারণ ব্র্যান্ড)। এটি দ্রবীভূত করুন (আমি এটি মাইক্রোওয়েভে করি) এবং এটি তৈরি হয়ে গেলে পিটারে নাড়ুন। গৌণ আলোড়ন এটিকে মার্বেল করে তুলবে এবং বড় আলোড়ন আপনাকে চকোলেট কেক দেবে। মাইকেল উল্লিখিত ভিজা / শুকনো অনুপাতটি ফেলে দেওয়ার সমস্যার সমাধান করতে পারে।
একটি স্ক্র্যাচ সাদা কেকের রেসিপিতে, আপনি ময়দার অংশটিকে সমান পরিমাণ আনচিনিযুক্ত কোকো দিয়ে প্রতিস্থাপন করতে পারেন। তবে, এটি একটি কেকের মিশ্রণ দিয়ে সম্ভব নয়, যা ইতিমধ্যে চিনি এবং ময়দা একসাথে মিশ্রিত হয়েছে।
আমি হয় খুব কম পরিমাণে গলিত আনউইনটেড চকোলেট (২ ওওজের বেশি নয়) যুক্ত করার পরামর্শ দেব বা আপনি চকোলেট এক্সট্র্যাক্ট যোগ করতে পারেন।
হ্যাঁ. রঙ যদি আপনার যত্ন করে তবেই তা ব্যবহার করুন। আপনি যদি আরও চকোলেট স্বাদ চান তবে আপনার অতিরিক্ত ট্রিকের প্রয়োজন হতে পারে।
যুক্ত চকোলেটের জন্য হার্শির গুঁড়া চকোলেটটি শুকনো মিশ্রণে রাখুন, ভালভাবে মিশ্রিত করুন; ওখান থেকে যাও। আপনি আপনার চকোলেট পেয়েছেন। সমস্যা নেই