"প্রোটিন কাঁপুন" এবং অন্যান্য উচ্চ-প্রোটিন ডায়েটি কৌশলগুলি কারও কারও দ্বারা ওয়ার্কআউটের পরে পেশী পুনরুদ্ধারের সময়ের উন্নতি করার জন্য বিশ্বাসী। তবে এর বিপরীতে কিছু মতামত রয়েছে: একটি সাধারণ স্তর ছাড়িয়ে প্রোটিন গ্রহণের ফলে দ্রুত পুনরুদ্ধারের সময় আসে না। প্রচুর পরিমাণে প্রোটিন খাওয়ানো কি ওয়ার্কআউটের পরে পেশী পুনরুদ্ধারের গতিতে আসলে সহায়তা করে?
উত্তর:
আপনি এটি সম্পর্কে ইন্টারনেটে প্রচুর পরামর্শ পাবেন, এর বেশিরভাগই প্রদর্শিত হয় না।
ব্রিটিশ জার্নাল অফ স্পোর্টস মেডিসিন এটি সম্পর্কে এটি বলে:
সাম্প্রতিক গবেষণাটি পরামর্শ দেয় যে ব্যায়াম সম্পর্কিত প্রোটিন গ্রহণের সময় একদিনে মোট পরিমাণ পরিমাণ প্রোটিন গ্রহণের চেয়ে গুরুত্বপূর্ণ হতে পারে। প্রতিরোধ প্রশিক্ষণের ক্ষেত্রে, অনুশীলনের এক ঘন্টার মধ্যে প্রায় 20-25 গ্রাম উচ্চ মানের প্রোটিন উত্স গ্রহণের ফলে সর্বাধিক হারে প্রোটিন সংশ্লেষণের উত্পাদন ঘটে বলে মনে হয়।
সুতরাং, মোট পরিমাণ প্রোটিন সেবন করা গুরুত্বপূর্ণ নয়, সময়টি। তবে এই পরিমাণটি পরিপূরক ছেলেরা যা বলে তার চেয়ে অনেক কম।
(উপরে লিঙ্কিত সম্পূর্ণ নিবন্ধটি দেখতে আপনাকে 30 দিনের জন্য নিখরচায় সাবস্ক্রাইব করতে হবে)।
সবচেয়ে গুরুত্বপূর্ণ অংশটি সম্পর্কে কিছুটা দ্বন্দ্ব রয়েছে: সময়, পরিমাণ ইত্যাদি I বিপরীত. ওয়ার্কআউট-পরবর্তী শেক সম্পর্কেও অনেকগুলি ভেরিয়েবল রয়েছে: কার্বস সহ / ছাড়াই, প্রোটিনের "প্রকার (গুলি)", প্রোটিনের পরিমাণ কী, পূর্ববর্তী / পরবর্তী খাবারের দূরত্ব ইত্যাদি
আমি মনে করি যে কিছু বিষয়ে কম-বেশি একমত হয়েছে:
আমি গত এক বছরে এই বিষয়ে 2 ক্রীড়া পুষ্টিবিদদের সাথে কথা বলেছি এবং দুজনেই আমাকে বলেছিল যে প্রোটিন পুনরুদ্ধার পরবর্তী ওয়ার্কআউটে অকার্যকর, যে পেশীগুলি কাজ করার পরে প্রোটিন শোষণ করতে পারে না। তারা পরিবর্তে উচ্চ প্রোটিন প্রাতঃরাশ খেতে বলেছে।
তারা আরও বলেছিল যে কার্বসগুলি পুনরুদ্ধারের জন্য গণনা করা সমস্ত, এবং আপনার কোনও ওয়ার্কআউটের পরে অবধি কার্বস খাওয়া উচিত এবং তার পরে প্রতি ২-৩ ঘন্টা পরে প্রায় 200-250 ক্যালোরি খাওয়া উচিত।
এখনও অবধি, এটি আমার পক্ষে সবচেয়ে কার্যকর পুষ্টির পরিকল্পনা, কারণ দীর্ঘ বাইকের যাত্রা বা কারাতে ওয়ার্কআউটের পরে আমি দৃষ্টিতে সবকিছু খাওয়ার প্রয়োজন অনুভব করি নি। আপনার মাইলেজ পরিবর্তিত হতে পারে.
আমি কেবল আমার ব্যক্তিগত অভিজ্ঞতার ভিত্তিতে একটি উত্তর দিতে পারি, সুতরাং এটি অবশ্যই পক্ষপাতদুষ্ট, অপ্রমাণিত, ভাল পুরাতন ব্রোসায়েন্সের একটি অংশ ।
দাবি অস্বীকার: সম্পূরক শিল্প তাদের জিনিসগুলি বিক্রি করার চেষ্টা করার বিষয়টি অবশ্য উত্থাপিত নয়, তবে আমি মনে করি এটির বেশিরভাগই নামটির পরামর্শ অনুসারে, একটি পরিপূরক, সম্ভবত আপনার ফর্মটি কয়েক শতাংশ উন্নত করতে পারে বা পুরোপুরি কার্যকর হয় না।
আপনি "পুনরুদ্ধারের" জন্য বিশেষভাবে জিজ্ঞাসা করার সাথে সাথে আমি এটি "বিল্ড আপ" থেকে ইচ্ছাকৃত বিভেদকারী হিসাবে গ্রহণ করি, এটি হ'ল আপনি ব্যথা হ্রাস করতে চান এবং স্বল্প সময়ের মধ্যে আপনার পেশী ক্ষমতাতে ফিরে যেতে চান। আমার জন্য একমাত্র জিনিসটি হ'ল অত্যন্ত প্রক্রিয়াজাত প্রোটিন, সেটি হ'ল বিচ্ছিন্ন বা হুই হাইড্রোলাইজেট। অন্যান্য সমস্ত ফর্ম এবং প্রোটিনের প্রকারগুলি এত ভাল কাজ করে না বা মোটেও কাজ করে না ("সাধারণ" খাবারের তুলনায়)। কঠোর প্রশিক্ষণের পরে (আমি প্রশিক্ষণ নিই না, আমি প্রশিক্ষণ দিই;)) আমি পরের দিন ব্যথায় কষ্ট পেতে বা সিদ্ধান্ত নিতে পারি যে আমি দিনের বেলা প্রায় 50 গ্রাম হুই (প্রশিক্ষণের পরে) নেব এবং পরের দিন কম-বেশি ঠিক থাকব । এই প্রভাবটি পুনরাবৃত্তিযোগ্য, আমি এটিকে নথিভুক্ত করতে পারি এবং এটি প্রশিক্ষণের পরিমাণ / সর্বাধিক প্রচেষ্টার সাথে সম্পর্কিত করতে পারি এবং এটি আমার অভিজ্ঞতার মহাবিশ্বের মধ্যে নির্ভরযোগ্য ... যার অর্থ এটি সম্পূর্ণ অবৈজ্ঞানিক এবং আমি এটি প্রমাণ করতে পারি না। তবে, ব্রোসায়েন্সের অ্যাকসিওমেটিক বেস হিসাবে, এটি আমার পক্ষে কাজ করে।
আমি বিসিএএ'র (এবং আরও অনেকগুলি পরিপূরক) চেষ্টা করেছিলাম তবে তাদের উচ্চমূল্যের ব্যতীত দেখে মনে হচ্ছে যে অ্যামিনো প্রোফাইলটি ব্যথা কমাতে খুব একতরফা এবং আমার দেহটি কার্যকরভাবে পুনরুদ্ধার করার জন্য আরও সাধারণ (সস্তা) অ্যামিনো অ্যাসিডের দাবি করে।
আমি যোগ করতে হবে যে আমি ইতিমধ্যে আমার চল্লিশের দশকে: আমি সস্তা হুই এবং কেসিন থেকে বিচ্ছিন্ন হয়ে এবং বিশেষত হাইড্রোলাইজেটে পরিবর্তন করার সময় আমি যথেষ্ট পার্থক্য লক্ষ্য করেছি। এটি কেবলমাত্র আমার পাচনতন্ত্র হতে পারে যা আর কম প্রোটিনের সাথে সহজেই আর সহজে মোকাবেলা করতে পারে না - আপনি যদি কম বয়সী হন (বা শক্ত পেট থাকে) তবে আপনি কেবল আপনার ডায়েট থেকে সস্তা বা প্রোটিনের হাতছাড়া হতে পারেন। এটি পরীক্ষা করুন - কয়েক সপ্তাহ স্থায়ী ওয়ার্কআউটগুলি চেষ্টা করুন যেখানে আপনি নিজের পক্ষে যথাসম্ভব কঠোর হন এবং / থেকে অতিরিক্ত প্রোটিন থেকে স্যুইচ করুন এবং নিজের প্রতি সৎ হওয়ার চেষ্টা করুন।
এটি সবচেয়ে বিরক্তিকর প্রশ্ন যা ফিটনেস / সুস্থতা এবং শরীরচর্চা বিশ্বে জিজ্ঞাসা করা যেতে পারে .... বিজ্ঞানের মধ্যে ঘরোয়া ম্যাগাজিনগুলি থেকে শুরু করে পুরো বিশ্ব সম্পর্কে এটির জন্য 1 মিলিয়ন বিভিন্ন মতামত রয়েছে এবং এই পরিপূরক সংস্থাগুলি আমাদের গ্রাস করার চেষ্টা করছে আরও বেশি পরিমাণে যখন আমাদের এটির প্রয়োজন না হয় তখন অতিরিক্ত পরিমাণে মোটেও হয় না। আমার বাক্যটি এখানে সম্পাদনা করেছে, কারণ আমার যে মন্তব্যটি আমি সাধারণভাবে ব্যবহার করি তা অন্যরকমভাবে এসেছে। সুতরাং আমি নিশ্চিত করি: ডি
আমার নম্র মতামতটি হ'ল যে আপনি আপনার ওয়ার্কআউটের পরে সবেমাত্র ব্যবহৃত হ'ল গ্লাইকোজেন ডিপোগুলি পূরণ করুন এবং আপনার ডায়েটে পর্যাপ্ত পরিমাণে চর্বি রয়েছে যা আপনার দেহে নতুন কোষ তৈরির জন্য উপকরণের প্রয়োজন হবে তা নিশ্চিত করুন। বাকি সব বিতর্কিত এবং alচ্ছিক। কেন? আমাকে জিজ্ঞাসা করবেন না, বিশেষজ্ঞ এবং বিজ্ঞানীদের পুরো পৃথিবী একটি সংঘর্ষে রয়েছে এবং নুন বলেছে যে একই পরিণতি হয় - কখনও কখনও এমনকি অতীতেও তাদের নিজস্ব - দু'বার।
আমার নিজের গুণগত গবেষণা চালানোর জন্য প্রচুর সময় এবং অর্থ অপচয় এবং বিস্তৃত পরিমাণে সময় ব্যয় করার পরে, আমি এই সিদ্ধান্তে পৌঁছেছি যে একজন সুস্থ ব্যক্তির জন্য প্রতিদিন প্রায় 75-130g প্রোটিন গড়। এটি আমি নিজে থেকে আবিষ্কার করেছি এবং তারপরে আমি এটিও আবিষ্কার করেছি যে পুষ্টি সম্পর্কে আমার চেয়ে বেশি দক্ষ কেউ-যাকে ব্র্যাড পাইলন বলে মনে হয়েছিল- একই সিদ্ধান্তে এসেছিলেন।
আপনি পরীক্ষা ডটকমের "হুই প্রোটিন পৃষ্ঠা" এও রেফারেন্স পেপারগুলি পরীক্ষা করতে পারেন এবং এটি কীভাবে কাজ করে তা বোঝার চেষ্টা করতে পারেন।
আমি এই থ্রেডের প্রত্যেককে ব্র্যাড পিলনের " এটি " পড়ার জন্য দৃ strongly়ভাবে পরামর্শ দিচ্ছি । এই সমস্যা সম্পর্কে যে কেউ গ্রহণ করতে পারে সে হিসাবে তিনি সবচেয়ে নিরপেক্ষ দৃষ্টিভঙ্গি এবং পরামর্শও লিখেছেন।
এছাড়াও, আপনি যদি আপনার পুনরুদ্ধারের বিষয়ে উদ্বিগ্ন থাকেন তবে আপনারও নিশ্চিত হওয়া উচিত যে আপনি সঠিক পরিমাণে ম্যাক্রোনুয়েট্রিয়েন্টস (ম্যাক্রো হিসাবে রেফার্ড) দিয়ে নিজের লালনপালনও করেছেন। ম্যাক্রোস হ'ল পৃথিবীর পেশী পুষ্টির আর একটি ব্যভিচার, যার প্রচুর পোলেমিকও রয়েছে। তবে তবুও, আমি এটি উল্লেখ করতে চেয়েছিলাম যে আপনার চর্বি গ্রহণ সম্পর্কে ভুলে যাওয়া উচিত নয়।
এটি কীভাবে কাজ করে সে সম্পর্কে আপনি যদি আরও জানতে চান তবে দয়া করে উইল ব্রিংকের বডি বিল্ডিংটি প্রকাশিত পড়ুন যা অনেকের কাছে আপনার বুককেসে রাখার জন্য প্রয়োজনীয়।
প্রতি কেজি দেহ ওজনের 1 গ্রাম বা 1.2 গ্রাম প্রোটিনের বাইরে বেশি প্রোটিন খাওয়ার কোনও সন্ধান পাওয়া যায়নি। শরীরের ওজনের প্রতি পাউন্ডে 1 গ্রাম প্রোটিন খেতে হবে এমন ধারণাটি 90 'এবং 2000 এর দশকের গোড়ার দিকে মিটহেডস দ্বারা ছড়িয়ে একটি পুরানো কল্পকথা।