এই গ্রেটস রান্না করা ঠিক আছে?


6

কিছু এনামেল-লেপযুক্ত castালাই লোহা গ্রিল গ্রেটগুলি নিয়ে আমার সমস্যা হচ্ছে। আমি কেবল কয়েক বছর ধরে এই গ্রিলটি রেখেছি, আমি সৈকতে থাকি না (লবণ), আমরা খুব বেশি বৃষ্টি পাই না, এবং আমি বাইরে রাখি তবে ব্যবহার না করে coveredেকে রাখি। যাইহোক, এই মুহুর্তে আমি দৃ suspect়ভাবে সন্দেহ করি যে বিবর্ণতা মরিচা, পুরানো গ্রীস নয়। আমি যতই স্ক্রাব করি না কেন (এটি প্রতিটি ব্যবহারের আগে এবং পরে), এবং গত কয়েক সপ্তাহ ধরে আমি চেষ্টা করেছি:

  • এগুলিকে সিম্পল গ্রিন বিবিকিউ ক্লিনার দিয়ে স্নান করা,
  • স্ক্রাব করার সময় এগুলি বন্ধ করে দেওয়া,
  • এগুলি ডিশ ওয়াশারের মাধ্যমে চালাচ্ছে এবং
  • তাদের স্ব-পরিষ্কারের মোডে চুলায় রাখুন putting

কিছুই সাহায্য করছে বলে মনে হচ্ছে না এবং দেখে মনে হচ্ছে এগুলি আসলে ভেঙে পড়ছে। কী সাধারণ হিসাবে বিবেচিত হয়, castালাই লোহা কীভাবে পরিচালনা করতে হবে এবং এগুলি সম্পর্কে সমস্ত ধরণের বিবাদী তথ্য আমি পড়েছি এবং আমি ঠিক নিশ্চিত নই যে এগুলি "অক্সিডাইজড লোহার কয়েকটি দাগে আপনাকে প্রভাবিত করবে না" সামান্যতম "অঞ্চল" বা "আপনার আজ তাদের ফেলে দেওয়া দরকার এবং এখন থেকে স্টেইনলেস স্টিলের সাথে লেগে থাকতে হবে" অঞ্চলটিতে।

স্টেইনলেস স্টিলের গ্রেটগুলি এই মডেলের গ্রিলের জন্য উপলব্ধ নেই (কোলম্যান রোডট্রিপ এলএক্সই), এবং castালাই-লোহা প্রতিস্থাপনগুলি পুরো জিনিসটির প্রায় অর্ধেক ব্যয় হয়, সুতরাং এগুলি ভাল না হলে আমি সম্ভবত একটি নতুন, স্টেইনলেস স্টিলের গ্রিল পেয়ে যাব ।

আমি এই জিনিসগুলি সম্পর্কে কি করব?

স্বাভাবিক দৃষ্টিকোণ

কাছাকাছি আসা

সুপার ক্লোজ আপ

সুপার ক্লোজ আপ

সুপার ক্লোজ আপ

আপডেট: নীচের উত্তরগুলি পাওয়ার পরে, আমি নিয়মিত, মাইনর গ্রিলিং করছি। প্রতিটি সেশনের পরে, আমি হালকাভাবে ক্রেটগুলি স্ক্রাব করব, তাদের উপর কিছুটা তেল রেখেছি এবং কাগজের তোয়ালে দিয়ে হালকাভাবে তেল মুছব। সময়ের সাথে সাথে, মরিচা দাগগুলি অন্ধকার হয়ে গেছে এবং যথাযথ castালাইয়ের লোহার মতো দেখতে শুরু করেছে, যা আমি অনুমান করি যে এটির অর্থ সঠিকভাবে পাকা castালাই লোহা। আমি কয়েক দিন আগে একটি গেট-টুগেদার জন্য গ্রিল করেছি এবং দেখে মনে হচ্ছে এটি ঠিক আছে। গ্রেটগুলি থেকে কোনও ফ্লাকস বা অন্যান্য ধ্বংসাবশেষ, স্টিকিং বা কোনও কিছু নিয়ে সমস্যা নেই, কোনও আপাত সমস্যা নেই। এখন থেকে, আমি এটিকে আরও নিয়মিত ব্যবহার করার চেষ্টা করব এবং ব্যবহারের পরে তেলের একটি পাতলা আবরণ দিয়ে এটি মুছব।


1
এটিকে লাল গরম করুন, তেল ব্রাশ মুছুন এবং রান্না করুন :) ভাল হয়ে যাবে ...
ডগ

দেখে মনে হচ্ছে আপনি অবশেষে আপনার তামা ব্রাশ পেয়েছেন! ;-)
Fabby

1
@ ফ্যাবি - এটি কেবল নিয়মিত ব্যবহার এবং তেলিংয়ের সাথে ছিল, ইস্পাত-ব্রাশযুক্ত ব্রাশ দিয়ে স্ক্রাব করে। আমি নিশ্চিত যখন আমি আরও উপযুক্ত ব্রাশ পেয়ে থাকি তখন এই গ্রেটগুলি আরও ভাল দেখায়!
টাইগারহকটি

আমার কাছে পরিষ্কার নয় যে আপনার কাছে কোনও উজ্জ্বল চকচকে ক্রোম বা নিকেল প্লেটিং যা লোকে comingালছে এবং মরিচা গঠনের অনুমতি দিচ্ছে তা দিয়ে castালাই নেই। আমি আমার খাবারে ক্রোমিয়াম বা নিকেলের ফ্লাক পছন্দ করি না। আপনি কোনও জঞ্জাল বা বিন্দু ছুরি দিয়ে কোনও জং অঞ্চলের প্রান্ত থেকে একটি চকচকে বিট তুলতে পারেন কিনা তা দেখে পরীক্ষা করুন।
ওয়েফারিং অচেনা

উত্তর:


7

"তারা রান্না করা ঠিক আছে?" বোঝাতে পারে:

  1. এগুলি ব্যবহারের পরে কি আমি 24 ঘন্টার মধ্যে মারা যাব?
    না!
  2. আমি কয়েক বছরের মধ্যে মারা যাবে?
    না!
  3. আমি যদি সেগুলি প্রতিদিন ব্যবহার করি এবং প্রতিটি ব্যবহারের পরে সমস্ত রস চেটে ফেলি তবে আমি কি কয়েক বছরের মধ্যে অসুস্থ হয়ে পড়ব?
    মেহ, খুব সম্ভবত না!
  4. এটা স্থূল চেহারা এবং দেয় পারে মরিচা খাদ্য স্বাদ?
    হ্যাঁ!

সুতরাং, তামা তারের ব্রাশ দিয়ে প্রতিটি ব্যবহারের আগে এবং প্রতিটি ব্যবহারের পরে এগুলি ভালভাবে পরিষ্কার করুন এবং সেগুলি ব্যবহারের পরে যত তাড়াতাড়ি সম্ভব একটি ভাল জলপাই তেল এবং একটি পেইন্ট ব্রাশ দিয়ে তেল দিন এবং নিয়মিত সেগুলি ব্যবহার চালিয়ে যান । ;-)

দ্রষ্টব্য: জলপাই তেল এগুলি ভিজবেন না: বায়ুমণ্ডলীয় অক্সিজেনটিকে আর মরচে পড়া থেকে রক্ষা করতে পাতলা ব্রাশ দিয়ে হালকাভাবে জলপাইয়ের তেল দিয়ে কিছু সুন্দর পরিষ্কার ঝাঁকুনি দেওয়া হয়েছে ...


আমার উদ্বেগটি হ'ল আমি সেগুলি পরিষ্কার করতে, অর্থাত্ তাদের পরিষ্কার করতে অসুবিধা হচ্ছে। আমি তাদের কতটা ঝাঁঝরি করে ফেলছি বা সেগুলি মুছে ফেলছি না কেন, সর্বদা আরও গুঁড়া / ধ্বংসাবশেষ থাকে।
টাইগারহকটি 3

1
ইস্পাত ব্রস্টলগুলির মতো দেখতে আমার সাথে ব্রাশ রয়েছে। তামা ব্রষ্টলগুলি আরও ভাল কাজ করবে? আমি এটি চেষ্টা করতে হবে।
টাইগারহকটি 3

দেখে মনে হচ্ছে কোনও স্থানীয় জায়গা এগুলি বহন করে না, তাই আমি অনুমান করি যে আমি একটি অনলাইন কিনে দেব এবং এটি এক সপ্তাহ বা আরও পরে চেষ্টা করে দেখব।
টাইগারহকটি 3

1
এটিতে তেল এবং নিয়মিত ব্যবহারের জন্য +1। এটি সত্যিই সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ জিনিস। আপনার প্রথমে যতটা মরিচা পড়তে পারে সম্ভবত তা কেটে ফেলতে হবে, তবে কিছু তেল না লাগিয়ে পরিষ্কার করার কয়েক মিনিট পরেও বসতে দেবেন না।
ডগ কাভেন্ডেক

এহ ... আমি মনে করি আসল পোস্টারের সমস্যাটি গ্রেটগুলি পরিষ্কার করার পরে। এগুলিকে একটি পাকা castালাই-লোহার প্যানের মতো কালো হওয়া উচিত, স্টেইনলেস স্টিলের মতো পোলিশ করা উচিত নয়।
রস রিজ

9

আপনার যা আছে তা মরিচা। আপনি গ্রেটগুলি নামিয়ে ফেলতে এবং সেগুলি পুনরায় মরসুম করতে চাইবেন

আমি বছরের পর বছর ধরে গ্যাস গ্রিলগুলিতে castালাই লোহার গ্রেটগুলির সাথে মিশ্রিত ভাগ্য পেয়েছি - হ্যাঁ, তারা জিনিসগুলি সত্যিই ভাল রান্না করে তবে রান্নার পরে গ্রেটসের উপর থাকা কোনও খাবারের বিটগুলি পোড়াতে যদি আপনি বার্নারদের উপর ছেড়ে যান তবে আপনি ' মরসুমে জ্বলতে ঝুঁকিপূর্ণ ... যা পরে মরিচা বাড়ে।


আমি ফায়ারপ্লেস পরিষ্কার পদ্ধতি পছন্দ করি !! এখানে +1 এবং সেখানেও +1 ! :-)
ফেব্বী
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.