প্রশ্ন ট্যাগ «confit»

সাম্প্রতিক সপ্তাহগুলিতে আমি হাঁসের পা এবং শুয়োরের শরীরে পেট উভয়ই সমৃদ্ধ স্বাদগ্রহণ এবং দুর্দান্ত জমিনের ফলাফলের সাথে সঞ্চারিত করেছি। আমি এই কৌশলটি নিয়ে আরও পরীক্ষা করতে চাই তবে তা না করে এবং আমিষ এবং চর্বি নষ্ট করা এড়াতে চাই, আমি কৌশলটির পিছনে বিজ্ঞানটি বুঝতে চাই। বিশেষত কোনটি একই তাপমাত্রায় একই …

16 food-science  fats  confit