রেসিপিটি তরল উপাদানগুলির একটি হিপিং চামচ চাওয়ার জন্য কল করে


16

আমি মশালার মিশ্রণে ভাজা ছোলা (গারবাঞ্জো মটরশুটি) এর একটি রেসিপি দেখছি যা দেখতে মুখরোচক, তবে আমি উপাদানগুলির তালিকার কিছু আইটেম দ্বারা বিভ্রান্ত।

আমি এতে খুশি:

1 হিপিং চা চামচ তরকারি গুঁড়া

আমি কেবল আমার 5 মিমি পরিমাপের চামচটি নিয়ে যাই এবং তরকারি গুঁড়োয়ের একটি মোড়ক স্কুপ পাই।

না হইলে

১ টি চামচ তিল, নারকেল বা জলপাই তেল ap

১ টি চামচ শ্রীরাচ ap

আমি দেখতে পাচ্ছি যে শ্রীরাচ তার আকারটি ভালভাবে একটি গাদা গঠনের জন্য যথেষ্ট পরিমাণে ধরে রাখতে পারে। তবে তেলের কি হবে ??


12
@ mkrieger1 চা চামচ একটি প্রমিত পরিমাপ ইউনিট যে পরিমাপক করার 4,92892 মিলি
xDaizu

14
প্রযুক্তিগতভাবে, নারকেল তেল তাপমাত্রার উপর নির্ভর করে গাদা হতে পারে।
বারবিকিউ

8
আমার মনে হয় এর অর্থ হল যে আপনি পরিমাপের চামচটি ঘুরিয়ে দেওয়ার আগে এটি পরিমাপের পরিমাণটি খালি করার আগে কিছু (এবং আপনার থালায়) ডিবল করছে। তবে, হ্যাঁ, সেখানে ভাষার সর্বোত্তম ব্যবহার নয়।
পোলোহোলসেট

5
@ মার্ক আমি বিশ্বাস করি যে আমেরিকান ভাষায় 'হিপিং' হ'ল মান বিশেষণ
আকাশম

6
আপনি যথেষ্ট পরিমাণে উল্লম্ব দিকগুলির সাথে একটি চামচ ব্যবহার করেন আপনি তরল এক চামচ গাদা করতে পারেন, পৃষ্ঠের টান আপনি এটি কিছুটা ওভারফিল করতে পারবেন। যদিও আমি কোনওভাবেই নিশ্চিত নই যে তারা কী বোঝায়।
মান

উত্তর:


2

এটি একটি টাইপ ছিল - পোস্টারটি এটিতে সংশোধন করেছে, তেলের উপর 'হ্যাপিং' মুছে ফেলে। তবে, রহস্যজনকভাবে শ্রীচর্চায় রেখে দিলেন। সম্ভবত তার শ্রীরাচা গুঁড়ো আকারে আসে ... আমার মনে হয় না এটি দ্বিতীয় ভাষার একটি সমস্যা, তার ইংরেজি আমার কাছে স্থানীয় দেখায়।


3
শ্রীরাচা অন্যান্য তরলগুলির থেকে কিছুটা ঘন। অন্যথায়, একটি সান্দ্র চক্র মত শোনাচ্ছে ।
জেফ বোম্যান

এত আগ্রহ এবং দরকারী মন্তব্যের পরে, টাইপো হয়ে গেছে। আমি দেখতে পাকা এডভাইস একটি 'খুব স্থানীয়' ঘনিষ্ঠ কারণ আছে না, তাই এর একটি দিন এখানে ... কল দিন
AakashM

33

স্পষ্টতই আপনি তরলকে "গাদা" করতে পারবেন না।

কী সাহায্য করে যদি আপনি মনে করেন যে রান্নার পরিমাপটি পাথরের মধ্যে নেই। একটি রেসিপিতে প্রদত্ত পরিমাণটি মূলত আপনার পছন্দ অনুসারে সর্বদা টুইট করা যায় - একটি টেবিল চামচ "নিখুঁত" পরিমাণ হওয়া উচিত নয়, তবে এটি একটি ভাল সূচনা পয়েন্ট হওয়া উচিত। যেমন সিরাচা: কারও কারও কাছে তাদের থালা গরম, কিছুটা কম।

আপনার ক্ষেত্রে আমি "হিপিং" কে "উদার" বা "কিছুটা বেশি" হিসাবে ব্যাখ্যা করব ("স্ক্যান্ট" এর বিপরীতে, যেখানে আপনি চামচটি পুরো পূরণ করেননি d)

আমি একটি চামচ দিয়ে শুরু করব এবং প্রয়োজনে আরও স্বাদ যোগ করব।


17
প্রযুক্তিগতভাবে পৃষ্ঠের উত্তেজনার জন্য তরলগুলি "গাদা" করা সম্ভব , কমপক্ষে একটি নির্দিষ্ট ডিগ্রীতে to (আমি উত্তরটি পছন্দ করি, কেবল এই বিট ট্রিভিয়ার উল্লেখ করার কথা ভেবেছিলাম।)
আন্ডারক্যাট মনিকা

@ উন্ডারকেট দয়া করে একটি উত্তর দিন, কারণ আইএমএইচও এটিই রেসিপিটির অর্থ। তরল যত বেশি স্নিগ্ধ, তত বেশি গাদা করা যায়।
শাওটিহ

10

রেসিপিটি দেখে মনে হচ্ছে এটি এমন কেউ লিখেছেন যিনি তাদের প্রথম ভাষা হিসাবে ইংরেজী বলতে পারেন না। তরল একটি গাদা চামচ অযৌক্তিক। আমার সেরা অনুমানটি প্রায় চামচ পরিমাপ প্রায় অর্ধেক ব্যবহার করা হয়, তাই 7-8 মিলি।


5
@ থিওনলিগাস্টি এ কারণেই এটি অনুমান! ব্যক্তিগতভাবে, আমি 'হিপিং' এর অর্থ 'এর চেয়ে কিছুটা বেশি' ব্যবহার অনুমান করব তবে আমি যেমন বলেছিলাম এটি কেবল অনুমান মাত্র।
জোলেনেলাস্কা

16
@ থিওনলিগুস্টি আমি এটি অনেক বেশি খুঁজে পেয়েছি যে কোনও অ-নেটিভ স্পিকার "হিপিং চা চামচ মানে 'চা-চামচের চেয়ে কিছুটা বেশি" "মনে করে এবং যে তাত্পর্যটি আপনি তরলকে গাদা করতে পারবেন না তা বুঝতে পারছেন না, তার চেয়ে তারা মনে করবে "একটি হিপিং চা চামচ কেবল একটি চা চামচ" "
ডেভিড রিচার্বি

1
@ ডেভিডরিচার্বি 'হিপিং চা চামচ' কিছুটা বুদ্ধিমানের কাজ। এটি যদি আক্ষরিক হয় তবে এটি একটি 'গাদা' চা চামচ হবে। জিনিসগুলি heেকে দেওয়ার জন্য আমরা চামচটি ব্যবহার করছি না। একটি 'হুপ-গাধার হিপ্পিং হেল্পিং' আসলে হিপ-পোঁদের গুচ্ছ গুছানো গোছা নয়। এটি বেশ সম্ভবত মনে হয় যে কেউ যদি 'হিপিং' এর অর্থ জানেন না এবং কেবল এটি জানেন যে আপনি উপরে থেকে একটি চা-চামচ ভরা বলেছেন।
জিমি জেমস

2
@ জিমি জেমস হ'ল আমি যা বলেছিলাম: তারা ভাবেন যে হিপিং চা চামচ মানে চা চামচ থেকে কিছুটা বেশি, এটি "চা চামচ" বলার এক অদ্ভুত উপায় নয়।
ডেভিড রিচার্বি

1
@ ডেভিডরিচার্বি মনে হচ্ছে আমি আপনার বাক্যটিকে ভুলভাবে পার্স করেছি।
জিমি জেমস

3

রেসিপিটি দেখে এবং ভাজা ছোলা নিয়ে আমার অভিজ্ঞতা থেকে, আমি মনে করি এটি "হিপিং" না দিয়ে বা ভাল হয়ে যাবে। আমি যদি তেলকে হিপিংয়ের কথা ভাবি, তবে আমি চামচটি কেবলমাত্র উপচে পড়া, বা এমনকি কিছুটা উপচে পড়ার আগ পর্যন্ত পূরণ করব। আমি সত্যই মনে করি না যে এই রেসিপিটি দিয়ে এটি কোনওভাবেই একটি বিশাল পার্থক্য আনবে।

আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.