1
কেন পোড়ানোর সময় কুইন্ডিমের শীর্ষে ছোপানো নারকেল "ভাসা" হয়?
কুইন্ডিম হ'ল একটি সাধারণ ব্রাজিলিয়ান মিষ্টান্ন যা চিনি, ডিমের কুসুম, মাখন এবং গ্রেটেড নারকেল দিয়ে তৈরি। এই সমস্ত উপাদানগুলি মিশ্রিত করা হয় (প্রথমে কুসুম এবং চিনি, তারপরে মাখন, তারপরে গ্রেটেড নারকেল, আমার অভিজ্ঞতায়), তারপরে বেন-মেরি একটি পুডিংয়ের ছাঁচে বা মাফিন ট্রে স্লটে বেকড করা হয়। এবং, কোনওভাবে, পোড়ানো প্রক্রিয়াটির শেষে …