অলস্পাইসের জায়গায় আমি কী ব্যবহার করতে পারি?


9

আমার কাছে ডাচ আপেল কিসমিন কেকের জন্য একটি রেসিপি রয়েছে যা আধা চা চামচ অ্যালস্পাইসের জন্য কল করে, যা আমার কাছে নেই। লবঙ্গ বা জায়ফল বা উভয় কাজ একটি কম্বো গ্রাউন্ড হবে? আমি জানি যে allspice নিজের জন্য একটি মশলা।

উত্তর:


14

সবচেয়ে কাছের জিনিসটি হল দারুচিনি, লবঙ্গ, জায়ফল এবং কালো মরিচের সমান অংশ একত্রিত করা।


4

হোবডাভের পরামর্শটি ভাল। এছাড়াও, আপনি কেবল ক্লাসিক "মিষ্টি" মশালার যে কোনও সংমিশ্রণটি বেছে নিতে পারেন এবং মূল রেসিপি থেকে কিছুটা আলাদা তৈরি করে সন্তুষ্ট থাকতে পারেন তবে অগত্যা ভাল বা আরও খারাপ নয়। একটি রেসিপি গোলাম হতে না!


4
এই ডাচ ব্যক্তি (টিএম) allspice প্রয়োজনীয়তার আটকে না থাকার সমর্থন করেন। আমি সাধারণত এটি ব্যবহার না! :)
টোবিয়াস ওপ ডেন ব্রাউউ 4'10
আমাদের সাইট ব্যবহার করে, আপনি স্বীকার করেছেন যে আপনি আমাদের কুকি নীতি এবং গোপনীয়তা নীতিটি পড়েছেন এবং বুঝতে পেরেছেন ।
Licensed under cc by-sa 3.0 with attribution required.