আরবি তাদের রোস্ট গরুর মাংসের স্যান্ডউইচে কোন মাংসের কাট ব্যবহার করে?
টুকরোগুলি দেখে (দেখুন: https://arbys.com/desktop/images/the_meats/beef_n_cheddar.png ), তারা গরুর মাংসে দেখতে পাবে এমন পেশী ফাইবারগুলি বলে মনে হচ্ছে না (যেমন https: // www .eatdrinkri.com / ডাব্লুপি-কনটেন্ট / আপলোডস / 2011/03 / 20110315_charcutepalooza_mar_corned_beef_8.jpg )। আমি ভাবছি যদি এটি মাংসের নির্দিষ্ট কাটার ফল হয়? বা কাটানোর পদ্ধতি (যেমন দানার বিরুদ্ধে খুব পাতলা?), বা অন্য কিছু? এই ভিডিওটি মাংস শনাক্ত করতে সহায়তা করতে পারে: https://www.youtube.com/watch?v=otDoG1OjBZA
আমি আশা করছি বাড়িতে তাদের রোস্ট গরুর একটি অনুলিপি করব।