খামির সক্রিয় করার চেষ্টা করার সময় মধুর কি কোনও বিকল্প রয়েছে?


8

খামির সক্রিয় করার চেষ্টা করার সময় মধুর কি কোনও বিকল্প রয়েছে? আমার কাছে এক বোতল কর্ন সিরাপ রয়েছে এবং আমি ভাবছিলাম যে আমি কেবল এটি ব্যবহার করতে পারি।

উত্তর:


9

হ্যাঁ আপনি হালকা / গা dark় কর্ন সিরাপ 3/4 কাপ (180 মিলি) ব্যবহার করতে পারেন:

আপনি নিম্নলিখিত বিকল্পগুলির যে কোনওটি ব্যবহার করতে পারেন:

  • মধু 1 কাপ

  • 3/4 কাপ (180 মিলি) ম্যাপেল সিরাপ প্লাস 1/2 কাপ (100 গ্রাম) দানাদার সাদা চিনি

  • 3/4 কাপ (180 মিলি) হালকা বা গা dark় কর্ন সিরাপ প্লাস 1/2 কাপ (100 গ্রাম) দানাযুক্ত সাদা চিনি

  • 3/4 কাপ (180 মিলি) হালকা গুড় প্লাস 1/2 কাপ (100 গ্রাম) দানাযুক্ত সাদা চিনি

  • 1 1/4 কাপ (250 গ্রাম - 265 গ্রাম) দানাদার সাদা বা বাদামী চিনির সাথে 1/4 কাপ (60 মিলি) রেসিপি অতিরিক্ত তরল প্লাস টারটারের 1/2 চা চামচ ক্রিম

সৌজন্যে জয় এর বেকিং


1
আমি শেষ পদ্ধতিটি পছন্দ করি, কারণ এটি সেরা বিকল্প আইএমএইচও
dassouki

2
এগুলি সাধারণভাবে মধুর বিকল্প হয়। খামিরটি সক্রিয় করা অনেক সহজ যদি আপনার মধুর স্বাদ প্রতিলিপি তৈরি করতে না হয়। খামিরটি গুচ্ছ করার জন্য আপনার কেবল কিছু দরকার। যে কোনও ধরণের চিনি বা মিলড স্টার্চ সুন্দরভাবে কাজ করবে।
সোবাচাতিনা

2

ঠিক আছে, ভাল পুরানো সাদা বা ব্রাউন চিনির কী হবে? খামির বেঁচে থাকার জন্য কেবল উষ্ণ + মিষ্টি + ভিজা জায়গা প্রয়োজন।



0

স্প্লেন্ডা, মধু, চশমা, দানাদার বা সাদা চিনি, ম্যাপল সিরাপ, আগাভা সিরাপ এবং কর্ন সিরাপ সবই খামির সাথে কাজ করে। আমি একটি বিজ্ঞান মেলা প্রকল্প পরীক্ষা করেছি যা চিনির বিকল্পগুলি খামির সক্রিয় করে, এবং এগুলি আমার ফলাফল ছিল :)


2
Splenda? একরকম, আমি মারাত্মকভাবে সন্দেহ যে।
মারতি
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.