কি (যদি কিছু থাকে) সুপারফিনো ইতালীয় আরবোরিও ধানের প্যাকেজটিতে সূচিত করে?

Question

স্থানীয় স্টোরগুলি আরবোরিওর জন্য আমার প্রথম জন্ম নেওয়া শিশু চায়। আমি অ্যামাজনে আরও অনেক ভাল ডিল পেয়েছি। বেশিরভাগ প্যাকেজ "সুপারফিনো" বলে। আসলে কি কিছু মানে ?

Comments

স্প্যানিশ পায়েলা বা যে কোনও শালীন মানের ছোট দানাদার চাল রিসোটোর জন্য ভাল কাজ করা উচিত, আপনি রাজ্যে শীর্ষ মানের ইতালিয়ান রিসোটো ভাতের জন্য একটি প্রিমিয়াম প্রদান করেন। লম্বা শস্য চাল ব্যবহার করা যেতে পারে, শেষে ক্রিম ফ্রেইচের একটি ডললপ যোগ করা ক্রিমনেসকে শীর্ষে রাখবে।

— জিডিডি

Answer 1

ইতালিয়ান চাল দৈর্ঘ্য, আকার, আকার এবং ভাঙ্গা বা পুরো শস্যের পরিমাণ অনুসারে গ্রেড করা হয়।
কমুন বা অরিজিনিও সবচেয়ে কম ব্যয়বহুল এবং সবচেয়ে বেসিক basic সেমিফিনো মাঝারি দৈর্ঘ্যের, দৃness়তা বজায় রাখে, রিসোটোতে সাধারণত ব্যবহৃত হয় না। ফিনো তুলনামূলকভাবে লম্বা, লম্বা এবং কাটা দানা ... রান্না করার সময় দৃ St় থাকে। রিসোটো ... একটি "সূক্ষ্ম" চাল ব্যবহার করা যেতে পারে। সুপারফিনো হ'ল শীর্ষ গ্রেড ... সবচেয়ে চর্বিযুক্ত এবং বৃহত্তম শস্য। তারা রান্না করতে দীর্ঘতম সময় নেয় কারণ তারা প্রচুর পরিমাণে আর্দ্রতা শোষণ করে তবে এখনও দৃ firm় থাকে। আরবোরিও বা কারনারোলি থেকে চাল সন্ধান করুন। এটিই সেরা রিসোটো তৈরি করা হয়।

তলব